Bol de "Zole

La Anova, ne place să venim în comunitatea ta, așa că te rugăm să ni te alături la Bowl of 'Zole joi, 19 octombrie, în Brooklyn. Împreună, vom sărbători pozole, mezcal și tequila, aducând bucătari excelenți și importatori de top împreună pentru o noapte al naibii de distractivă.

Pozole și Mezcal

Festivalul Bowl of 'Zole Pozole s-a născut dintr-o comunitate uimitoare de pasionați de mezcal și bucătari mexicani - toți încântați să împărtășească mâncăruri și băuturi cu voi.

Evenimentele Anova din trecut

Ne place să vă cunoaștem și să auzim despre aventurile dumneavoastră culinare. Iată câteva dintre sărbătorile noastre anterioare, citiți cu plăcere și continuați să gătiți!

  • Insula Porcilor

    Pe Staten Island, bucătarii și Food Nerds s-au bucurat de unul dintre cele mai importante evenimente BBQ din New York. Anova a fost mândră să fie un sponsor, iar directorul nostru de creație, Danielle, și-a păstrat bucuria pentru sous vide la nivelul 10 pe tot parcursul acestei zile distractive de gătit și mâncat.

    Citește povestea completă