Precision™ OVEN 2.0
Anova Precision™ Oven 2.0
Provozováno na precision, steam a Anova Intelligence.
Aktualizovaná verze Anova Precision™ Oven 2.0 je zatím naším nejchytřejším spotřebičem. - zcela přepracovaný zevnitř, abyste mohli vařit jako profesionálové. Díky novým funkcím, jako jsou integrovaní průvodci pečením a rozpoznávání potravin, bude vše, co do této trouby vložíte, pokaždé perfektní.
Nelze načíst dostupnost vyzvednutí
Přehled
Je to úžasně chytré
Seznamte se s mozkem vaší budoucí kuchyně. Tato trouba nejen vaří - sleduje, učí se a přizpůsobuje... ale ne strašidelným způsobem.
Nová vestavěná kamera identifikuje jídlo a navrhne dokonalý způsob vaření na základě hlubokých znalostí společnosti Anova. Pomocí aplikace Anova Oven můžete naskenovat téměř jakýkoli recept z kuchařky nebo dokonce návod na oblíbených mražených pokrmech - automaticky je převedete na vlastní způsob vaření pro tuto troubu.
Opravdu. Méně dohadů, více trvale úžasných výsledků.
Dozvědět se více
Má řadu nových funkcí.
Převzali jsme vše, co se vám líbilo na naší původní troubě precision , a vylepšili jsme to na jedenáct.
Vstřikování páry, které by vám záviděl i profesionální kuchař. Konvekční systém ohřevu pro dokonalé propečení. Senzory vlhkých žárovek, které pokaždé zajistí perfektní teplotu. A navíc dotykový displej velikosti telefonu přímo na troubě, díky němuž je její ovládání naprosto jednoduché.
Dozvědět se víceUmožňuje dělat spoustu věcí
Vyčistěte kuchyňskou linku a odstraňte všechen nepořádek. Tento výkonný přístroj zvládne vše od smažení na vzduchu až po pečení chleba a přitom zabere minimum místa. Fritéza vaří v páře, připravuje pokrmy metodou sous-vous, peče, zapéká, dusí, smaží a suší - celkem 12 režimů vaření, které zvládnou vše od jednoduché přípravy jídla až po složité kulinářské pokrmy.
A to nejlepší? Je dost malý na to, aby se vešel na kuchyňskou linku, a přitom dost velký na to, aby zvládl svátečního krocana.
Dozvědět se více
Jednoduché použití
1. Rozbalte ji
Po doručení otevřete krabici, odstraňte ochranný plastový obal a umístěte troubu na pult v blízkosti elektrické zásuvky. Trouba byla navržena tak, aby se vešla do standardních rozměrů pracovní desky a zároveň měla dostatečnou kapacitu pro přípravu všeho od žeber až po krocana na Den díkůvzdání.
Uvnitř balení jsme přiložili několik kusů příslušenství, které vám pomůže rychleji začít vařit: dva drátěné stojany, plech, teplotní sondu a stručnou příručku.
A pokud budete potřebovat pomoc při zvedání trouby, klidně si vezměte kamaráda, i když mnozí to dělají sami.
2. Připojte ji
Zapojte troubu a počkejte, až vás dotykový displej provede úvodním nastavením. Budete si chtít stáhnout naši bezplatnou aplikaci Anova a připojit troubu k Wi-Fi, čímž se odemkne několik dalších funkcí.
Máte zpoždění? Spusťte předehřívání z telefonu. Přišli k vám přátelé? Zkontrolujte průběh pečení, aniž byste se museli vznášet u trouby. Máte chuť vyzkoušet něco nového? Projděte si základní recepty a techniky v aplikaci.
Díky této úrovni základního připojení máte ovládání ve svých rukou, ať jste kdekoli - můžete experimentovat s kouzlem kombinovaného vaření. Během chvilky budete připraveni vařit v páře, smažit na vzduchu, péct, smažit, zavařovat, dehydratovat a mnoho dalšího - to vše na profesionální úrovni precision.
3. Uvolněte ji
Využijte svou troubu na maximum díky prémiovému předplatnému Anova Oven a využijte všechny výhody Anova Intelligence.
Zde je jen několik prémiových funkcí, které jsou dnes k dispozici:
- Řízené vaření: Na základě údajů od nesčetných kuchařů a naší hluboké znalostní základny se zbavíte dohadů při přípravě jídla stisknutím jednoho nebo dvou tlačítek.
- Knihovna receptů: Přístup k rostoucí sbírce receptů od šéfkuchařů a vášnivých domácích kuchařů z komunity #anovafoodnerd.
