Upoznajte obitelj Anova

Sous Vide stroj koji je sve promijenio

Što ako vam kažemo da ...

  • s ovim uređajem

  • i vaš telefon

  • sous vide odrezak

    Možete dobiti ove rezultate

... u vaše vrijeme!

Savršeni rezultati, svaki put

Sous Vide (izgovara se "sue-veed") je tehnika kuhanja koja omogućuje precision kontrola temperature. Koriste ga profesionalci desetljećima, djeluje tako da cirkulira zagrijanu vodu u loncu, kuhajući hranu na točno zadanoj temperaturi. Postoji samo 3º razlike između rijetkog i srednje rijetkog odreska, tako da precision znači savršenstvo.

Ova jednostavna i pristupačna tehnika eliminira prekuhanu, osušenu hranu i osigurava savršenstvo od ruba do ruba svaki put kada kuhate!

Dovoljno snage za bilo koju stranku.

Bilo da kuhate jednostavan obrok za 1 osobu ili ekstravagantnu gozbu za svoju regionalno poznatu, dvogodišnju večeru u susjedstvu, novo Anova Precision® Cooker Brže zagrijava vodu i precizno je zadržava na željenoj temperaturi tako da možete kuhati brže nego ikad.

U Anova Precision® Cooker 3.0

Početak rada s Anovom je vrlo jednostavan.

Pogledajte našeg junaka, Matta, čovjeka koji priznaje da nema igru u kuhinji, naučite o sous videu i zakucajte odrezak iz prvog pokušaja.

4 koraka do najboljeg obroka ikad

  • Anova precision Postavljanje štednjaka

    1. korak

    Pričvrstite na vlastiti lonac.

  • Anova precision kuhalo i sous vide lonac za losos

    2. korak

    Dodajte hranu u zatvorenu vrećicu.

  • Anova precision štednjak u staklenoj posudi

    3. korak

    Kuhajte pomoću kontrola ili aplikacije.

  • savršeno kuhani sous vide losos

    4. korak

    Pržite ili na roštilju za savršeno hrskavu vanjštinu.

Više od savršenog odreska

Bilo da se radi o odresku, piletini, ribi, povrću ili čak creme brûléeu, sous vide vam daje rezultate koje je nemoguće postići bilo kojom drugom metodom. I bez obzira što kuhate, imamo savršen recept.

  • Najbolja potopna cirkulacijska pumpa za domaće kuhare.

  • Nemojte se iznenaditi ako vam prijatelji počnu posluživati savršen odrezak na sljedećoj večeri.

Pridružite se #anovafoodnerd obitelji

Pogledajte što se kuha na našem Instagramu za ukusnu inspiraciju naše zajednice. Podijelite što radite s Anovom i možda ćemo predstaviti vaš recept!