Cucinare. Creare. Condividere.

La nuova app Anova rende la cottura sous vide ancora più semplice. Sfogliate la più vasta collezione di ricette sous vide, quindi collegate semplicemente il vostro fornello all'app per avviare, interrompere e monitorare la cottura direttamente dal vostro cellulare. Qualunque sia la vostra esigenza, l'app Anova è il posto giusto per tutto ciò che riguarda la cottura sous vide.

L'autorità in materia di sous vide.

L'app Anova consente di gestire la cottura in remoto, in modo da poter passare meno tempo in cucina e più tempo con i propri cari. Avviate la cottura tramite l'app Anova, monitorate lo stato del cibo e tornate quando siete pronti a mangiare.

La vostra guida culinaria personale.

Non sapete da dove cominciare, cosa comprare o il momento e la temperatura giusti? Non c'è da preoccuparsi! Sfogliate la nostra collezione di ricette sous vide, seguite le istruzioni passo-passo e cliccate su Start. Quando il cibo è pronto, vi informeremo.

Liberatevi dalla cucina.

L'app Anova consente di avviare, interrompere, modificare la temperatura, impostare il timer e monitorare lo stato di cottura praticamente da qualsiasi luogo, purché il fornello sia connesso al Wi-Fi. In questo modo, sia che stiate andando al lavoro, sia che stiate facendo una corsa o trascorrendo del tempo con amici e familiari, potete controllare lo stato del vostro cibo ovunque vi porti la vita.

Un approccio completamente nuovo alla cucina casalinga.

  • Scoperta della ricetta

    Cucinate le ricette degli chef vincitori del premio James Beard, dei food editor, degli chef famosi e di altri ancora.

  • Guide di Serious Eats

    Imparate le basi con le nostre semplici guide al sous vide, sviluppate da J. Kenji Lopez-Alt di The Food Lab.

  • Cucina guidata

    Scegliere il grado di cottura preferito e premere start per iniziare la cottura.

  • Controllo manuale

    Personalizzate le impostazioni di cottura con il controllo manuale di tempo e temperatura.

  • Notifiche di cucina

    Rimanete aggiornati sullo stato di cottura senza essere legati alla cucina.

  • Video tutorial

    Cucinate ricette selezionate con video tutorial che vi guidano dal condimento alla cottura.

  • Condivisione delle ricette

    Condividete la vostra ricetta con gli amici direttamente attraverso l'app.

  • Preferiti

    Salvate le vostre ricette preferite, in modo da poterle ritrovare facilmente.

Ulteriori aggiornamenti in arrivo!

Vi abbiamo sentito forte e chiaro! Continuate a ricevere feedback. Con la nuova app Anova, ora abbiamo la possibilità di effettuare aggiornamenti più rapidamente che mai.

Vi terremo informati sugli ultimi aggiornamenti del software e del firmware qui.

Ci impegniamo a fornire un'esperienza di utilizzo dell'app che permetta alla comunità #AnovaFoodNerd di interagire facilmente con noi, gli altri e gli altri appassionati di cibo ogni giorno. Quindi, tenete d'occhio i futuri aggiornamenti e se volete unirvi alla comunità beta di Anova iscrivetevi qui.