Egyenletesen melegít
Gőzölög
Főz a precision
Ez nagyon okos
Mit tehetsz
A sütő összes egyedi funkcióját kombinálva a
profi szintű főzési lehetőségek sokasága nyílik meg az Ön konyhájának kényelmében.
Korlátlan lehetőségek. Valóban.
Fürdő nélküli, zacskó nélküli
sous vide főzés
Gőzzel befecskendezett
sütés és pörkölés
Mindenféle
kenyér és tészta pácolása
Légsütés a gyors
barnuláshoz és ropogósra sütéshez.
Sütés magas hőfokon
felületi sütéshez
Dehidratálás a
szárított gyümölcsök és szárított húsok számára.
Miért az AI?
A mesterséges intelligencia megváltoztatja a körülöttünk lévő világot.
Most pedig örökre megváltoztatja a főzés módját.
Hogyan működik az Anova Intelligence az Ön számára
Amikor beteszi az ételt a sütőbe, a
mesterséges intelligencia rendszerünk azonnal
azonosítani tudja azt, és ezzel egyszerűsíti a folyamatot az Ön számára.
Felismeri
az összetevők
Fedezze fel a különböző főzési módszereket
alkalmas bármilyen típusú étel elkészítéséhez,
az egyszerűtől a bonyolult receptekig.
A
tökéletes főzési módszert javasolja.
Szkennelje be a fagyasztott élelmiszerek zacskóinak vagy más,
csomagolt élelmiszerdobozok hátoldalát, és a mesterséges intelligencia
automatikusan kiválasztja a megfelelő beállításokat.
Átalakítja a csomagolt
élelmiszer-irányokat
Van kedvenc receptje a
szakácskönyvből? A mesterséges intelligenciánk gyakorlatilag
bármilyen receptet átvált, hogy a lehető legjobb
eredményt kapja a sütőben.
, hogy idővel tovább fog fejlődni
több képzéssel. Végül is, még a mesterséges intelligencia is túlfőzhet
egy ételt időnként.
Szinte minden meglévő receptet átalakít
Asszisztens üzemmód
A mesterséges intelligencia társpilótánk egy évtizedes, komplex konyhatudományi tudást alakít át egyszerű, személyre szabott főzési és hibaelhárítási tanácsokká, csak az Ön számára.
Komplex ételkészítés
A kamera még összetettebb ételeket is felismer, amint a hozzávalók a sütőbe kerülnek, és új receptinformációkat és beállításokat jelenít meg, amelyekkel az új ételek kipróbálása gyerekjáték lesz.
Cook visszahívás
Van olyan étel, amit rendszeresen főzöl? A sütő képes felismerni a többszöri főzést, és a preferenciáidat megtanulva visszatér a legutóbbi receptedhez és a sütési beállításokhoz.
Készenlét érzékelése
Amikor ropogósra sütöd a sült csirkét, ne aggódj az időzítő miatt. A sütő tudni fogja, hogy mikor lesz tökéletesen ropogós a madár.
Automatikus kikapcsolás
A sütő tudja, hogy mikor fejeződött be a sütés, és mikor vették ki az ételt a sütőből, és értesíti Önt, hogy egy bizonyos ponton kikapcsol.
"Takaríts meg" emlékeztetők
Nehezen emlékszik arra, hogy kitakarítsa a sütőjét? Ez a sütő emlékezteti Önt, ha eljött az ideje, és a belső kamera segítségével figyeli a szennyeződéseket.
Minden, ami
Az Anova Precision™ Oven 2.0 nem csak egy sütő.
Ez egy önbizalomnövelő a konyhában. Nem szükséges hozzá szakértelem.
Egy készülék, ami mindet uralja...
Sütés
De most komolyan, kérlek, ne tegyél ruhát vagy bármit a beépített dobozok belsejébe.
Mindenféle tűzvédelmi előírást megszegnél, és veszélybe sodornád a szeretteidet.
Beszéljünk a hardverről
Az Anova Precision Oven 2.0 egyedi fejlesztésű hardverkomponensek alapkövére épül, amelyek az ételeket a jóból nagyszerűvé varázsolják. Ennek a sütőnek az egyes részei úgy állnak össze, mint egy bajnokság-győztes csapat, hogy olyan pontos hőmérséklet-szabályozást és páratlan nedvességkezelést biztosítsanak Önnek, amely egyszerűen eddig nem volt elérhető otthoni használatra.