- Převod receptu: Skenujte zadní stranu většiny balených potravin nebo recept a nechte naši umělou inteligenci převést jej na vlastní nastavení trouby.
- Chytrá detekce: Vestavěná kamera trouby rozpozná váš pokrm a poté vám navrhne možnosti pro dokonalou přípravu.
- Vaření odkudkoli: Sledujte, monitorujte a ovládejte troubu na dálku a dostávejte oznámení o průběhu vaření.
Co je možné, jakmile začnete pracovat.
Vždy dokonalý steak Porterhouse
Kuřecí Fajitas pečené v páře
Parní rohlíky Parker House
Bramborová kaše z jednoho hrnce
Hnědé máslo Čokoládové sušenky
Baskický spálený tvarohový koláč pečený v páře
Vejce natvrdo v parní troubě
Křehká grilovací žebírka St. Louis Cut
Pudinky Sticky Toffee pečené v páře
Jednoduchý losos s křupavou kůží
Specifikace
Vnější rozměry: 22,9 x 14,1 x 20,0 palců (582 x 358 x 508 mm)
Vnitřní prostor: 16,4 x 10 x 12,4 palce (417 mm x 254 mm x 320 mm)
51,8 liber / 23,5 kg
1,2 cm3 (38 l)
10 šálků / 2,4 l
77 - 482 °F (25 - 250 °C)
0-100 %
120 V / 60 Hz / 1800 W
2x čidlo suché teploty (okolního prostředí)
1x senzor vlhké žárovky
1x potravinová sonda
1x Senzor parního kotle
Fotoaparát: 1080x1920
5palcový panel IPS
16,7 milionu barev
720 x 1280
Kapacitní dotykové ovládání
2,4 a 5 GHz
Až 12 x 15 palců
300 mm x 380 mm
Sous Vide
Suché vaření Sous Vide
Konvekční pečení
Pečení v páře
Smažení na vzduchu
Pečení v páře
Pečeme
Broil
Pára
Důkaz
Dehydratace
Manuální
Documentation
Nejčastější dotazy
Jaký je teplotní rozsah trouby
Celý rozsah pečení se pohybuje v rozmezí 25-250 °C (75-482 °F).
Bude trouba fungovat s WiFi po vybalení z krabice?
Ano, je kompatibilní s dvěma pásmy 2,4/5GHz. Zařízení budete moci spárovat, jakmile jej zapnete.
Potřebuji předplatné?
Ne, trouba bude sice připojena k WiFi a bude ji možné ovládat na dálku, ale některé funkce nebudou bez předplatného dostupné.
Kam odchází pára při vaření?
Trouba má nové řešení odvětrávání, které odvádí vlhkost, takže by během pečení neměla z trouby vycházet pára. Můžete cítit trochu teplé vlhkosti vycházející z prostoru mezi nádržkou na vodu a dvířky. To je normální.
Jaké jsou potřeby energie? Potřebuji vyhrazený okruh?
Trouba byla vyvinuta pro provoz na běžném okruhu s maximálním výkonem 1800 W. Doporučujeme ji však provozovat z vyhrazeného obvodu, aby nedocházelo k vypínání zásuvky.
Kam mohu troubu umístit?
Trouba je určena jako spotřebič na pracovní desku a nedoporučuje se ji zabudovat do skříňky. Vyžaduje minimální volný prostor 2" (50 mm) na všech stranách a 4" (100 mm) na horní straně.
Jak funguje rozpoznávání potravin?
Po zavření dvířek trouby pořídí vnitřní kamera fotografii pokrmu. Pokud je jídlo rozpoznáno, trouba navrhne nejlepší způsob přípravy. Úplný seznam rozpoznaných potravin naleznete zde, abyste zjistili, jaké potraviny vaše trouba aktuálně rozpozná. Postupně budou do tohoto seznamu přidávány nové potraviny.
Proč chci fotoaparát?
Fotoaparát nabízí mnoho užitečných a zábavných funkcí. Můžete vložit jídlo do trouby a nechat si okamžitě navrhnout nastavení trouby a můžete také prohlížet/sdílet časosběrné snímky vaření. V (nepříliš vzdálené budoucnosti) budete moci své kuchaře kontrolovat/monitorovat na dálku.
Mohu troubu používat bez Wi-Fi?
Ano, některé funkce však nemusí být k dispozici. Pokud jste předplatitelem, trouba si bude pamatovat, kdy má vaše aktuální předplatné vypršet. Pokud jste se odhlásili z předplatného a nejste připojeni k Wi-Fi, budete mít přístup k úplnému rozhraní pro ruční ovládání.