Precision™ UUNI 2.0
Anova Precision™ Oven 2.0
Powered by precision, steam ja Anova Intelligence.
Päivitetty Anova Precision™ Oven 2.0 on toistaiseksi älykkäin laitteemme. - täysin uusittu sisältä ulos, jotta voit kokata kuin ammattilainen. Uusien ominaisuuksien, kuten integroitujen ruoanvalmistusohjeiden ja ruoantunnistuksen, ansiosta uunista tulee joka kerta täydellistä.
Ei voitu ladata nouto saatavuus
Yleiskatsaus
Se on älyttömän fiksu
Tapaa tulevan keittiösi aivot. Tämä uuni ei vain kypsennä - se tarkkailee, oppii ja mukautuu... mutta ei pelottavalla tavalla.
Uusi kamera tunnistaa ateriasi ja ehdottaa täydellistä keittomenetelmää Anovan syvällisen tietopohjan avulla. Anova Oven -sovelluksen avulla voit skannata lähes minkä tahansa reseptin keittokirjasta tai jopa pakastettujen suosikkiruokiesi ohjeiden avulla, jolloin ne muunnetaan automaattisesti uunin räätälöityihin valmistusmenetelmiin.
Oikeasti. Vähemmän arvailua, enemmän jatkuvasti hämmästyttäviä tuloksia.
Lue lisää
Siinä on joukko uusia ominaisuuksia.
Otimme kaiken sen, mitä rakastit alkuperäisessä precision -uunissamme, ja lisäsimme sen yksitoista.
Höyryn ruiskutus, josta ammattikokki olisi kateellinen. Tehostettu konvektiolämmitysjärjestelmä takaa täydellisen ruskistumisen. Märkälamppuanturit, jotka saavuttavat täydellisen lämpötilan joka kerta. Lisäksi uunissa on puhelimen kokoinen kosketusnäyttö, joka tekee sen käytöstä todella helppoa.
Lue lisääSen avulla voit tehdä paljon asioita
Tyhjennä tiskipöydät ja poista kaikki keittiössä oleva sotku. Tämä voimanpesukone hoitaa kaiken ilmassa paistamisesta leivän leivontaan, ja se vie vain vähän tilaa. Se höyrystää, sous vides, paahtaa, leipoo, kypsentää, paistaa ja kuivaa - yhteensä 12 ruoanlaittotilaa, jotka mahdollistavat kaiken yksinkertaisesta aterianvalmistuksesta monimutkaisiin kulinaarisiin ruokiin.
Ja mikä parasta? Se on tarpeeksi pieni, jotta se mahtuu keittiön tiskipöydälle, mutta silti tarpeeksi suuri käsittelemään juhlapyhien kalkkunaa.
Lue lisää
Helppokäyttöinen
1. Pura se laatikosta
Avaa laatikko, kun se on saapunut, poista muovinen suojakelmu ja aseta uuni tiskipöydälle lähelle pistorasiaa. Uuni on suunniteltu siten, että se sopii tavallisiin työtason mittoihin, mutta sen kapasiteetti riittää kaikenlaiseen, aina kyljysrivistä kiitospäivän kalkkunaan.
Pakkauksen sisällä oli joukko lisävarusteita, joiden avulla pääset valmistamaan ruokaa nopeammin: kaksi lankatelinettä, levypannu, lämpötila-anturi ja pikaopas.
Ja ota rohkeasti ystävä mukaan, jos tarvitset apua uunin nostamisessa - vaikka monet tekevät sen yksin.
2. Kytke se
Kytke uuni virtalähteeseen ja odota, että kosketusnäyttö opastaa sinut alkuasetusten läpi. Lataa ilmainen Anova-sovellus ja yhdistä uuni WiFi-yhteyteen, jolloin saat käyttöön muutaman lisäominaisuuden.
Oletko myöhässä? Aloita esilämmitys puhelimestasi. Onko sinulla ystäviä kylässä? Tarkista edistyminen ilman uunin vieressä leijumista. Haluatko kokeilla jotain uutta? Selaa sovelluksen perusreseptejä ja -tekniikoita.
Tämä perusliitettävyyden taso antaa hallinnan käsiisi, missä ikinä oletkin, ja voit kokeilla yhdistelmäkeittämisen taikaa. Pian olet valmis höyrystämään, paistamaan, paistamaan, paistamaan, paistamaan, kypsentämään, kuivattamaan ja paljon muuta - kaikki tämä ammattilaistasolla precision.
3. Vapauta se
Ota uunistasi kaikki irti Anova Oven premium-tilauksen avulla ja hyödynnä Anova Intelligence-ominaisuuksia.
Seuraavassa on vain muutamia nykyisin saatavilla olevia premium-ominaisuuksia:
- Ohjattu ruoanlaitto: Aterianvalmistus: Lukemattomilta kokeilijoilta saatujen tietojen ja syvällisen tietopohjamme perusteella otat aterianvalmistuksen arvailut pois napin tai kahden painalluksella.
- Reseptikirjasto: Pääset käsiksi kasvavaan reseptikokoelmaan, joka koostuu #anovafoodnerd-yhteisön kokkien ja intohimoisten kotikokkien resepteistä.
