Běžná cena $279.00
Regular price $374.00 Sale price $279.00
Doprava zdarma
Přeskočit na informace o produktu

Precision™ KOMOROVÁ VAKUOVÁ SVÁŘEČKA

Komorová vakuová svářečka Anova Precision™

Silné vakuové těsnění, infuze a další.

Běžná cena $279.00
Regular price $374.00 Sale price $279.00
Rychlá a bezplatná doprava
100denní záruka vrácení peněz
Špičková 2letá záruka v oboru

Komorová vakuová svářečka Anova Precision™ je plně funkční komorová svářečka, jejíž velikost byla podstatně snížena a jejíž ovládání je intuitivnější než u svářeček, které se obvykle používají v profesionálních kuchyních. Předprogramovaná nastavení vám umožní zatavovat jako profesionál, a to i tekutiny, nebo využít tlakového prostředí k přípravě například rychlých nakládaných okurek, infuzních alkoholů, ochucených olejů a mnoha dalších věcí, a to snadno pouhým stisknutím tlačítka.

Add your free Anova Precision™ Chamber Vacuum Sealer Pouches

Free gift with purchase for a limited time
$24.00Free
Komorové vakuové svářečky Anova Precision™

Free with the purchase of a Precision™ Chamber Vacuum Sealer. Valid in the U.S. only through November 26th 2026.

Zobrazit veškeré podrobnosti

Profesionální utěsnění kuchyně v domácnosti.

Těsnicí komory používají profesionální kuchaři díky jejich schopnosti spolehlivě dosáhnout vzduchotěsného utěsnění bez nepořádku - zejména pokud jde o tekutiny. Komorová vakuová svářečka Anova Precision™ přináší tuto technologii do vaší domácnosti za zlomek ceny a s množstvím přednastavených režimů, které umožňují mnohem víc než jen uzavírání.

Síla tlaku.

Těsnicí komory fungují tak, že z celé komory, včetně vnitřku sáčku, odstraní veškerý vzduch a vytvoří tak prostředí pod stejným tlakem. Poté těsnicí tyč uzavře otevřený konec sáčku a tlak se uvolní, čímž vznikne dokonale uzavřená potravina.

Tekutiny uchovávejte v tašce, nikoli na pultu.

Vyrovnaný tlak v komoře zajišťuje, že uzavíraná potravina nebo tekutina zůstane tam, kam jste ji do uzavíracího sáčku umístili. To je užitečné zejména při uzavírání ryb, polévek, potravin v marinádách a dalších.

Nové techniky stiskem jediného tlačítka.

Toto tlakové prostředí také otevírá dveře k několika alternativním technikám vaření. Nejužitečnější nastavení jsme předprogramovali přímo v rozhraní zavařovačky: infuze/extrakt, komprese/nakládání a sušení/chlazení.

  • Infuze/extrakt

    Tradiční metody infuzí a extrakcí DIY trvají týdny nebo měsíce. Toto nastavení proces urychluje a umožňuje vám připravit oblíbené ochucené oleje, alkoholy a octy během několika minut.

  • Stlačování/naklepávání

    Stlačením některých druhů ovoce a zeleniny se dosáhne zajímavých texturních změn a potraviny se nasytí nálevem rychleji než při tradičních metodách.

  • Suchý/chladný

    Vyvařte vodu z výrobků v komoře, jako je čerstvě upečený bochník chleba, abyste podpořili rychlejší chlazení a sušení a zároveň získali křupavější kůrku.

  • Ruční ovládání

    Pomocí ručního ovládání můžete upravit vakuum a sílu těsnění tak, abyste vytvořili dokonalé těsnicí prostředí pro každou situaci - čerstvé bylinky, křehké ovoce nebo marinování kuřecích prsou.

Uchovávejte potraviny a peníze pomocí sáčků.

Protože komorové těsnicí sáčky nevysávají vzduch směrově, jejich sáčky nevyžadují vnitřní síťové vložky, které jsou nutné u sáčků s okrajovým těsněním k dosažení vzduchotěsnosti. To znamená, že se při výrobě spotřebuje méně plastu, což je alternativa, která je šetrnější k peněžence.

