Precision™ OVEN 2.0
Anova Precision™ Oven 2.0
A precision, a steam és az Anova Intelligence segítségével.
A frissített Anova Precision™ Oven 2.0 az eddigi legokosabb készülékünk. - belülről kifelé teljesen átalakítva, hogy segítsen profi módon főzni. Az olyan új funkciókkal, mint a beépített főzési útmutatók és az ételfelismerés, amit ebbe a sütőbe tesz, minden egyes alkalommal tökéletes lesz.
Nem tudta betölteni a pickup elérhetőségét
Áttekintés
Ez nagyon okos
Ismerje meg a leendő konyhája agyát. Ez a sütő nem csak főz - figyel, tanul és alkalmazkodik... de nem ijesztő módon.
Egy új fedélzeti kamera azonosítja az ételt, és az Anova mély tudásbázisából javaslatot tesz a tökéletes főzési módszerre. Az Anova Oven alkalmazással pedig szinte bármilyen receptet beolvashat egy szakácskönyvből, vagy akár a kedvenc fagyasztott ételein található utasításokat is - automatikusan átalakítva azokat a sütőhöz igazított egyéni főzési móddá.
Tényleg. Kevesebb találgatás, következetesen elképesztő eredmények.
Tudjon meg többet
Egy csomó új funkciót kapott
Mindazt, amit az eredeti precision sütőnkben szerettél, tizenegyes fokozatra emeltük.
Gőzbefecskendezés, amit egy profi szakács is megirigyelne. Egy felturbózott konvekciós fűtési rendszer a tökéletes barnulásért. Nedvesizzó-érzékelők, amelyek minden alkalommal tökéletes hőmérsékletet biztosítanak. Plusz egy telefonméretű érintőképernyő közvetlenül a sütőn, ami rendkívül egyszerűvé teszi a használatát.
Tudjon meg többetSok mindent megtehetsz vele
Tisztítsa meg a pultokat, és távolítsa el a konyhai rendetlenséget. Ez az erőmű a légsütéstől a kenyérsütésig mindent megold, miközben minimális helyet foglal. Gőzöl, sous vides, süt, pörköl, süt, párol, süt és dehidratál - összesen 12 főzési mód, hogy az egyszerű ételkészítéstől a bonyolult kulináris konyhákig mindent megoldjon.
És a legjobb rész? Elég kicsi ahhoz, hogy elférjen a konyhapulton, mégis elég nagy ahhoz, hogy elbírjon egy ünnepi pulykát.
Tudjon meg többet
Halott egyszerű használni
1. Vegye ki a dobozból
Megérkezése után nyissa ki a dobozt, távolítsa el a védőfóliát, és helyezze a sütőt a pultra, egy konnektor közelébe. A sütőt úgy tervezték, hogy illeszkedjen a szokásos pultméretekhez, ugyanakkor elegendő kapacitással rendelkezzen ahhoz, hogy a bordacsúcstól kezdve a hálaadásnapi pulykáig mindent el tudjon látni.
A dobozban egy csomó tartozékot is mellékeltünk, hogy gyorsabban kezdhessen el főzni: két drótrácsot, egy tepsit, egy hőmérsékletmérő szondát és egy gyorsindítási útmutatót.
Ó, és nyugodtan fogjon meg egy barátot, ha segítségre van szüksége a sütő felemeléséhez - bár sokan egyedül csinálják.
2. Csatlakoztassa
Csatlakoztassa a sütőt, és várja meg, amíg az érintőképernyő végigvezeti Önt a kezdeti beállításokon. Érdemes letölteni az ingyenes Anova alkalmazást, és csatlakoztatni a sütőt a WiFi-hez, ami néhány további képességet szabadít fel.
Késésben vagy? Indítsa el az előmelegítést a telefonjáról. Barátok jönnek át? Ellenőrizze a folyamatot anélkül, hogy a sütő mellett lebegne. Kedve van valami újat kipróbálni? Böngésszen alapvető receptek és technikák között az alkalmazásban.
Ez az alapszintű csatlakoztathatóság az Ön kezébe adja az irányítást, bárhol is legyen, és lehetővé teszi, hogy kísérletezzen a kombinált főzés varázslatával. Rövid időn belül készen áll a gőzölésre, légsütésre, sütésre, grillezésre, sütésre, sütésre, dehidratálásra és még sok másra - mindezt professzionális minőségű precision.
3. Engedd el
Hozza ki a legtöbbet sütőjéből egy prémium Anova Oven előfizetéssel, és használja ki az Anova Intelligence előnyeit.
Íme csak néhány a ma elérhető prémium funkciók közül:
- Vezetett főzés: A számtalan szakács adatai és mély tudásbázisunk alapján egy-két gombnyomással megszabadulhat az ételkészítés találgatásaitól.
