
最高レベルのパワーと精度。 どんなキッチンでも活躍。
驚くほど強力。連続使用向けに作られた、他社製品よりも丈夫なAnova Precision Cooker Proは、どんな要求にも応えます。
真空調理に必要なのはこれだけ
There's no batch too big for Pro.
パワフルな1200ワット、流量1分間12リットル、連続使用に耐える丈夫なモーター。Anova Precision Cooker Proは98リットルもの水を一度に加熱、循環させることが可能なプロ仕様です。家族そろって囲む週末の夕食やホームパーティーなど、この調理器は大活躍します。


完ぺきを求める方にも
精度へのこだわり
いつでも、想像したとおりの仕上がりに。もう失敗することはありません。Anova Precision® Cooker Proの温度計プローブは+/- 0.05 ̊ Cの精度。食材を必要とする一定の温度で加熱し、どんなものを調理しても理想的な仕上がりのおいしい料理ができあがります。
耐久性は抜群
プロも納得の信頼性
Anova Precision® Cooker Proはアクシデントの起こりやすいキッチンでも安心して使用できます。ステンレスとテフロン加工のアルミを素材とし、耐水仕様の操作盤を備えたこの調理器は、床に落としてしまったり、調理器全体を水に沈めてしまったりというような思わぬハプニングも想定して設計されています。問題なく調理を続けることができます。



技術仕様
性能
消費電力: 1200 Watts / 120 Volts
ポンプ速度:12リットル/分
最大調理サイズ:100リットル(フタ付き)
耐久性
ステンレスとテフロン加工アルミ製
IPX7防水仕様
精度
温度精度:+/- 0.05 ̊ C (0.09 ̊ F)
設定可能温度:0 ̊ – 92 ̊ C (32 ̊ - 197 ̊ F)
操作
時間・温度手動設定パネル
コード長134.6cm
容量式タッチスクリーン
高音質スピーカートーン
調節可能・取外し可能固定具
カバー部分は取外し可能
寸法
88mm D x 60mm W x 350mm H
3.46" D x 2.6" W x 13.78" H
1.29 kg (2.85 lbs)
容器寸法
最低水位:62 mm (2.4”)
最高水位:170mm (6.7”)
接続
WiFi 802.11 b/g/n 2.4 GHz
iOSまたはAndroidアプリ
認証
ETL認証取得済み業務用調理家電

1億人以上ものお客様が愛用するAnova
高く評価いただいています

“best overall sous vide”

“removes any of the guess work and stress of juggling variables of temperature, flame, time, doneness”

“a durable piece of machinery that rivals some of the sous vide devices you’d find in a commercial kitchen”
Anovaをお勧めする理由
業界トップクラスの
2年間保証
経験豊富なプロによるカスタマーサービスチーム
100日間返金保証
スピード配送&無料配送