- Reseptin muuntaminen: Skannaa useimpien pakattujen elintarvikkeiden tai reseptien takapuoli ja anna tekoälyn muuntaa ne mukautettuihin uunin asetuksiin.
- Smart Detect: Uunin sisäänrakennettu kamera tunnistaa ruokasi ennen kuin se ehdottaa vaihtoehtoja täydellistä kypsennystä varten.
- Kokkaa mistä tahansa: Tarkkaile, valvo ja ohjaa uunia etänä ja vastaanota ilmoituksia ruoanvalmistuksen edistymisestä.
Mikä on mahdollista, kun olet aloittanut toimintakuntoon saattamisen
Aina täydellinen Porterhouse-pihvi
Höyryssä paistettu kana Fajitas
Höyryssä paistetut Parker House Rolls
One-Pot perunamuusia
Ruskistettu voi suklaakeksi
Höyryssä paistettu baskilainen palanut juustokakku
Höyryuunissa keitetyt kananmunat
Herkulliset St. Louis Cut -grillikyljykset
Höyryssä paistetut tahmeat toffeepuddingit
Yksinkertainen lohi rapealla nahalla
Tekniset tiedot
Ulkoasu: 582 mm x 358 mm x 508 mm (22,9 tuumaa x 14,1 tuumaa x 20,0 tuumaa).
Sisätilat: 16.4 x 10 x 12.4in (417 mm x 254 mm x 320 mm)
51,8 lbs / 23,5 kg
1.2 cu ft (38L)
10 kuppia / 2.4L
77 - 482 °F (25 - 250 °C)
0-100 %
120 V / 60 Hz / 1800 W
2x kuivalämpötila-anturit (ympäristön lämpötila)
1x märkälamppuanturi
1x Ruoka-anturi
1x höyrykattilan anturi
Kamera: 1080x1920
5 tuuman IPS-paneeli
16.7M väriä
720 x 1280
Kapasitiivinen kosketus
2,4 ja 5 GHz
Enintään 12 in x 15 in
300 mm x 380 mm
Sous Vide
Kuiva Sous Vide
Konvektiopaistaminen
Höyrynpaisto
Paista ilmassa
Höyrypaisti
Paista
Broil
Höyry
Todiste
Dehydratoi
Manuaalinen
UKK
Mikä on uunin lämpötila-alue
Uunin koko lämpötila-alue on 25-250 °C (75-482 °F).
Toimiiko uuni WiFi:n kanssa suoraan laatikosta?
Kyllä, se on kaksikaistainen 2,4/5 GHz yhteensopiva. Pystyt muodostamaan pariliitoksen heti, kun kytket laitteeseen virran.
Tarvitsenko tilauksen?
Ei. Vaikka uuni on yhteydessä WiFi-yhteyteen ja sitä voi ohjata etänä, jotkin ominaisuudet eivät ole käytettävissä ilman tilausta.
Minne höyry menee kypsennyksen aikana?
Uunissa on uusi tuuletusratkaisu, joka haihduttaa kosteutta, joten uunista ei pitäisi tulla höyryä paistamisen aikana. Saatat tuntea, että vesisäiliön ja luukun välistä tulee hieman lämmintä kosteutta. Tämä on normaalia.
Millainen on tehontarve? Tarvitsenko oman virtapiirin?
Uuni on kehitetty toimimaan tavallisessa virtapiirissä, jonka maksimiteho on 1800 W. On kuitenkin suositeltavaa käyttää sitä erillisestä virtapiiristä, jotta vältytään pistorasian laukeamiselta.
Mihin voin sijoittaa uunin?
Uuni on suunniteltu työtason laitteeksi, eikä sitä suositella asennettavaksi kaappiin. Se vaatii vähintään 2" (50mm) vapaata tilaa joka puolelta ja 4" (100mm) tilaa yläreunasta.
Miten elintarvikkeiden tunnistaminen toimii?
Sisäinen kamera ottaa kuvan ruoasta, kun uunin luukku on suljettu. Jos ruoka tunnistetaan, uuni ehdottaa parasta kypsennysmenetelmää. Katso täysi luettelo tunnistetuista elintarvikkeista täältä, jotta tiedät, mitä uunisi tällä hetkellä tunnistaa. Luetteloon lisätään ajan myötä uusia ruokia.
Miksi haluan kameran?
Kamerassa on monia hyödyllisiä ja hauskoja ominaisuuksia. Voit laittaa ruokaa uuniin ja saada sen ehdottamaan heti uunin asetuksia, ja voit myös katsella/jakaa aikakuvauksia kokkauksistasi. (Ei kovin kaukaisessa tulevaisuudessa) voit tarkistaa/valvoa kokkejasi etänä.
Voinko käyttää uunia ilman WiFiä?
Kyllä, mutta jotkin ominaisuudet eivät ehkä ole käytettävissä. Jos olet tilaaja, uuni muistaa, milloin nykyinen tilauksesi on päättymässä. Jos et ole tilannut tilausta etkä ole yhteydessä WiFi-yhteyteen, sinulla on pääsy täydelliseen manuaaliseen ohjauskäyttöliittymään.