고르게 가열됩니다.
찜
다음과 함께 요리합니다. precision
매우 스마트합니다.
할 수 있는 일
오븐의 모든 고유 기능을 결합하면 주방에서 편안하게 전문가 수준의 다양한
요리 옵션을 사용할 수 있습니다.
무한한 가능성. 정말입니다.
백리스, 백리스
수비드 요리
스팀 주입식
베이킹 및 로스팅
모든 종류의
빵 및 반죽 교정
빠른
브라우닝 & 바삭함을 위한 에어 프라이드
고열
표면 조리를 위한 굽기
건조 과일 및 육포용 탈수
왜 AI일까요?
AI는 우리 주변의 세상을 바꾸고 있습니다.
이제 요리하는 방식도 완전히 달라질 것입니다.
아노바 인텔리전스의 작동 방식
음식을 오븐에 넣으면
인공 지능 시스템이 즉시
식별하여 프로세스를 간소화합니다.
성분을 인식합니다.
간단한 요리법부터 복잡한 요리법까지 모든 종류의 요리를 준비하는 데 적합한 다양한 요리 방법
(
)을 살펴보세요.
완벽한 요리 방법을 제안합니다.
냉동 식품 봉지나 기타
포장된 식품 상자의 뒷면을 스캔하면 AI가
자동으로 올바른 설정을 선택합니다.
포장된
음식 방향을 변환합니다.
요리책에서 좋아하는 레시피가 있나요? 저희의 AI는 거의 모든 레시피를
변환하여 오븐에서 가능한 최고의
결과를 얻을 수 있도록 도와드립니다.
시간이 지남에 따라 계속 개선될 예정이니
염두에 두시기 바랍니다. 결국, 인공지능도 가끔씩
음식을 과하게 익힐 수 있습니다.
거의 모든 기존 레시피를
변환합니다.
어시스턴트 모드
인공지능 코파일럿이 10년에 걸쳐 개발한 복잡한 주방 과학 노하우를 나만을 위한 간단한 맞춤형 요리 및 문제 해결 조언으로 바꿔줍니다.
복잡한 식사 만들기
오븐에 재료를 넣으면 카메라가 더 복잡한 요리도 인식하여 새로운 레시피 정보와 설정을 표시하므로 새로운 요리를 쉽게 시도할 수 있습니다.
요리사 리콜
정기적으로 요리하는 요리가 있나요? 오븐은 반복적으로 요리하는 요리를 식별하고 사용자의 선호도를 학습하여 마지막 레시피와 요리 설정으로 돌아갈 수 있습니다.
완성도 감지
로스트 치킨을 바삭하게 구울 때는 타이머에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 오븐이 완벽하게 바삭해졌을 때 알려줍니다.
자동 종료
오븐은 조리가 완료된 시점과 오븐에서 음식이 꺼진 시점을 인식하여 특정 시점에 오븐이 꺼질 것임을 알려줍니다.
"청소하기" 알림
오븐을 청소해야 한다는 사실을 기억하기 어렵나요? 이 오븐은 내부 카메라를 사용하여 더러워진 부분을 모니터링하여 청소할 때가 되면 알려줍니다.
모든 것
Anova Precision™ Oven 2.0은 단순한 오븐이 아닙니다.
주방에서 자신감을 높여줍니다. 기술이 필요하지 않습니다.
하나의 디바이스로 모든 것을 제어할 수 있습니다...
굽기
하지만 빌트인 안에 옷이나 물건을 넣지 마세요.
모든 종류의 화재 규정을 위반하고 사랑하는 사람들을 위험에 빠뜨릴 수 있습니다.
하드웨어에 대해 이야기해 보겠습니다.
Anova Precision 오븐 2.0은 맞춤형으로 설계된 하드웨어 부품을 기반으로 만들어져 음식을 좋은 음식에서 훌륭한 음식으로 바꿔줍니다. 이 오븐의 개별 부품은 우승에 빛나는 팀처럼 한데 어우러져 지금까지 가정에서 사용할 수 없었던 정밀한 온도 제어와 탁월한 수분 관리 기능을 제공합니다.
