Zoznámte sa s rodinou Anova

Stroj Sous Vide, ktorý všetko zmenil

Čo keby sme vám povedali, že...

  • s týmto zariadením

  • a váš telefón

  • steak sous vide

    môžete získať tieto výsledky

... vo vašom čase!

Vždy perfektné výsledky

Sous Vide (vyslovuje sa "sue-veed") je technika varenia, ktorá umožňuje kontrolu teploty na stránke precision . Profesionáli ju používajú už desaťročia a funguje tak, že v hrnci cirkuluje ohriata voda, ktorá varí jedlo na presne nastavenú teplotu. Rozdiel medzi prepečeným a stredne prepečeným steakom je len 3º, takže precision znamená dokonalosť.

Táto jednoduchá a prístupná technika eliminuje prepečené a vysušené jedlo a zakaždým zaručuje dokonalosť od okraja po okraj!

Dostatok energie pre každú stranu.

Či už varíte jednoduché jedlo pre 1 osobu, alebo extravagantnú hostinu pre vašu regionálne známu polročnú večeru v susedstve, nový Anova Precision® Cooker ohrieva vodu rýchlejšie a udržiava ju presne na požadovanej teplote, takže môžete začať variť rýchlejšie ako kedykoľvek predtým.

Anova Precision® Cooker 3.0

Začiatok používania aplikácie Anova je veľmi jednoduchý.

Pozrite sa, ako sa náš hrdina Matt, muž, ktorý priznáva, že v kuchyni nič nevie, naučí o metóde sous vide a na prvý pokus pripraví steak.

4 kroky k najlepšiemu jedlu vôbec

  • anova precision nastavenie variča

    Krok 1

    Pripojte ho k vlastnej nádobe.

  • anova precision varič a sous vide hrniec s lososom

    Krok 2

    Potraviny vložte do uzavretého vrecka.

  • anova precision varič v sklenenom hrnci

    Krok 3

    Varte pomocou ovládacích prvkov alebo aplikácie.

  • dokonale pripravený losos sous vide

    Krok 4

    Pre dokonale chrumkavý povrch ich opečte na slnku alebo na grile.

Viac ako len dokonalý steak

Či už ide o steak, kuracie mäso, ryby, zeleninu alebo dokonca crème brûlée, sous vide vám poskytne výsledky, ktoré sa nedajú dosiahnuť žiadnou inou metódou. A bez ohľadu na to, čo varíte, máme pre vás dokonalý recept.

  • Najlepšia ponorná cirkulácia pre domácich kuchárov.

  • Nebuďte prekvapení, ak vám priatelia začnú na najbližšej večeri servírovať dokonalý steak.

Pridajte sa k rodine #anovafoodnerd

Pozrite sa, čo sa varí na našom Instagrame, a získajte lahodnú inšpiráciu od našej komunity. Podeľte sa o to, čo pripravujete s Anovou, a my možno uverejníme váš recept!