Máte účet?
Prihláste sa, aby ste sa rýchlejšie odhlásili.
Naše najpredávanejšie variče sous vide, vákuové pece, rúry a príslušenstvo!
Poháňané servermi precision, steam a Anova Intelligence.
Aktualizovaná verzia Anova Precision™ Oven 2.0 je zatiaľ naším najinteligentnejším spotrebičom - úplne prepracovaný zvnútra, aby ste mohli variť ako profesionál. Vďaka novým funkciám, ako sú integrovaní sprievodcovia varením a rozpoznávanie potravín, bude všetko, čo vložíte do tejto rúry, vždy dokonalé.
Nebolo možné načítať dostupnosť vyzdvihnutia
Zoznámte sa s mozgom vašej budúcej kuchyne. Táto rúra nielen varí - sleduje, učí sa a prispôsobuje... ale nie strašidelným spôsobom.
Nová palubná kamera identifikuje vaše jedlo a navrhne dokonalý spôsob varenia na základe hlbokých znalostí spoločnosti Anova. Pomocou aplikácie Anova Oven môžete naskenovať takmer akýkoľvek recept z kuchárskej knihy alebo dokonca návod na prípravu vašich obľúbených mrazených jedál - automaticky ich prevediete na vlastný spôsob prípravy pre túto rúru.
Naozaj. Menej dohadov, viac konzistentných úžasných výsledkov.
Zistite viac
Z našej pôvodnej rúry precision sme prevzali všetko, čo ste si na nej obľúbili, a zvýšili sme to na jedenásť.
Vstrekovanie pary, ktoré by vám závidel aj profesionálny kuchár. Vylepšený konvekčný systém ohrevu pre dokonalé prepečenie. Senzory mokrých žiaroviek, ktoré zakaždým nastavia perfektnú teplotu. Navyše dotykový displej vo veľkosti telefónu priamo na rúre, vďaka ktorému je jej používanie veľmi jednoduché.
Zistite viacVyčistite kuchynské linky a odstráňte všetok ten neporiadok. Táto výkonná rúra zvládne všetko od fritovania na vzduchu až po pečenie chleba, pričom zaberie minimum miesta. Fritéza varí v pare, pripravuje pokrmy metódou sous vides, pečie, zapeká, dusí, vypráža a dehydruje - celkovo 12 režimov varenia, ktoré zvládnu všetko od jednoduchej prípravy jedla až po zložité kulinárske pokrmy.
A to najlepšie? Je dostatočne malá, aby sa zmestila na kuchynskú linku, a zároveň dostatočne veľká, aby zvládla aj sviatočného moriaka.
Zistite viac
Po doručení otvorte škatuľu, odstráňte ochranný plastový obal a umiestnite rúru na pult v blízkosti elektrickej zásuvky. Rúra bola navrhnutá tak, aby sa zmestila do štandardných rozmerov pracovnej dosky a zároveň mala dostatočnú kapacitu na prípravu všetkého od rebier až po moriaka na Deň vďakyvzdania.
V krabici sa nachádza množstvo príslušenstva, ktoré vám pomôže rýchlejšie začať variť: dva drôtené stojany, plech, teplotná sonda a stručný návod na použitie.
A ak potrebujete pomocnú ruku pri dvíhaní rúry, pokojne si vezmite kamaráta, hoci mnohí to robia sami.
Zapojte rúru a počkajte, kým vás dotykový displej prevedie úvodným nastavením. Budete si chcieť stiahnuť našu bezplatnú aplikáciu Anova a pripojiť rúru k sieti Wi-Fi, čím odomknete niekoľko ďalších možností.
Meškáte? Spustite predhrievanie z telefónu. Máte priateľov? Skontrolujte priebeh bez toho, aby ste sa museli vznášať pri rúre. Máte chuť vyskúšať niečo nové? V aplikácii si prezrite základné recepty a techniky.
Vďaka tejto úrovni základného pripojenia máte ovládanie vo svojich rukách, nech ste kdekoľvek - môžete experimentovať s kúzlom kombinovaného varenia. V okamihu budete pripravení na varenie v pare, fritovanie, pečenie, vyprážanie, sušenie a ďalšie činnosti - to všetko s profesionálnou úrovňou precision.
Získajte zo svojej rúry maximum vďaka prémiovému predplatnému Anova Oven a využite všetky výhody Anova Intelligence.