A megbízható hőmérséklet-szabályozás a siker és a megismételhetőség kulcsa. A három fűtőelemmel maximalizálhatja a hatékonyságot és a precision honlapot, ha egyszerre csak egyet működtet, vagy bármelyik kettőt kombinálja egyszerre.
Precision hő- és
hőmérséklet-szabályozás
A gőz és a páratartalom kritikus fontosságú a nedvesség és a tápanyagok megtartásához, de vannak olyan esetek, amikor azt szeretnénk, hogy a dolgok szárazak legyenek. Akár légsütésről, akár kenyérsütésről van szó, a nedves levegőt most száraz levegővel helyettesítheti a szárazlevegő-bemeneten keresztül.
Páratartalom és
nedvességszabályozás
A tökéletes eredmények az információról szólnak. Az élelmiszerszonda a siker kulcsa. Állítsa be a kívánt átsütöttséget, helyezze a szondát az étel közepébe, és pontosan tudni fogja, mikor van kész.
Élelmiszerszonda
tartozék
A kijelzőt és a kezelőfelületet az alapoktól kezdve úgy építették fel, hogy intuitív és rendkívül rugalmas vezérlést biztosítson. Azt főzhet, amit és ahogyan szeretne.
Teljes színű
érintőképernyő
Ebben a sütőben nem kell izzót cserélni. Két LED-csík fut végig az ajtó oldala mentén, hogy fényes, fentről lefelé tartó világítást biztosítson, így minden egyes rácson láthatja, mi készül.
Fényes és tiszta
monitorozás
A sütő elég nagy üreggel rendelkezik egy egész pulyka sütéséhez, vagy a beépített víztartályok segítségével több mint 24 órán át tartó sous vide főzéshez.
Hosszabb ideig főz,
nagyobb kapacitás
A szoftver is nagyon szép
Az Anova Precision Oven 2.0 hardvere csak a kezdet. A mobilalkalmazásunkkal együtt a sütő kényelmes érintőképernyőjén keresztül elérhető élvonalbeli szoftver ezt az otthoni konyhai munkagépet egy intelligens, csatlakoztatott eszközzé alakítja, amely idővel megtanul és alkalmazkodik Önhöz, így a főzéssel kapcsolatos találgatásoktól megszabadítva.
Böngésszen több száz recept között, és tájékozódjon a teljes szakácsműhelyben.
Irányított
főzés
Automatizált sütőprogramok létrehozásával teljes mértékben kihasználhatja a sütő előnyeit. Állítson be egy olyan főzést, amely a sous vide-től a ropogósra sütésig tart anélkül, hogy közbe kellene avatkoznia.
Többlépcsős főzés
Ki kell lépnie? Ne aggódjon. Az időben érkező értesítéseknek és a távfelügyeletnek köszönhetően nyugodtan főzhet.
Távfelügyelet
& értesítések
Akár emlékezni szeretne bizonyos sütőbeállításokra, akár saját receptet szeretne készíteni, a Precision sütő lehetővé teszi, hogy az Anova Oven alkalmazáson keresztül elmentse azokat a fiókjába.
receptek létrehozása és mentése
A sütő mögött valódi tudomány áll.
Miért támaszkodnak a profik a precision
A profi szakácsok tudják, hogy a főzés tudomány. A pontos hőmérséklet és időzítés a titka annak, hogy minden egyes alkalommal tökéletes steaket vagy ropogósra sült kenyeret készítsenek. A Precision nem csak arról szól, hogy díszes legyen, hanem arról is, hogy olyan elképesztő, egyenletes eredményeket érjenek el, amelyek miatt az emberek visszajönnek, hogy többet is fogyasszanak.
Miért használják a profik a kombinált sütőket
A kombinált sütők a profi konyhák titkos fegyverei. Ezek a rosszfiúk a hőt és a páratartalmat is szabályozzák, hogy olyan ételeket készítsenek, amelyek a zoknidat is leveszik a lábadról. A séfek imádják őket, mert minden egyes alkalommal tökéletes átsülést és állagot érnek el, akár húsz, akár kétszáz főre főznek az éttermükben.