Preț normal $349.00
Preț normal Preț de vânzare $349.00
Transport gratuit
Salt la informații despre produs

Precision SIGILATOR ÎN VID CU CAMERĂ

Mașină de sigilat în vid cu cameră Anova Precision™

Sigilare puternică în vid, infuzii și multe altele.

Preț normal $349.00
Preț normal Preț de vânzare $349.00
Livrare rapidă și gratuită
Garanție de 100 de zile pentru returnarea banilor
Returnări nelimitate gratuite prin Redo
Garanție de 2 ani, lider în industrie

Anova Precision™ Chamber Vacuum Sealer este un sigilator de cameră complet operațional care a fost redus substanțial și a devenit mai intuitiv de utilizat decât cele găsite de obicei în bucătăriile profesionale. Setările preprogramate vă permit să sigilați ca un profesionist, chiar și lichide, sau să profitați de mediul presurizat pentru a face lucruri precum murături rapide, alcooli infuzați, uleiuri aromate și multe altele, la fel de ușor ca atingerea unui buton.

Adăugați pungi de sigilare în vid cu cameră Anova Precision™

10% reducere atunci când vă adunați!
$29.00 $26.10
Vezi detalii complete

Sigilarea bucătăriei profesionale la domiciliu.

Mașinile de sigilat cu cameră sunt utilizate de bucătarii profesioniști datorită capacității lor de a obține în mod fiabil o etanșare ermetică, fără mizerie - în special atunci când vine vorba de lichide. Mașina de sigilat în vid cu cameră Anova Precision™ aduce această tehnologie în casa dvs. la o fracțiune din cost, cu o mulțime de moduri presetate pentru a face mult mai mult decât doar sigilarea.

Puterea presiunii.

Mașinile de sigilat cu cameră funcționează prin eliminarea întregului aer din întreaga cameră, inclusiv din interiorul pungii, creând un mediu la fel de presurizat. De aici, bara sigilatorului închide capătul deschis al pungii, iar presiunea este eliberată pentru a produce alimente perfect sigilate.

Păstrați lichidele în geantă, nu pe tejghea.

Presiunea egalizată din interiorul camerei asigură faptul că alimentul sau lichidul sigilat rămâne oriunde l-ați plasat în punga sigilatorului. Acest lucru este deosebit de util atunci când sigilați pește, supe, alimente în marinate și multe altele.

Tehnici noi la simpla apăsare a unui buton.

Acest mediu presurizat deschide, de asemenea, ușa pentru o mână de tehnici alternative de gătit. Am preprogramat cele mai utile setări direct în interfața sigilatorului: infuzie/extracție, comprimare/coacere și uscare/răcire.

  • Infuzie/Extract

    Metodele tradiționale pentru infuzii și extracții DIY durează săptămâni sau luni. Această setare accelerează procesul, permițându-vă să vă preparați uleiurile, alcoolurile și oțeturile aromate preferate în câteva minute.

  • Compresă/prăjitură

    Comprimarea anumitor fructe și legume produce schimbări texturale foarte interesante și permite ca alimentele să fie saturate cu saramură mai repede decât metodele tradiționale.

  • Uscat/Cool

    Fierbeți apa de pe produsele din cameră, cum ar fi o pâine proaspăt coaptă, pentru a încuraja răcirea și uscarea mai rapidă, producând în același timp o crustă mai crocantă.

  • Control manual

    Folosind comenzile manuale, modificați vidul și puterea de etanșare pentru a crea mediul de etanșare perfect pentru orice situație - ierburi proaspete, fructe delicate sau piept de pui marinat.

Păstrați alimentele și banii, cu ajutorul pungilor.

Deoarece sigilatoarele cu cameră nu aspiră aerul în mod direcțional, pungile lor nu necesită căptușelile interne din plasă necesare pungilor sigilate pe margine pentru a obține o închidere etanșă. Acest lucru înseamnă că se utilizează mai puțin plastic în producție, rezultând o alternativă care este mai ușoară pentru portofel.

Anova Precision™ Pungi de vid cu cameră

Începeți cu rețetele noastre preferate.

Este distractiv și ușor să folosiți modurile presetate de mai sus pentru a experimenta acasă, dar am dezvoltat și o mulțime de rețete, astfel încât să știți exact de unde să începeți.

Asociați-l cu familia Anova pentru mese perfecte.

Aparate de gătit Sous Vide

Obținerea unei etanșeități fără mizerie este esențială pentru succesul sous vide, asigurând că punga rămâne sigilată în siguranță și nu plutește în timpul gătitului. Împerecheați camera de sigilare în vid Anova Precision™ cu orice aragaz din linia noastră Anova Precision® Cooker și extindeți-vă capacitățile în bucătărie.

Cuptor cu aburi combinat

Duceți-vă creațiile culinare la un alt nivel cu Anova Precision™ Oven - infuzați rapid un ulei de ardei iute în camera de vid pentru a-l combina cu o friptură de pui perfectă, hidratați rapid aluatul de prăjituri cu ciocolată înainte de coacerea prin convecție sau răciți rapid pâinea coaptă la abur. Toate acestea, și multe altele, sunt acum la îndemâna dumneavoastră.

Specificații

Dimensiunile produsului
345W x 285D x 225H mm | 13.6 x 11.2 x 8.9 in
Volum
Dimensiunile camerei 305W x 220D x 75H mm | 12 x 8.6 x 3 in
Bară de etanșare
300mm | 11.8 in
Presiunea
-0.95bar
Pompă
70L/min 12VDC Pompă uscată fără întreținere
Putere
280W | Tensiune nominală: 230VAC / 50Hz | 120VAC / 60Hz
Materiale
Sticlă și oțel inoxidabil acoperit
Garanție
2 ani

Gătiți cu încredere. Gătiți cu cei mai buni.

Istoricul nostru spune totul. Peste 100 de milioane de bucătari au început și numărătoarea continuă. O jumătate de milion de #anovafoodnerds în întreaga lume. Cu o garanție de 2 ani, lider în industrie, aparatul de vidat cu cameră Anova Precision™ este singurul aspirator cu cameră de care aveți nevoie. Perioada.

Garanție de 2 ani, lider în industrie

Echipa profesionistă de servicii pentru clienți

Livrare rapidă și gratuită