Tu je len niekoľko prémiových funkcií, ktoré sú dnes k dispozícii:
Vonkajšie rozmery: 22,9 palca (Š) x 14,1 palca (V) x 20,0 palca (H) [582 mm (Š) x 358 mm (V) x 508 mm (H)]
Vnútorný priestor: 16,4 palca (Š) x 10 palcov (V) x 12,4 palca (H) [417 mm (Š) x 254 mm (V) x 320 mm (H)]
51,8 libier / 23,5 kg
1,2 cm3 (38 l)
10 šálok / 2,4 l
77 - 482 °F (25 - 250 °C)
0-100 %
120 V / 60 Hz / 1800 W
2x snímače suchej teploty (okolia)
1x senzor mokrej žiarovky
1x potravinárska sonda
1x Senzor parného kotla
Fotoaparát: 1080x1920
5-palcový panel IPS
16,7 milióna farieb
720 x 1280
Kapacitný dotyk
2,4 a 5 GHz
Do veľkosti 12 x 15 palcov
300 mm x 380 mm
Sous Vide
Suchý Sous Vide
Konvekčné pečenie
Pečenie na pare
Smaženie na vzduchu
Pečenie v pare
Pečte
Broil
Steam
Dôkaz
Dehydratácia
Manuálne
Celý rozsah rúry je 25-250 °C (75-482 °F).
Áno, je dvojpásmový 2,4/5GHz kompatibilný. Zariadenie budete môcť spárovať hneď po zapnutí.
Nie. Hoci bude rúra pripojená k sieti Wi-Fi a bude ju možné ovládať na diaľku, niektoré funkcie nebudú k dispozícii bez predplatného.
Rúra má nové riešenie odvetrávania, ktoré odvádza vlhkosť, takže počas pečenia by z rúry nemala vychádzať para. Môžete cítiť trochu teplej vlhkosti vychádzajúcej z priestoru medzi nádržkou na vodu a dvierkami. Je to normálne.
Rúra bola vyvinutá na prevádzku v bežnom obvode s maximálnym výkonom 1800 W. Odporúča sa však prevádzkovať ju z vyhradeného obvodu, aby ste sa vyhli vypnutiu zásuvky.
Rúra je navrhnutá ako stolový spotrebič a neodporúča sa ju zabudovať do skrinky. Vyžaduje si minimálny voľný priestor 2" (50 mm) na všetkých stranách a 4" (100 mm) na hornej strane.
Vnútorná kamera odfotografuje jedlo po zatvorení dvierok rúry. Ak je jedlo rozpoznané, rúra navrhne najlepší spôsob prípravy. Pozrite si náš úplný zoznam rozpoznaných potravín tu, aby ste zistili, čo vaša rúra dokáže v súčasnosti rozpoznať. Do tohto zoznamu budú časom pridávané nové potraviny.
Fotoaparát ponúka mnoho užitočných a zábavných funkcií. Môžete vložiť jedlo do rúry a nechať si okamžite navrhnúť nastavenia rúry a môžete si tiež prezerať/zdieľať časozberné zábery vašich pokrmov. V (nie príliš vzdialenej budúcnosti) budete môcť kontrolovať/monitorovať svoje pokrmy na diaľku.
Áno, niektoré funkcie však nemusia byť k dispozícii. Ak ste predplatiteľom, rúra si zapamätá, kedy má vaše aktuálne predplatné vypršať. Ak nie ste predplatiteľom a nie ste pripojení k sieti Wi-Fi, budete mať prístup k úplnému rozhraniu manuálneho ovládania.
Overall rating: 3.387218 / 5 from 266 reviews.
The Anova Precision™ Oven 2.0 is praised for its new features and food recognition capabilities, though some customers find the app connectivity and temperature accuracy lacking. The user interface is considered clunky, and support is reported as slow, with mixed opinions on the overall product.
Review topics: ["upgrade","results","improvement","problem","performance","heat","value","use","look","box","case","settings","oven","cooker","features","food","anova","camera","works","recipes","functions","steam","interface","apo","experience","wifi","idea","probe","addition","baking"].