안정적인 온도 제어는 성공과 반복성의 핵심입니다. 세 개의 발열체를 사용하면 한 번에 하나씩 실행하거나 두 개를 한 번에 결합하여 효율을 극대화하고 precision .
Precision 열 및
온도 제어
스팀과 습도는 수분과 영양분을 유지하는 데 매우 중요하지만 건조하게 유지하고 싶을 때도 있습니다. 에어프라이어를 사용하든 빵을 굽든, 이제 건조 공기 흡입구를 통해 습한 공기를 건조한 공기로 교체할 수 있습니다.
습도 및
습도 제어
완벽한 결과는 정보에 달려 있습니다. 음식 프로브는 성공의 열쇠입니다. 원하는 익힘 정도를 설정하고 프로브를 음식 중앙에 삽입하면 음식이 언제 완성되었는지 정확히 알 수 있습니다.
식품 프로브
액세서리
디스플레이와 인터페이스는 처음부터 직관적이고 매우 유연한 제어 기능을 제공하도록 설계되었습니다. 원하는 것을 원하는 방식으로 요리할 수 있습니다.
풀컬러
터치스크린
이 오븐은 전구를 교체할 필요가 없습니다. 도어 측면에 두 개의 LED 스트립이 달려 있어 위에서 아래로 밝은 조명을 제공하므로 모든 선반에서 조리 중인 음식을 확인할 수 있습니다.
밝고 선명한
모니터링
오븐에는 칠면조 통째로 조리하거나 통합 물탱크를 사용하여 24시간 이상 수비드 요리를 할 수 있을 만큼 큰 공간이 있습니다.
더 긴 조리 시간,
더 큰 용량
소프트웨어도 꽤 괜찮습니다.
Anova Precision 오븐 2.0의 하드웨어는 시작에 불과합니다. 모바일 앱과 함께 오븐의 편리한 터치 스크린을 통해 액세스할 수 있는 최첨단 소프트웨어는 이 가정용 주방 기기를 시간이 지남에 따라 학습하고 적응하여 요리에 대한 추측을 없애주는 스마트한 연결 장치로 바꿔줍니다.
수백 가지의 레시피를 검색하고 전체 요리 과정을 안내받으세요.
요리 가이드
자동화된 요리 프로그램을 만들어 오븐을 최대한 활용하세요. 수비드에서 바삭 바삭한 요리까지 별도의 개입 없이 자동으로 설정할 수 있습니다.
다단계
요리
외출이 필요하신가요? 걱정하지 마세요. 시기적절한 알림과 원격 모니터링으로 안심하고 요리할 수 있습니다.
원격 모니터링
및 알림
특정 오븐 설정을 기억하고 싶거나 나만의 레시피를 만들고 싶다면 Precision 오븐 앱을 통해 계정에 저장할 수 있습니다.
레시피 만들기 및 저장
이 오븐에는 진정한 과학이 숨어 있습니다.
프로들이 사용하는 이유 precision
프로 셰프들은 요리가 과학이라는 것을 알고 있습니다. 정확한 온도와 타이밍이 매번 완벽한 스테이크나 바삭한 크러스트 빵을 만드는 비결이기 때문입니다. Precision 단순히 화려함만을 추구하는 것이 아니라 사람들이 다시 찾게 만드는 놀랍고 일관성 있는 결과를 제공하는 것이 중요합니다.
프로들이 콤비 오븐을 사용하는 이유
콤비 오븐은 프로 주방의 비밀병기입니다. 열과 습도를 조절하여 양말을 벗겨버릴 만큼 맛있는 음식을 만들어내는 이 멋진 녀석. 20인용 레스토랑에서 요리를 하든 200인용 레스토랑에서 요리를 하든 매번 완벽한 맛과 식감을 만들어내기 때문에 셰프들은 이 오븐을 좋아합니다.