Bežná cena $1,299.00
Bežná cena Výpredajová cena $1,299.00
Doprava zadarmo
Prejsť na informácie o produkte

Precision OVEN 2.0

Anova Precision™ Oven 2.0

Poháňané servermi precision, steam a Anova Intelligence.

Bežná cena $1,299.00
Bežná cena Výpredajová cena $1,299.00
Rýchla a bezplatná doprava
100-dňová záruka vrátenia peňazí
Špičková 2-ročná záruka v odvetví

Aktualizovaná verzia Anova Precision™ Oven 2.0 je zatiaľ naším najinteligentnejším spotrebičom - úplne prepracovaný zvnútra, aby ste mohli variť ako profesionál. Vďaka novým funkciám, ako sú integrovaní sprievodcovia varením a rozpoznávanie potravín, bude všetko, čo vložíte do tejto rúry, vždy dokonalé.

Zobraziť všetky podrobnosti

Prehľad

Je to šialene inteligentné

 

Zoznámte sa s mozgom vašej budúcej kuchyne. Táto rúra nielen varí - sleduje, učí sa a prispôsobuje... ale nie strašidelným spôsobom.

Nová palubná kamera identifikuje vaše jedlo a navrhne dokonalý spôsob varenia na základe hlbokých znalostí spoločnosti Anova. Pomocou aplikácie Anova Oven môžete naskenovať takmer akýkoľvek recept z kuchárskej knihy alebo dokonca návod na prípravu vašich obľúbených mrazených jedál - automaticky ich prevediete na vlastný spôsob prípravy pre túto rúru.

Naozaj. Menej dohadov, viac konzistentných úžasných výsledkov.

Zistite viac
Je to šialene inteligentné
Má niekoľko nových funkcií

Má niekoľko nových funkcií

 

Z našej pôvodnej rúry precision sme prevzali všetko, čo ste si na nej obľúbili, a zvýšili sme to na jedenásť.

Vstrekovanie pary, ktoré by vám závidel aj profesionálny kuchár. Vylepšený konvekčný systém ohrevu pre dokonalé prepečenie. Senzory mokrých žiaroviek, ktoré zakaždým nastavia perfektnú teplotu. Navyše dotykový displej vo veľkosti telefónu priamo na rúre, vďaka ktorému je jej používanie veľmi jednoduché.

Zistite viac

Umožňuje vám robiť veľa vecí

 

Vyčistite kuchynské linky a odstráňte všetok ten neporiadok. Táto výkonná rúra zvládne všetko od fritovania na vzduchu až po pečenie chleba, pričom zaberie minimum miesta. Fritéza varí v pare, pripravuje pokrmy metódou sous vides, pečie, zapeká, dusí, vypráža a dehydruje - celkovo 12 režimov varenia, ktoré zvládnu všetko od jednoduchej prípravy jedla až po zložité kulinárske pokrmy.

A to najlepšie? Je dostatočne malá, aby sa zmestila na kuchynskú linku, a zároveň dostatočne veľká, aby zvládla aj sviatočného moriaka.

Zistite viac
Umožňuje vám robiť veľa vecí

Mŕtve jednoduché použitie

1. Rozbaľte ho

1. Rozbaľte ho

 

Po doručení otvorte škatuľu, odstráňte ochranný plastový obal a umiestnite rúru na pult v blízkosti elektrickej zásuvky. Rúra bola navrhnutá tak, aby sa zmestila do štandardných rozmerov pracovnej dosky a zároveň mala dostatočnú kapacitu na prípravu všetkého od rebier až po moriaka na Deň vďakyvzdania.

V krabici sa nachádza množstvo príslušenstva, ktoré vám pomôže rýchlejšie začať variť: dva drôtené stojany, plech, teplotná sonda a stručný návod na použitie.

A ak potrebujete pomocnú ruku pri dvíhaní rúry, pokojne si vezmite kamaráta, hoci mnohí to robia sami.

