Ravnomjerno se zagrijava
Pari se
Kuha se sa precision
To je opako
Što možete učiniti
Kada se kombiniraju, sve jedinstvene značajke pećnice otvaraju raznolikost
mogućnosti kuhanja profesionalne razine u udobnosti vaše kuhinje.
Neograničene mogućnosti. Uistinu.
Bez kupanja, bez vrećice
sous vide kuhanje
Ubrizgavanje pare
pečenje & prženje
Dokazivanje svih vrsta
kruh i tijesto
Brzo prženje na zraku
pečenje i hrskanje
Pečenje na visokoj temperaturi
površinsko kuhanje
Dehidracija za
sušeno voće i suho voće
Zašto AI?
AI mijenja svijet oko nas.
Sada će zauvijek promijeniti način na koji kuhate.
Kako Anova Intelligence radi za vas
Kada stavite hranu u pećnicu, naš
sustav umjetne inteligencije može odmah
identificirati ga, pojednostavljujući proces za vas.
Prepoznaje
svoje sastojke
Istražite razne metode kuhanja
pogodan za pripremu bilo koje vrste jela,
od jednostavnih do složenih recepata.
To sugerira
savršen način kuhanja
Skenirajte stražnju stranu vrećica zamrznute hrane ili drugog
zapakirane kutije hrane i naša umjetna inteligencija će
automatski odabrati prave postavke.
Pretvara zapakirano
upute za hranu
Imate li omiljeni recept od a
kuharica? Naš AI također pretvara praktično
bilo koji recept kako biste bili sigurni da ćete dobiti najbolje
mogući rezultat u pećnici.
imajte na umu da će se s vremenom nastaviti poboljšavati
uz više treninga. Uostalom, čak i AI može prekuhati
obrok s vremena na vrijeme.
Gotovo se pretvara
bilo koji postojeći recept
Način rada pomoćnika
Naš AI kopilot pretvorit će složeno znanje i iskustvo u kuhinji razvijeno tijekom desetljeća u jednostavne, prilagođene savjete za kuhanje i rješavanje problema samo za vas.
Izrada kompleksnog obroka
Kamera će prepoznati čak i složenija jela nakon što se sastojci stave u pećnicu, prikazujući nove informacije o receptu i postavke koje olakšavaju isprobavanje novih jela.
Opoziv kuhara
Imate li neko jelo koje redovito kuhate? Pećnica će moći identificirati ponovljene kuhare i vratiti se na vaš zadnji recept i postavke kuhanja dok uči vaše preferencije.
Detekcija gotovosti
Kad hrskate tu pečenu piletinu, ne brinite o mjeraču vremena. Pećnica će vas obavijestiti kada je vaša ptica savršeno hrskava.
Automatsko isključivanje
Pećnica će znati kada je kuhanje gotovo i kada je hrana uklonjena iz pećnice, obavještavajući vas da će se isključiti u određenom trenutku.
Podsjetnici "Očisti me".
Imate li problema s sjećanjem očistiti pećnicu? Ova će vas pećnica podsjetiti kada je vrijeme, prateći prljavštinu pomoću interne kamere.
Sve stvari
Anova Precision™ Oven 2.0 nije samo pećnica.
To je povećanje samopouzdanja u kuhinji. Nisu potrebne vještine.
Jedan uređaj za vladanje svima...
Ispeći
Ozbiljno, molim vas da ne stavljate odjeću ili zapravo ništa unutar ugrađenog.
Prekršili biste sve vrste protupožarnih kodova i doveli voljene u opasnost.
Razgovarajmo o hardveru
Anova Precision Pećnica 2.0 izgrađena je na temelju prilagođenih hardverskih komponenti koje pretvaraju vašu hranu iz dobre u izvrsnu. Pojedinačni dijelovi ove pećnice spajaju se poput tima koji osvaja prvenstvo kako bi vam pružili preciznu kontrolu temperature i upravljanje vlagom bez premca što do sada jednostavno nije bilo dostupno za kućnu upotrebu.
Pouzdana kontrola temperature ključ je uspjeha i ponovljivosti. S tri grijaća elementa možete povećati učinkovitost i precision pokretanjem jedan po jedan ili kombiniranjem bilo koja dva odjednom.
Precision toplina &
kontrola temperature
Para i vlaga ključni su za zadržavanje vlage i hranjivih tvari, ali ponekad želite da stvari budu suhe. Bilo da pržite na zraku ili pečete kruh, sada možete zamijeniti vlažan zrak suhim kroz otvor za suhi zrak.
Vlažnost i
kontrola vlage
Savršeni rezultati temelje se na informacijama. Sonda za hranu je ključ vašeg uspjeha. Postavite željenu spremnost, umetnite sondu u sredinu hrane i točno ćete znati kada je gotova.
Sonda za hranu
pribor
Zaslon i njegovo sučelje izgrađeni su od temelja kako bi ponudili intuitivnu i vrlo fleksibilnu kontrolu. Možete kuhati što želite, kako želite.
Puni kolor
zaslon osjetljiv na dodir
Nema potrebe za zamjenom žarulja u ovoj pećnici. Dvije LED trake prolaze uz bočne strane vrata kako bi pružile jarko osvjetljenje od vrha do dna tako da možete vidjeti što se kuha na svakoj rešetki.
Svijetlo i jasno
praćenje
Pećnica ima dovoljno veliku šupljinu za pečenje cijele purice ili pokretanje sous vide kuhanja više od 24 sata pomoću integriranih spremnika za vodu.
Dulje kuhanje,
veći kapacitet
Softver je također prilično lijep
Hardver Anove Precision Pećnica 2.0 je samo početak. Zajedno s našom mobilnom aplikacijom, vrhunski softver dostupan putem praktičnog zaslona osjetljivog na dodir pećnice pretvara ovu kućnu kuhinjsku radnu snagu u pametni, povezani uređaj koji će učiti i prilagođavati se vama s vremenom, uklanjajući nagađanje pri kuhanju.
Pregledajte stotine recepata i budite vođeni kroz cijelo kuhanje.
Vođeni
kuhanje
Iskoristite sve prednosti pećnice stvaranjem automatiziranih programa kuhanja. Postavite kuhalo koje ide od sous videa do hrskanja bez potrebe za intervencijom.
Višestupanjski
kuhanje
Trebate izaći? Ne brini. Uz pravovremene obavijesti i daljinski nadzor, možete kuhati bezbrižno.
Daljinski nadzor
& obavijesti
Bilo da želite zapamtiti određene postavke pećnice ili želite kreirati vlastiti recept, Precision Oven vam omogućuje da ih spremite na svoj račun putem aplikacije Anova Oven.
Stvorite i spremite
recepti
Iza ove pećnice stoji prava znanost
Na što se profesionalci oslanjaju precision
Profesionalni kuhari znaju da je kuhanje znanost. Oni štreberski razmišljaju o točnim vremenima i tajmingu jer je to tajna kako svaki put napraviti savršeni odrezak ili kruh s ispucalom koricom. Precision nije samo u otmjenosti, već u pružanju nevjerojatnih, dosljednih rezultata zbog kojih se ljudi vraćaju po još.
Zašto profesionalci koriste konvektomate
Konvektomati su tajno oružje u profesionalnim kuhinjama. Ovi zločesti dečki kontroliraju i toplinu i vlagu kako bi napravili hranu od koje će vas oboriti. Kuhari ih obožavaju jer postižu savršenu pečenost i teksturu svaki put, bilo da kuhaju u restoranu za dvadeset ili dvjesto ljudi.