Precision™ FORNO
Anova Precision™ Oven
Un forno a vapore combinato, progettato per la vostra cucina.
La convezione incontra l'iniezione di vapore per una cottura tra le più efficienti possibili su un piano di lavoro. Il forno Anova Precision™ Oven è un forno combinato per la casa, con tutte le caratteristiche di un forno combinato di livello professionale a una frazione del costo. Raccomandato ufficialmente da America's Test Kitchen, che definisce i forni a vapore "il segreto meglio custodito dai ristoranti" e non ha torto.
Aggiungere la padella forata Anova Precision™
Ricordate quando abbiamo aperto la strada alla cottura sous vide per gli chef domestici? L'abbiamo fatto di nuovo con i forni combinati a vapore, rendendoli più accessibili, connessi, estremamente precisi e perfetti per la vostra casa.
Sous vide, non è necessario un sacchetto.
Grazie a un innovativo sensore a bulbo umido, il sistema Anova Precision™ Oven sa a quale temperatura si trovano effettivamente gli alimenti e garantisce risultati di qualità sous vide senza bisogno di un sacchetto di plastica o di un bagno d'acqua.
Un raggio d'azione superiore al vostro.
Fa tutto quello che ci si aspetta e include altre funzioni di livello professionale che non ci si aspetterebbe. L'iniezione controllata di vapore consente di ottenere pagnotte perfette con lievito madre, verdure meravigliosamente brillanti e piatti in stile sous vide senza sacchetto.
Il Anova Precision™ Oven consente di scongelare, disidratare e tutto il resto con facilità. Potete usarlo per preparare un formaggio grigliato che non è secondo a nessuno, o per affrontare il vostro prossimo ambizioso progetto culinario del fine settimana.
Ma se volete semplicemente riscaldare gli avanzi, è incredibile anche in questo.
Non siete voi. È il tuo forno.
Sapevate che il vostro forno può oscillare fino a 60°F mentre cerca di raggiungere la temperatura impostata? L'apparecchio Anova Precision™ Oven risolve questo problema e non solo.
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Forno domestico tradizionale
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Anova Precision™ Oven
C'è un modo migliore.
La temperatura Anova Precision™ Oven rimane costante e precisa, controllando la temperatura dei cibi.Risultati perfetti, ogni volta.
Il vapore rende il pane più buono che mai.
Grazie alla magia dell'iniezione controllata di vapore, potrete osservare attraverso il vetro come il vostro lievito madre cresce, sviluppando una crosta e una mollica perfette senza dover ricorrere a stressanti "trucchi". Il serbatoio dell'acqua, facile da riempire, non richiede un impianto idraulico esterno: basta aggiungere acqua distillata e si è pronti a cuocere.
Sfogliare, cucinare, mangiare, ripetere.
Utilizzate l'app del forno per impostare e monitorare in remoto i progressi della cottura da qualsiasi luogo. Sfogliate la nostra libreria in continua crescita di ricette di alta qualità e iniziate a cucinare toccando un solo tasto. Salvate le vostre ricette preferite per poterle rifare più volte.
Lasciate che Alexa sia il vostro sous chef.
Associando il forno Precision™ a un dispositivo Alexa, è possibile utilizzare i comandi verbali per preriscaldare il forno, avviare o interrompere una cottura e molto altro ancora.
Domande e comandi di esempio:
- "Alexa, preriscalda il mio forno a 350 gradi".
- "Alexa, imposta il mio forno su Steam".
- "Alexa, qual è la temperatura del cibo nel mio forno?".
- "Alexa, fai il sous vide del mio pollo a 145 gradi nel mio forno".
Oltre a rispondere alle vostre domande e ai vostri comandi, Alexa sarà anche in grado di notificarvi quando il forno è preriscaldato, quando il cibo ha raggiunto la temperatura desiderata e quando il cibo ha terminato la cottura.
Iniziate con le nostre ricette preferite.
È facile e divertente usare le modalità preimpostate per sperimentare a casa, ma abbiamo anche sviluppato molte ricette per farvi sapere esattamente da dove cominciare.
Specifiche tecniche
Cucinate con fiducia. State cucinando con i migliori.
Il nostro curriculum dice tutto. Oltre 100 milioni di cuochi avviati e in continuo aumento. Mezzo milione di #anovafoodnerds in tutto il mondo. Con una garanzia di 2 anni, leader del settore, il fornello di precisione Anova è l'unico sous vide di cui avete bisogno. Periodo.
Garanzia di 2 anni leader del settore
Un team di assistenza clienti professionale
Spedizione veloce e gratuita