Precision® COOKER MINI
Anova Precision® Cooker Mini
Yksinkertaistettu älykäs sous vide -ruoanlaitto.
Anova Precision® Cooker Mini asettaa etusijalle olennaiset ominaisuudet, jotta saat tarkkuuden ja tehon, joita tarvitset sous vide -ruoanlaittoon. Aseta aika ja lämpötila sovelluksellamme, mene sitten asioille, juokse poluille tai katso uusintoja ja palaa takaisin parhaaseen pihviin, jonka olet koskaan valmistanut.
Verraton Precision
Sous vide on kyse precision. Sellainen precision , jonka saat maailman johtavalta sous vide -ruoanvalmistuksen asiantuntijalta. Älä luota seuraavia illalliskutsujasi johonkin epätarkkaan kopioon. Hanki aito tuote. Hanki Anova.
Kun kerran kokeilet Sous Vide -ruokaa, et koskaan palaa takaisin.
Paras tapa kypsentää pihvi.
Täydellisen pihvin kypsentäminen on vaikeaa. Jos räpäytät silmiäsi, voit menettää hetken, jolloin pihvi on kypsennetty juuri oikein. Anovan Precision Sous Vide -keittimet tekevät pihvin kypsentämisestä niin helppoa, että se onnistuu ensimmäisellä kerralla. Ja joka kerta sen jälkeen.
Aseta se ja unohda se.
Laita pihvi liedelle ja mene pussin perälle. Anova Precision -keittimet ovat todellisia set-it-and-forget-it -koneita, ja tulokset ovat joka kerta erinomaisia.
Älä enää koskaan kypsennä liikaa.
On hyvin lyhyt aikaikkuna, jonka aikana liha kypsyy täydellisesti. Minuutti liian kauan tarkoittaa ylikypsää lihaa. Sous vide -kypsennyksessä tuo aikaikkuna venyy tunneiksi, mikä tarkoittaa, että pihvi on kuuma ja valmis, kun olet valmis paistamaan ja tarjoilemaan sen.
Ylikypsentäminen maksaa sinulle.
Yhdysvalloissa jopa 40 prosenttia kaikesta ruoasta menee hukkaan. Lihan osuus tästä kokonaismäärästä on 30 prosenttia. Tätä hävikkiä tapahtuu ravintoloiden ja ruokakauppojen lisäksi myös kodeissa eri puolilla maata." Tämä on kansallinen kriisi.
41 prosenttia amerikkalaisista kuluttajista sanoo suhtautuvansa kriittisesti, jos heidän ensitreffinsä tilaisivat pihvin kypsänä. Meidän on oletettava, että niiden osuus, jotka olisivat kriittisiä, jos heidän treffikumppaninsa paistaisi pihvin vahingossa ylikypsäksi, on paljon suurempi.
Tarkka ja tehokas.
850 watin ja precision asteen kymmenesosan tarkkuudella voit kypsentää 4 pihviä kerralla, kaikki täydellisen kypsiksi.
Kestävä kuin mikä.
IPX7-sertifioinnin ansiosta Anova Precision® Cooker Mini jatkaa keittämistä, vaikka se roiskuisi, uppoaisi tai putoaisi lattialle.
Kannettava. Kevyt.
Anova Precision® Cooker Mini on vesipulloa pienempi sous vide -keitin, joten voit ottaa sen mukaan takapihan grillijuhliin, retkelle tai pitää sitä New Yorkin asunnossa.
Yhteys ilman vaivaa.
Kaksikaistaisen (2,4ghz ja 5ghz) tuen ansiosta Anova Precision® Cooker Mini muodostaa saumattoman yhteyden ja antaa sinulle mahdollisuuden valvoa keitintäsi etänä ja vastaanottaa hälytyksiä riippumatta siitä, missä olet.
Hitaasti ja hitaasti.
Sinun ei tarvitse herätä aamukolmelta ja sytyttää tulta, jotta voit valmistaa täydellisen rintafileen. Mini on matalan ja hitaan ruoanvalmistuksen tulevaisuus - ja nyt sinun ei tarvitse jättää unta väliin.
Kokkaa mistä tahansa.
Kypsennä, selaa reseptejä ja seuraa aterioita etänä mobiililaitteesi kautta. Etsitpä sitten inspiraatiota seuraavaan kunnianhimoiseen viikonloppuateriaasi tai halusitpa vain valmistaa helpon arki-illan illallisen - voit tehdä sen mistä tahansa yhdistetyn Anova-sovelluksen avulla. Tietyissä ominaisuuksissa sovelletaan tilauksia.
Lue lisääLue aikojen välissä.
Olitpa sitten aloittamassa sous vide -matkaasi tai jo kokelas, tietopankkimme voi auttaa sinua ottamaan seuraavat askeleet.
- Astian kyljen on oltava niin korkealla, että puristin voidaan kiinnittää.
- Vettä voidaan lisätä niin paljon, että vähimmäisvedenpinta on täysin veden alla.