precision, Steam 및 Anova Intelligence에 의해 구동됩니다.
업데이트된 Anova Precision™ Oven 2.0은 역대 가장 스마트한 어플라이언스입니다. - 프로처럼 요리할 수 있도록 내부부터 완전히 새로워졌습니다. 통합 요리 가이드 및 음식 인식과 같은 새로운 기능으로 오븐에 넣는 모든 요리가 매번 완벽하게 완성됩니다.
픽업 가능 여부를 로드할 수 없습니다.
미래 주방의 두뇌를 만나보세요. 이 오븐은 단순히 요리만 하는 것이 아니라 관찰하고, 배우고, 적응합니다... 하지만 소름 끼치는 방식은 아닙니다.
새로운 내장 카메라가 음식을 식별하고 Anova의 심층적인 지식 기반에서 완벽한 요리 방법을 제안합니다. 또한 Anova 오븐 앱을 사용하여 요리책의 거의 모든 레시피를 스캔하거나 좋아하는 냉동 식품의 조리법을 스캔하여 이 오븐에 맞는 맞춤형 요리로 자동 변환할 수 있습니다.
진짜로. 추측을 줄이고 일관되게 놀라운 결과를 얻을 수 있습니다.
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기존 오븐( precision )에서 여러분이 좋아했던 모든 기능을 11가지로 확장했습니다.
프로 셰프도 부러워할 스팀 분사. 완벽한 브라우닝을 위한 수증기 대류 가열 시스템. 매번 완벽한 온도를 유지하는 습식 전구 센서. 또한 오븐에 휴대폰 크기의 터치스크린이 있어 사용이 매우 간편합니다.
자세히 알아보기카운터를 정리하고 주방의 모든 잡동사니를 제거하세요. 최소한의 공간만 차지하면서 에어프라이어부터 빵 굽기까지 모든 요리를 처리할 수 있는 강력한 제품입니다. 찜, 수비드, 로스트, 베이킹, 교정, 브로일, 탈수 등 총 12가지 요리 모드를 통해 간단한 식사 준비부터 복잡한 요리까지 모든 요리를 처리할 수 있습니다.
가장 좋은 점은? 주방 카운터에 놓을 수 있을 만큼 작지만 명절 칠면조도 충분히 담을 수 있는 크기입니다.
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오븐이 도착하면 상자를 열고 보호용 비닐 랩을 제거한 다음 전기 콘센트와 가까운 조리대에 오븐을 놓으세요. 오븐은 표준 조리대 크기에 맞도록 설계되었으며, 갈비부터 추수감사절 칠면조까지 모든 요리를 처리할 수 있는 충분한 용량을 갖추고 있습니다.
상자 안에는 와이어 랙 2개, 시트 팬, 온도 프로브, 빠른 시작 가이드 등 요리를 더 빠르게 할 수 있도록 도와주는 다양한 액세서리가 들어 있습니다.
오븐을 들어 올리는 데 도움이 필요하다면 친구를 불러도 괜찮지만 혼자 하는 경우가 많습니다.
오븐을 연결하고 터치스크린이 초기 설정 과정을 안내할 때까지 기다리세요. 무료 Anova 앱을 다운로드하고 오븐을 WiFi에 연결하면 몇 가지 기능을 더 사용할 수 있습니다.
늦었나요? 휴대폰에서 예열을 시작하세요. 친구들이 오나요? 오븐 옆에서 기다리지 않고 진행 상황을 확인하세요. 새로운 것을 시도해보고 싶으신가요? 앱에서 기본 레시피와 기술을 찾아보세요.
이 수준의 기본 연결성을 통해 어디서든 제어할 수 있어 콤비 요리의 마법을 실험할 수 있습니다. 전문가급 precision 으로 찜, 에어프라이, 베이킹, 브로일, 증명, 탈수 등 다양한 요리를 순식간에 완성할 수 있습니다.
프리미엄 아노바 오븐 구독으로 오븐을 최대한 활용하고 아노바 인텔리전스를 최대한 활용하세요.
현재 사용 가능한 프리미엄 기능 중 몇 가지를 소개합니다:
외관: 22.9인치(W) x 14.1인치(H) x 20.0인치(D)[582밀리미터(W) x 358밀리미터(H) x 508밀리미터(D)]
내부: 16.4인치(W) x 10인치(H) x 12.4인치(D)[417mm(W) x 254mm(H) x 320mm(D)]
51.8파운드 / 23.5킬로그램
1.2큐피트(38L)
10컵 / 2.4L
77 - 482 °F(25 - 250 °C)
0-100 %
120V / 60Hz / 1800W
건구(앰비언트) 센서 2개
습구 센서 1개
식품 프로브 1개
스팀 보일러 센서 1개
카메라: 1080x1920
5인치 IPS 패널
1670만 컬러
720 x 1280
정전식 터치
2.4 및 5GHz
최대 12인치 x 15인치
300mm x 380mm
수비드
드라이 수비드
컨벡션 베이크
스팀 베이킹
에어 프라이
스팀 로스트
Bake
브로일
Steam
증명
탈수
매뉴얼
전체 오븐 사용 가능 온도 범위는 75~482°F(25~250°C)입니다.
예, 듀얼 밴드 2.4/5GHz와 호환됩니다. 전원을 켜자마자 디바이스를 페어링할 수 있습니다.
아니요. 그러나 오븐은 Wi-Fi에 연결되고 원격으로 제어할 수 있지만 일부 기능은 구독 없이는 사용할 수 없습니다.
오븐에는 습기를 배출하는 새로운 환기 솔루션이 있어 요리하는 동안 오븐에서 증기가 나오지 않아야 합니다. 물탱크와 도어 사이에서 따뜻한 습기가 약간 나오는 것을 느낄 수 있습니다. 이는 정상입니다.