Anova Precision™ Komorové vakuové sáčky

Začněte s našimi oblíbenými recepty.

Pomocí výše uvedených přednastavených režimů můžete doma snadno a zábavně experimentovat, ale také jsme pro vás připravili spoustu receptů, abyste přesně věděli, kde začít.

Spojte ji s rodinou Anova a připravte dokonalé pokrmy.

Vařiče Sous Vide

Klíčem k úspěchu při přípravě pokrmů metodou sous vide je dosažení vzduchotěsného utěsnění bez nepořádku, které zajistí, že sáček zůstane bezpečně uzavřen a nebude při vaření plavat. Spojte komorovou vakuovou svářečku Anova Precision™ s jakýmkoli vařičem z naší řady Anova Precision® Cooker a rozšiřte své možnosti v kuchyni.

Kombinovaná parní trouba

S přístrojem Anova Precision™ Oven můžete své kulinářské výtvory posunout na vyšší úroveň - ve vakuové komoře můžete rychle napustit chilli olej, který se hodí k dokonale upečenému kuřeti, rychle hydratovat těsto na čokoládové sušenky před pečením v konvektomatu nebo rychle zchladit chléb upečený v páře. To vše a ještě více máte nyní na dosah ruky.

Specifikace

Rozměry výrobku
345W x 285D x 225H mm | 13,6 x 11,2 x 8,9 in
Svazek
Rozměry komory 305W x 220D x 75H mm | 12 x 8,6 x 3 in
Těsnicí tyč
300 mm | 11,8 palce
Tlak
'-0.95bar
Čerpadlo
70 l/min 12VDC Suché čerpadlo bez údržby
Power
280W | Jmenovité napětí: 230VAC / 50Hz | 120VAC / 60Hz
Materiály
Sklo a pokovená nerezová ocel
Záruka
2 roky
Dokumentace k produktu

Vařte s důvěrou. Vaříte s těmi nejlepšími.

Naše výsledky hovoří za vše. Více než 100 milionů kuchařů začalo vařit a stále se to počítá. Půl milionu #anovafoodnerds po celém světě. Komorová vakuovačka Anova Precision™ s nejlepší dvouletou zárukou v oboru je jedinou komorovou vakuovačkou, kterou potřebujete. Tečka.

Špičková 2letá záruka v oboru

Profesionální tým zákaznického servisu

Rychlá a bezplatná doprava

Overall rating: 4.2249093 / 5 from 827 reviews.

AI Generated Review Summary

The Anova Precision™ Chamber Vacuum Sealer is a compact and intuitive tool praised for its ability to seal liquids and perform various functions. While some customers appreciate its quality and versatility, others find the size and settings to be limiting. Overall, it is considered a valuable addition to the kitchen for its convenience and effectiveness.

Summary topics

  • Tool Performance (4%): It was highlighted by customers that this tool is fantastic and a great investment and performs as advertised.
  • Functionality (4%): Customers expressed satisfaction with the various functions, including the ability to marinate liquids and vacuum seal liquids.
  • Machine Performance (12%): Customers appreciated the machine for its ability to seal sauces and liquids effectively, making it highly recommended.
  • Appliance Versatility (2%): Customers appreciated the versatility and convenience of this appliance, making it a fun and useful kitchen appliance.

Review topics: ["replacement","instructions","support","problem","upgrade","fit","size","works","shipping","quality","weight","service","look","packaging","design","price","value","deal","results","experience","customer service","air","ability","use","performance","texture","advantage","settings","corners","surface"].

Review highlights

  • "Chamber is a good size, and the unit works really well." — Neil H.
  • "The big difference is the bags are much stronger and you can do juicy foods and liquids with no mess." — Chris C.
  • "This vacuum chamber is a very versatile tool in the kitchen." — Koenraad B.

Recenze

It’s so close to perfect!

