Precision 調理器具

スー・ヴィッド（「スー・ヴィッド」と発音）とは、precision 温度管理を可能にする調理技術である。何十年にもわたりプロに愛用されてきたこの調理法を、家庭のキッチンにも広めたのがアノバです。 このシンプルで親しみやすいテクニックは、煮込みすぎや乾燥した食材をなくし、調理のたびに端から端まで完璧に仕上げます！