2. Pripojte ho

 

Zapojte rúru a počkajte, kým vás dotykový displej prevedie úvodným nastavením. Budete si chcieť stiahnuť našu bezplatnú aplikáciu Anova a pripojiť rúru k sieti Wi-Fi, čím odomknete niekoľko ďalších možností.

Meškáte? Spustite predhrievanie z telefónu. Máte priateľov? Skontrolujte priebeh bez toho, aby ste sa museli vznášať pri rúre. Máte chuť vyskúšať niečo nové? V aplikácii si prezrite základné recepty a techniky.

Vďaka tejto úrovni základného pripojenia máte ovládanie vo svojich rukách, nech ste kdekoľvek - môžete experimentovať s kúzlom kombinovaného varenia. V okamihu budete pripravení na varenie v pare, fritovanie, pečenie, vyprážanie, sušenie a ďalšie činnosti - to všetko s profesionálnou úrovňou precision.

2. Pripojte ho
3. Uvoľnite ho

3. Uvoľnite ho

 

Získajte zo svojej rúry maximum vďaka prémiovému predplatnému Anova Oven a využite všetky výhody Anova Intelligence.

Tu je len niekoľko prémiových funkcií, ktoré sú dnes k dispozícii:

  • Riadené varenie: Na základe údajov od nespočetného množstva kuchárov a našej hlbokej vedomostnej základne sa zbavíte dohadov pri príprave jedla stlačením jedného alebo dvoch tlačidiel.
  • Knižnica receptov: Prístup k rastúcej zbierke receptov od šéfkuchárov a vášnivých domácich kuchárov z komunity #anovafoodnerd.
  • Konverzia receptu: Naskenujte zadnú stranu väčšiny balených potravín alebo recept a nechajte našu umelú inteligenciu, aby ho prepočítala na vlastné nastavenia rúry.
  • Inteligentná detekcia: Vstavaná kamera rúry rozpozná váš pokrm a potom vám navrhne možnosti dokonalého varenia.
  • Varte odkiaľkoľvek: Sledujte, monitorujte a ovládajte svoju rúru na diaľku a dostávajte oznámenia o priebehu varenia.
Zistite viac

Špecifikácie

Anova Precision Oven 2.0 Ilustrácie
Rozmery výrobku

Vonkajšie rozmery: 22,9 palca (Š) x 14,1 palca (V) x 20,0 palca (H) [582 mm (Š) x 358 mm (V) x 508 mm (H)]


Vnútorný priestor: 16,4 palca (Š) x 10 palcov (V) x 12,4 palca (H) [417 mm (Š) x 254 mm (V) x 320 mm (H)]

Hmotnosť

51,8 libier / 23,5 kg

Objem interiéru

1,2 cm3 (38 l)

Objem vodnej nádrže

10 šálok / 2,4 l

Teplotný rozsah

77 - 482 °F (25 - 250 °C)

Regulácia pary

0-100 %

Napájanie

120 V / 60 Hz / 1800 W

Senzory

2x snímače suchej teploty (okolia)

1x senzor mokrej žiarovky

1x potravinárska sonda

1x Senzor parného kotla

Fotoaparát: 1080x1920

Zobrazenie

5-palcový panel IPS

16,7 milióna farieb

720 x 1280

Kapacitný dotyk

Pripojenie

2,4 a 5 GHz

Veľkosti panvíc

Do veľkosti 12 x 15 palcov

300 mm x 380 mm

Režimy varenia

Sous Vide

Suchý Sous Vide

Konvekčné pečenie

Pečenie na pare

Smaženie na vzduchu

Pečenie v pare

Pečte

Broil

Steam

Dôkaz

Dehydratácia

Manuálne

Dokumentácia k produktu

Často kladené otázky

Aký je teplotný rozsah rúry

Celý rozsah rúry je 25-250 °C (75-482 °F).

Bude rúra fungovať s WiFi po vybalení z krabice?

Áno, je dvojpásmový 2,4/5GHz kompatibilný. Zariadenie budete môcť spárovať hneď po zapnutí.