- Receptkönyvtár: Hozzáférés a #anovafoodnerd közösség séfjeinek és szenvedélyes otthoni szakácsainak növekvő receptgyűjteményéhez.
- Recept átalakítása: Szkennelje be a legtöbb csomagolt élelmiszer hátoldalát vagy egy receptet, és hagyja, hogy a mesterséges intelligencia átalakítsa azt egyéni sütőbeállításokká.
- Smart Detect: A sütő beépített kamerája felismeri az ételeket, mielőtt a tökéletes elkészítéshez megfelelő opciókat javasolna.
- Főzzön bárhonnan: Figyelje, felügyelje és irányítsa sütőjét távolról, és kapjon értesítéseket a főzés előrehaladásáról.
Mi lehetséges, ha egyszer már működőképes vagy
Mindig tökéletes Porterhouse steak
Gőzben sült csirke Fajitas
Gőzben sült Parker House tekercsek
One-Pot burgonyapüré
Barna vajas csokis süti
Gőzben sült baszk égetett sajttorta
Gőzkemencében keményre főtt tojás
Zsenge St. Louis vágott barbecue bordák
Gőzben sült ragacsos karamellás pudingok
Egyszerű lazac ropogós bőrrel
Műszaki adatok
Külső: 582 mm x 358 mm x 508 mm (22.9 in x 14.1 in x 20.0 in)
Belső méret: 16,4 x 10 x 12,4 hüvelyk (417 mm x 254 mm x 320 mm)
51,8 font / 23,5 kg
1.2 cu ft (38L)
10 csésze / 2.4L
77 - 482 °F (25 - 250 °C)
0-100 %
120 V / 60 Hz / 1800 W
2x száraz hőmérséklet (környezeti hőmérséklet) érzékelő
1x nedves égő érzékelő
1x Élelmiszerszonda
1x Gőzkazán érzékelő
Kamera: 1080x1920
5 hüvelykes IPS panel
16.7M színek
720 x 1280
Kapacitív érintés
2,4 és 5 GHz
Akár 12 in x 15 in
300 mm x 380 mm
Sous Vide
Száraz Sous Vide
Konvekciós sütés
Gőzsütés
Air Fry
Gőzpörkölt
Süssük
Broil
Gőz
Bizonyíték
Dehidratálni
Kézi
GYIK
Mekkora a sütő hőmérséklet-tartománya
A teljes sütőtartomány 75-482°F (25-250°C) között mozog.
Működni fog a sütő a dobozból kivéve a WiFi-vel?
Igen, 2,4/5GHz-es kétsávos sávval kompatibilis. A készüléket azonnal párosítani tudja, amint bekapcsolja.
Szükségem van előfizetésre?
Nem. Bár a sütő csatlakozik a WiFi-hez, és távolról is vezérelhető, egyes funkciók előfizetés nélkül nem lesznek elérhetők.
Hová távozik a gőz főzés közben?
A sütő új szellőztető megoldással rendelkezik, amely elvezeti a nedvességet, így sütés közben nem szabad gőzt látni a sütőből. Érezhet egy kis meleg nedvességet, amely a víztartály és az ajtó között távozik. Ez normális.
Milyen energiaigénye van? Szükségem van-e külön áramkörre?
A sütőt úgy fejlesztették ki, hogy normál áramkörben működjön, maximális teljesítménye 1800 W. Azonban ajánlott külön áramkörről üzemeltetni, hogy elkerülje a konnektor kioldását.
Hová tehetem a sütőt?
A sütőt pultra tervezett készüléknek tervezték, és nem ajánlott szekrénybe építeni. Minden oldalról legalább 2" (50 mm), felülről pedig legalább 4" (100 mm) távolságot kell hagyni.
Hogyan működik az ételfelismerés?
A belső kamera fényképet készít az ételről, amint a sütő ajtaja becsukódik. Ha az ételt felismeri, a sütő javaslatot tesz a legjobb sütési módra. A felismert élelmiszerek teljes listáját itt tekintheti meg, hogy megtudja, mit tud jelenleg felismerni a sütője. A lista idővel új ételekkel fog bővülni.
Miért akarok fényképezőgépet?
A fényképezőgép számos hasznos és szórakoztató funkciót kínál. Beteheti az ételt a sütőbe, és a készülék azonnal javaslatot tesz a sütőbeállításokra, valamint időzített felvételeket is megtekinthet/megoszthat a főzéseiről. A (nem túl távoli jövőben) távolról is be tud majd jelentkezni/megfigyelni a szakácsokat.
Használhatom a sütőt WiFi nélkül?
Igen, azonban előfordulhat, hogy egyes funkciók nem állnak rendelkezésre. Ha Ön előfizető, a sütő emlékezni fog arra, hogy mikor jár le a jelenlegi előfizetése. Ha nem rendelkezik előfizetéssel, és nem csatlakozik WiFi-hoz, akkor a teljes kézi vezérlőfelülethez hozzáférhet.