"Actually for what it is, it’s pretty perfect. My only wish is that it could handle a larger volume. Thus the loss of one star. Other than that, gone is the terror of vacuum bagging wet stuff, as long as you don’t over fill the bag (make sure to follow directions). It’s fascinating to watch too. The unit is quite heavy, so plan accordingly. I have the regular Anova vacuum sealer as well. They both serve a purpose and are quality products. Don’t know why anybody buys the Foodsavers (I did before discovering Anova and was constantly replacing, waste of money) Anova products are so much more robust and have had ZERO issues."

— Jill M. (4/5)

Great device

"The quality, functionality, and design are all top-notch. I don’t have much experience with marinating or extracting yet, but this vacuum sealer really inspires me to experiment. I feel like I made the best choice for a reasonable price."

— Igor K. (5/5)

Great value for the price

"I was a longtime user of the food saver suction sealer and had to replace the machine multiple times over the years. This time, I decided to try something new. I had heard of the chamber sealers from hunting buddies but thought they were too pricey for my needs. I don't hunt, unless you consider buying pigs, not pork and cow, not beef, hunting. I am also the primary food preparer for my family of 4. As such, I was always frustrated with the suction sealers when used for marinating. This chamber sealer eliminates that frustration. I can now marinate when preparing a spontaneous meal. If I have any regret surrounding my purchase, is that I should have bought a larger one sooner. I will certainly recommend my Anova Chamber Sealer to friends and family."

— Paul W. (5/5)

Not sealing tightly as freezer burn gets in

"Got the anova chamber sealer with the glass lid as a gift a few years ago. It’s not sealing and taking the air out. Finding freezer burns inside bag. The bags are thin. Always pat dry the meat and wipe the inside bag to make sure it seals. Even after doing soups the soups taste mushy. Not very happy with this machine. Can’t even buy replacement parts."

— Laura R. (2/5)

Five Stars!

"Restaurant-Quality Results Right in My Own Kitchen! The Anova Precision Chamber Vacuum Sealer has been an outstanding addition to my kitchen and has genuinely elevated the way I prepare and store food. I enjoy preparing high-quality meals at home, and this machine helps me achieve results that rival those of a fine restaurant. Whether I'm preparing meats for sous vide cooking or getting fresh ingredients ready for future meals, the Anova has become an invaluable part of my cooking routine. Where this machine really shines is in food preservation. It's exceptional for vacuum-sealing fresh beef, poultry, and fish, allowing me to portion and store ingredients efficiently while protecting their freshness and quality. It's a tremendous advantage when purchasing premium cuts of meat or fresh seafood. What I appreciate most is that this isn't simply another kitchen gadget. It's a practical investment that enhances meal preparation, reduces food waste, and helps me get the most out of the ingredients I purchase. If you're serious about cooking and appreciate restaurant-quality meals at home, the Anova Chamber Vacuum Sealer is worth every penny. Five stars without hesitation. Highly recommended!"

— Mark F. (5/5)

Don’t know what to think

"I really haven’t been able to use it to the full extent yet. The instructions that come with it are minimal. I bought on a friend’s recommendation. I really need a cookbook with recipes to better utilize."

— Marcia H. (2/5)

Very Disappointed

"After much research, and satisfaction with other Anova products, I decided to upgrade my home vacuum sealer but am very disappointed. It fails to remove all of the air from the bags. It leaves the items with about 30% air contact. Very disappointed"

— Stuart D. (2/5)

Poor suction

"Unfortunately the unit I received could not draw a vacuum very well. There remained a lot of air in the bag after sealing. Tried multiple times. Returned unit. Waiting for refund."

— Philippe A. (3/5)

First time use

"Vacuum sealed some items (replaced my FoodSaver with this) and it was easy. Then I took two steaks created a marinade and used the infuser processing method. Tossed them into the refrigerator and grilled them 5 hours later. Awesome flavor and tender!"

— Linda H. (5/5)

Magic Science Oven

"It’s phenomenal. I do HVAC and have pulled thousands of vacuums in my time and never have I been able to view the process. I would suggest mentioning to the purchasers of this device that trying to vacuum seal warm liquids is not the proper method. Chill first. Otherwise- it’s fantastic."

— Tice E. (5/5)

Q&A