Potrebujem predplatné?

Nie. Hoci bude rúra pripojená k sieti Wi-Fi a bude ju možné ovládať na diaľku, niektoré funkcie nebudú k dispozícii bez predplatného.

Kam odchádza para počas varenia?

Rúra má nové riešenie odvetrávania, ktoré odvádza vlhkosť, takže počas pečenia by z rúry nemala vychádzať para. Môžete cítiť trochu teplej vlhkosti vychádzajúcej z priestoru medzi nádržkou na vodu a dvierkami. Je to normálne.

Aké sú potreby energie? Potrebujem vyhradený okruh?

Rúra bola vyvinutá na prevádzku v bežnom obvode s maximálnym výkonom 1800 W. Odporúča sa však prevádzkovať ju z vyhradeného obvodu, aby ste sa vyhli vypnutiu zásuvky.

Kam môžem umiestniť rúru?

Rúra je navrhnutá ako stolový spotrebič a neodporúča sa ju zabudovať do skrinky. Vyžaduje si minimálny voľný priestor 2" (50 mm) na všetkých stranách a 4" (100 mm) na hornej strane.

Ako funguje rozpoznávanie potravín?

Vnútorná kamera odfotografuje jedlo po zatvorení dvierok rúry. Ak je jedlo rozpoznané, rúra navrhne najlepší spôsob prípravy. Pozrite si náš úplný zoznam rozpoznaných potravín tu, aby ste zistili, čo vaša rúra dokáže v súčasnosti rozpoznať. Do tohto zoznamu budú časom pridávané nové potraviny.

Prečo chcem fotoaparát?

Fotoaparát ponúka mnoho užitočných a zábavných funkcií. Môžete vložiť jedlo do rúry a nechať si okamžite navrhnúť nastavenia rúry a môžete si tiež prezerať/zdieľať časozberné zábery vašich pokrmov. V (nie príliš vzdialenej budúcnosti) budete môcť kontrolovať/monitorovať svoje pokrmy na diaľku.

Môžem používať rúru bez WiFi?

Áno, niektoré funkcie však nemusia byť k dispozícii. Ak ste predplatiteľom, rúra si zapamätá, kedy má vaše aktuálne predplatné vypršať. Ak nie ste predplatiteľom a nie ste pripojení k sieti Wi-Fi, budete mať prístup k úplnému rozhraniu manuálneho ovládania.

Recenzie

Overall rating: 3.3938224 / 5 from 259 reviews.

AI Generated Review Summary

The Anova Precision™ Oven 2.0 is praised for its new features and food recognition capabilities, though some customers find the app connectivity and temperature accuracy lacking. The user interface is considered clunky, and support is reported as slow, with mixed opinions on the overall product.

Summary topics

  • New Features (10%): Customers keep praising the new features of the oven, describing them as awesome and easy to use.
  • Temperature Accuracy (6%): A small number of customers criticized the accuracy of the oven for not keeping an accurate temperature.
  • User Interface (2%): In general, customers find the user interface clunky and not clear it needs a simpler user guide.
  • Customer Support (4%): In general, customers found the support for the product to be slow and non responsive. However, there were a few positive reviews.

Review topics: [replacement, performance, look, problem, value, upgrade, improvement, works, results, heat, box, use, case, settings, oven, cooker, features, anova, camera, food, recipes, functions, interface, solution, wifi, apo, steam, experience, idea, probe].

Review highlights

  • "Support has been fantastic and quick - Minor error that was cleared with Firmware upgrade"Mathew S.
  • "They cook fantastic food very quickly."Dane P.
  • "The steam is an awesome feature."leigh t.

Recenzie

The oven that does everything

"I have had it for a month now and am still amazed at this oven. Sourdough bread is sensational. Steamed Chinese buns, crispy pork belly. Everything is so controllable it’s unbelievable. Just keeping a hollandaise sauce warm works perfectly preserving the life of the sauce. Just brilliant"

mark s. (5/5)

A Game-Changer for Home Bread Bakers—Worth Every Single Penny!