"I have had it for a month now and am still amazed at this oven. Sourdough bread is sensational. Steamed Chinese buns, crispy pork belly. Everything is so controllable it’s unbelievable. Just keeping a hollandaise sauce warm works perfectly preserving the life of the sauce. Just brilliant"
"Overall, I’m really enjoying this unit, but I do wish I would’ve gotten the sale price of the $999 that they have it for now as it’s not even a month later. It works pretty well. My only complaints are I wish it recognized more food like baking red potatoes, or roasting edamame. And identified them as green beans, which was close enough for me so I clicked start and they came out great. Some of the frustrating things are when I cook something and want to upload the short to YouTube. It tells me I’m unable to. Even though I feel like I overpaid for the unit at 1299. I still think it’s worth it even though it was in my opinion a little overpriced. I’m a gadget freak, though, and didn’t wanna wait till Black Friday and here they go and do a sale before then I’m a little bummed about that. I look forward to their updates and firmware updates as I think it will make this unit even better than it currently is. I found two stainless steel pans on Amazon that fit perfectly in here and will attach the picture for you as I really like the depth of them."
"The top and bottom heating elements did not work. I had to send the oven back. Aside from this, Also, the oven temperature fluctuates up to 20 degrees Farenheit - +5 to -15 difference from the set temperature (maybe because only the rear heat is working). This is not good for baking. Additionally, the convection fan did not stop working even though I set the ovem for conventional baking. Finally, I have to wait two to three days to get a response from their customer service people and the only way to communicate with Anova is by email (no contact phone number)."
"Why is this thing not taking off like wildfire? It is clearly the most important trend for home chefs. Combi ovens have been used in the restaurant industry for years and now it’s available. I like it so much I have two of them, one stacked on top of the other on shelves, and I turn out the most amazing food, including loaves of perfect artisanal bread. Leave all that Breville rubbish behind. This is the most important thing somebody can buy for their kitchen."
"So far the oven works. Different settings and camera. But it is far from precise on high settings and especially on sous vide settings where it’s most important. Off by as many as 25 degrees Fahrenheit above what it’s set on in both sous vide mode and dry sous vide mode. Measured by an internal mechanical thermometer. Not ever reaching 482 degrees Fahrenheit on top and rear setting on high. Above setting on sous vide mode from 25-40 degrees as measured by the internal thermometer, but reading the set temperature on the display. Have corresponded with support, but no real solution provided. So far I have to monitor my internal temperature with the thermometer and adjust my settings accordingly. Not precision!"
"My oven was delivered broken. After a month and multiple emails and calls, no action has been taken by the Anova team. I’m highly disappointed"
"I specifically bought the Anova Precision Oven for one main reason: baking bread. I wanted to see if the controlled steam injection could truly replicate a commercial bakery deck oven at home, and I can honestly say it has exceeded every expectation. The bread this oven produces is simply outstanding. From white loaves to 50/50s, the steam injection during the initial spring gives an incredible rise and an unbelievably soft, tender crumb without needing any artificial improvers. Using the integrated probe to cook strictly to internal core temperature means perfect, consistent results every single time. While bread was my primary motivation, I’ve also started exploring other features like the temp probe for meats, as well as cakes and smaller bakes—all of which have turned out brilliantly soft and light. Being able to keep an eye on the live video feed right from my tablet in the conservatory is just the icing on the cake! If you are serious about bread making, this oven is worth every penny purely for the baking capability alone. Everything else it does is a fantastic bonus. Highly recommended!"
"The Anova Precision Oven 2. 0 is a game-changer with its flawless steam function for bakery-quality crusts, rapid heat-up time, and endless menu options that simplify complex recipes. Cleanup is a breeze since the interior wipes down effortlessly. The only downsides are its large countertop footprint and a bulky handle that can hit the surface when opened on a wide table, but its unmatched performance makes it worth every inch of space."
"I received a defective unit, it worked but the screen glitched out with lines running through the display that kicked on about 3 days after initial set up. Sent unit back for diag and was told it was not repairable and there was no replacement available so I would have to be refunded. That was 35 days ago, a week later I was asked for my paypal info which I sent - still no refund or resolution, several requests since with no update for 15 days. Shows units in stock available for purchase (for less than I paid for mine) and still no offer to send me a replacement unit. Very disappointed from someone who has had 2 precision cookers prior to the new Precision Cooker Pro, a chamber vacuum sealer, the Combi Oven 1.0 (which has had glitchy controls and shuts down on longer cooks all the time with no resolution)."
"My oven heats up fast, cooks perfectly for what i tried so far. I love the 2 step cooking and love using the app. My oven resides in the garage because i live in a hit climate so the app is especially hot climate. The camera is my favorite."
