Precision® COOKER MINI
Anova Precision® Cooker Mini
Zjednodušené inteligentní vaření sous vide.
Na stránkách Anova Precision® Cooker Mini jsou upřednostňovány základní funkce, které vám poskytnou přesnost a výkon potřebný k tomu, abyste mohli nastavit a zapomenout. Pomocí naší aplikace nastavte čas a teplotu, pak si jděte něco zařídit, běžet nebo sledovat seriály a vraťte se k nejlepšímu steaku, jaký jste kdy připravili.
Bezkonkurenční Precision
Sous vide je především o precision. Takové precision , které získáte od světové jedničky ve vaření sous vide. Nesvěřujte svou příští večeři nějaké nepřesné napodobenině. Pořiďte si to pravé. Pořiďte si Anovu.
Jakmile vyzkoušíte Sous Vide, už se nikdy nevrátíte.
Nejlepší způsob přípravy steaku.
Uvařit dokonalý steak je těžké. Když mrknete, můžete propásnout okamžik, kdy je steak správně propečený. S vařiči Anova Precision Sous Vide je příprava steaku tak snadná, že se vám povede na první pokus. A pak už pokaždé.
Nastavit a zapomenout.
Vložte steak do sporáku a jděte si dát něco k jídlu. Vařiče Anova Precision jsou opravdovými přístroji, které stačí nastavit a zapomenout, a výsledky jsou pokaždé výjimečné.
Už nikdy nepřevařujte.
Existuje velmi krátký časový úsek, během kterého je maso dokonale propečené. Příliš dlouhá minuta znamená převařené maso. Při vaření metodou sous vide se tento časový úsek protáhne na hodiny, což znamená, že steak bude horký a připravený k přípravě, kdykoli budete chtít maso opéct a podávat.
Převařování vás stojí peníze.
Ve Spojených státech se vyhodí až 40 % všech potravin. Z toho 30 % připadá na maso. K tomuto plýtvání dochází nejen v restauracích a obchodech s potravinami, ale také v domácnostech po celé zemi." Jedná se o národní krizi.
41 % amerických spotřebitelů tvrdí, že by kritizovali, kdyby si na prvním rande objednali steak well-done. Musíme předpokládat, že procento lidí, kteří by byli kritičtí, kdyby jejich rande omylem steak přepeklo, je mnohem vyšší.
Přesné a výkonné.
S příkonem 850 W a precision na desetinu stupně můžete připravit 4 steaky najednou, všechny dokonale propečené.
Odolné jako všechny ostatní.
Díky certifikaci IPX7 bude hrnec Anova Precision® Cooker Mini vařit dál, i když ho postříkáte, ponoříte nebo upustíte na zem.
Přenosné. Nízká hmotnost.
Anova Precision® Cooker Mini je vařič sous vide, který je menší než láhev na vodu, takže si ho můžete vzít na grilování na zahradu, na výlet nebo ho mít v newyorském bytě.
Připojení bez potíží.
Díky podpoře dvou pásem (2,4 GHz a 5 GHz) se Anova Precision® Cooker Mini bez problémů připojí a umožní vám vzdáleně sledovat vaření a přijímat upozornění bez ohledu na to, kde se nacházíte.
Nízko a pomalu.
Nemusíte vstávat ve tři ráno a rozdělávat oheň, abyste si připravili dokonalý bůček. Mini je budoucnost vaření na nízkém a pomalém ohni - a nyní nemusíte přijít o spánek.
Vařte odkudkoli.
Vařte, procházejte recepty a kontrolujte jídlo na dálku prostřednictvím mobilního zařízení. Ať už hledáte inspiraci pro další ambiciózní víkendové jídlo, nebo si jen chcete připravit snadnou večeři na všední den, můžete to udělat odkudkoli prostřednictvím připojené aplikace Anova. Na některé funkce se vztahuje předplatné.
Dozvědět se víceČtěte mezi řádky.
Ať už se sous vide začínáte učit, nebo jste již zkušený kuchař, naše znalostní databáze vám pomůže v dalších krocích.
Hloubkové průvodce, které vám pomohou zjistit, co je a co není v časové a teplotní oblasti.
Přečtěte si více
Vše, co potřebujete vědět o vaření sous vide.
Přečtěte si více
Prozkoumejte více než 1 000 receptů od šéfkuchařů a komunity.
Přečtěte si víceDocumentation
- Strana nádoby by měla být dostatečně vysoká, aby bylo možné připevnit svorku.
- Aby bylo možné doplnit dostatečné množství vody tak, aby byla minimální hladina vody zcela ponořena.