이 오븐은 최대 출력 1800W의 일반 회로에서 작동하도록 개발되었습니다. 그러나 콘센트에 걸리지 않도록 전용 회로에서 작동하는 것이 좋습니다.
이 오븐은 조리대용 기기로 설계되었으므로 캐비닛에 설치하지 않는 것이 좋습니다. 모든 면에 최소 2"(50mm), 상단에 4"(100mm)의 여유 공간이 필요합니다.
오븐 도어가 닫히면 내부 카메라가 음식 사진을 찍습니다. 음식이 인식되면 오븐이 최적의 조리 방법을 제안합니다. 여기에서 인식 가능한 음식의 전체 목록을 참조하여 현재 오븐이 인식할 수 있는 음식이 무엇인지 알아보세요. 시간이 지남에 따라 새로운 음식이 이 목록에 추가될 예정입니다.
카메라에는 유용하고 재미있는 기능이 많이 있습니다. 오븐에 음식을 넣으면 오븐 설정을 즉시 제안하고, 요리하는 모습을 타임랩스로 확인하거나 공유할 수도 있습니다. 머지않은 미래에는 요리사를 원격으로 체크인/모니터링할 수 있게 될 것입니다.
예, 하지만 일부 기능은 사용하지 못할 수도 있습니다. 구독 중인 경우 오븐은 현재 구독이 만료되는 시기를 기억합니다. 구독을 취소하고 WiFi에 연결되어 있지 않은 경우 전체 수동 제어 인터페이스에 액세스할 수 있습니다.
Overall rating: 3.4030418 / 5 from 263 reviews.
The Anova Precision™ Oven 2.0 is praised for its new features and food recognition capabilities, though some customers find the app connectivity and temperature accuracy lacking. The user interface is considered clunky, and support is reported as slow, with mixed opinions on the overall product.
Review topics: [replacement, upgrade, results, problem, improvement, heat, performance, use, case, value, box, settings, look, oven, cooker, features, anova, camera, food, recipes, works, functions, steam, interface, solution, experience, apo, wifi, probe, idea].
"I have had it for a month now and am still amazed at this oven. Sourdough bread is sensational. Steamed Chinese buns, crispy pork belly. Everything is so controllable it’s unbelievable. Just keeping a hollandaise sauce warm works perfectly preserving the life of the sauce. Just brilliant"
"So far the oven works. Different settings and camera. But it is far from precise on high settings and especially on sous vide settings where it’s most important. Off by as many as 25 degrees Fahrenheit above what it’s set on in both sous vide mode and dry sous vide mode. Measured by an internal mechanical thermometer. Not ever reaching 482 degrees Fahrenheit on top and rear setting on high. Above setting on sous vide mode from 25-40 degrees as measured by the internal thermometer, but reading the set temperature on the display. Have corresponded with support, but no real solution provided. So far I have to monitor my internal temperature with the thermometer and adjust my settings accordingly. Not precision!"
"My oven was delivered broken. After a month and multiple emails and calls, no action has been taken by the Anova team. I’m highly disappointed"
"I specifically bought the Anova Precision Oven for one main reason: baking bread. I wanted to see if the controlled steam injection could truly replicate a commercial bakery deck oven at home, and I can honestly say it has exceeded every expectation. The bread this oven produces is simply outstanding. From white loaves to 50/50s, the steam injection during the initial spring gives an incredible rise and an unbelievably soft, tender crumb without needing any artificial improvers. Using the integrated probe to cook strictly to internal core temperature means perfect, consistent results every single time. While bread was my primary motivation, I’ve also started exploring other features like the temp probe for meats, as well as cakes and smaller bakes—all of which have turned out brilliantly soft and light. Being able to keep an eye on the live video feed right from my tablet in the conservatory is just the icing on the cake! If you are serious about bread making, this oven is worth every penny purely for the baking capability alone. Everything else it does is a fantastic bonus. Highly recommended!"
"The Anova Precision Oven 2. 0 is a game-changer with its flawless steam function for bakery-quality crusts, rapid heat-up time, and endless menu options that simplify complex recipes. Cleanup is a breeze since the interior wipes down effortlessly. The only downsides are its large countertop footprint and a bulky handle that can hit the surface when opened on a wide table, but its unmatched performance makes it worth every inch of space."
"My oven heats up fast, cooks perfectly for what i tried so far. I love the 2 step cooking and love using the app. My oven resides in the garage because i live in a hit climate so the app is especially hot climate. The camera is my favorite."
"I have owned 2 Anova v1 precision ovens. I decided to pull the trigger on 2. 0 and from the time I set it up I realized that I did the right thing. The display on the front, the ability to list burners on the top and bottom to clean. The camera recognition. It has the same feel as when you finally buy a new car. It just runs better. You enjoy it more. If you are considering upgrading. Go for it. You will not regret your decision."
"When using steam, it doesn't leak as much steam as the previous generation, and there's hardly any water at the bottom."
"The controls are super easy and it does recognize some of the food. Also, the new tank location is smart compared to the one on the prior monitor."
"I bought the first Precision Oven 2. 0 about 5 months ago. I have had great luck with it, and found the temperature and humidity settings to be accurate. Then I bought a 2nd oven 2 weeks ago. This is where the problems started: - The 2nd oven doesn't maintain temperature when steam is on. - Anova won't respond to any of my email support requests, initiated a week ago - Found a phone number online, but it just takes you to an answering machine - The app won't allow you to connect 2 ovens to the same app So now that 50% of my ovens don't work, and Anova won't provide support, I would recommend avoiding this brand."
