真空調理用アクセサリー
真空調理に最適
Anova Precision® Cooker、ジッパー付きの密封バッグ、水をいれた鍋があれば、家庭で手軽に一流レストランのような本格的な味を楽しめます。
でも、ちょっとした助けがあれば、もっと便利になります。Anova Precision® アクセサリーをぜひご活用ください。
Anova Precision® Vacuum Sealer
レビュー準備中
$79.99
他の真空密封機では、完全密封は不可能です。でも、Anova Precision® Vacuum Sealerは、すばやく空気を抜いて確実に密封することで、真空調理に理想的な真空パックを完成させます。
Anova Precision® Vacuum Sealer Bags & Rolls
レビュー準備中
$24.99
さっとパックしたい時はバッグを、長さのあるものにはロールをご利用ください。Anova Precision® Vacuum Sealer Bags & Rollsは、真空調理用に作られた唯一の真空密封バッグです。極めて丈夫なだけでなく、空気が抜ける様子を見ると不思議と満足感が生まれます。
Anova Precision® Cooker Container
レビュー準備中
$79.99
蒸発を抑える、余裕のあるゆったりとしたサイズの容器です。Anova Precision® Cooker Containerは、水が効率的かつスムーズに循環するよう自社設計した製品です。
Anova Precision® Cooker Lid
$19.99
真空調理したとうもろこしや親友の新しいバンドと同じく、この蓋は過小評価されています。なぜかって?蓋は真空調理での消費電力を抑え、加熱時間を短縮し、長時間(や数日間)にわたる調理でも水の蒸発を防ぐからです。
Field Company Cast-Iron Skillet #8
$125
Field Companyの鉄製スキレットは、私たちがこれまで使った中でも最高の焼き色に仕上がりました。軽量で、焦げ付かず、保温性も優れています。残りの人生で使うスキレットを1つだけ選ぶとしたら、これを選びます。
Bulat 8″ Chef’s Knife
$125
Bulatのナイフは価格が手頃。使いやすいプロ仕様のシェフナイフです。質の高い素材を使用して緻密に設計されたBulatのナイフは、67層のスチール構造。手仕上げのこのナイフなら、調理の準備は万全です。
Cotton and Dust Cutting Board
$89 $140
タイガーウッド材を使用した極めて丈夫なプロ仕様のまな板。Anovaのために特別に制作されました。料理にこだわりを持つホームシェフにおすすめ。価格が手頃で一生使える真空調理にぴったりのまな板です。