"I specifically bought the Anova Precision Oven for one main reason: baking bread. I wanted to see if the controlled steam injection could truly replicate a commercial bakery deck oven at home, and I can honestly say it has exceeded every expectation. ​The bread this oven produces is simply outstanding. From white loaves to 50/50s, the steam injection during the initial spring gives an incredible rise and an unbelievably soft, tender crumb without needing any artificial improvers. Using the integrated probe to cook strictly to internal core temperature means perfect, consistent results every single time. ​While bread was my primary motivation, I’ve also started exploring other features like the temp probe for meats, as well as cakes and smaller bakes—all of which have turned out brilliantly soft and light. Being able to keep an eye on the live video feed right from my tablet in the conservatory is just the icing on the cake! ​If you are serious about bread making, this oven is worth every penny purely for the baking capability alone. Everything else it does is a fantastic bonus. Highly recommended!"

d p. (5/5)

A Steaming & Roasting Game-Changer with One Tiny Design Flaw

"The Anova Precision Oven 2. 0 is a game-changer with its flawless steam function for bakery-quality crusts, rapid heat-up time, and endless menu options that simplify complex recipes. Cleanup is a breeze since the interior wipes down effortlessly. The only downsides are its large countertop footprint and a bulky handle that can hit the surface when opened on a wide table, but its unmatched performance makes it worth every inch of space."

Yilin L. (5/5)

AMAZING

"My oven heats up fast, cooks perfectly for what i tried so far. I love the 2 step cooking and love using the app. My oven resides in the garage because i live in a hit climate so the app is especially hot climate. The camera is my favorite."

Janet T. (5/5)

Upgrade from v1

"I have owned 2 Anova v1 precision ovens. I decided to pull the trigger on 2. 0 and from the time I set it up I realized that I did the right thing. The display on the front, the ability to list burners on the top and bottom to clean. The camera recognition. It has the same feel as when you finally buy a new car. It just runs better. You enjoy it more. If you are considering upgrading. Go for it. You will not regret your decision."

Gray J. (5/5)

It’s awesome

"The controls are super easy and it does recognize some of the food. Also, the new tank location is smart compared to the one on the prior monitor."

Jeff B. (5/5)

Bought 2 Ovens, 1 works - NO customer support

"I bought the first Precision Oven 2. 0 about 5 months ago. I have had great luck with it, and found the temperature and humidity settings to be accurate. Then I bought a 2nd oven 2 weeks ago. This is where the problems started: - The 2nd oven doesn't maintain temperature when steam is on. - Anova won't respond to any of my email support requests, initiated a week ago - Found a phone number online, but it just takes you to an answering machine - The app won't allow you to connect 2 ovens to the same app So now that 50% of my ovens don't work, and Anova won't provide support, I would recommend avoiding this brand."

Travis B. (2/5)

So far so good!

"I've only had the APO2 for a few weeks, but I'm loving it so far. Highlights so far are baking cookies with 20% humidity so they come out a bit more chewy, and being able do bagless sous vide on a piece of meat before putting it onto fan bake/broil (grill) to brown it off/convert the skin to crackling on a piece of pork - it's so good not having to clean the bags!!"

Joe C. (5/5)

Great upgrade to the original

"Got after our OG finally packed it in. The upgrades are great it is quieter, the screen is a nice addition and more functions make it more customisable to every cook"

Bryce M. (5/5)

APO-dependance

"Let say this. The APO has issues, reading the chat groups can scare anyone from buying one. But, It transformed our kitchen in a such a significant way that, although we find it expensive and with a short life expectancy, it is out of question that we would go without one. That is why we got a 2. 0 after our 1. 0 (?) gave up on us after 5 years (around $0. 70 per day) Note that, if the 1. 0 would have been still available, we would have bought the same. This being said, we are happy to have discovered the 2. 0. which we feel is an improvement on its predecessor. I give it a 5 stars, because perfection also has its faults."

Henri-Louis S. (5/5)

Q&A