Precision™ OVEN 2.0
Anova Precision™ Oven 2.0
Poháňané servermi precision, steam a Anova Intelligence.
Aktualizovaná verzia Anova Precision™ Oven 2.0 je zatiaľ naším najinteligentnejším spotrebičom - úplne prepracovaný zvnútra, aby ste mohli variť ako profesionál. Vďaka novým funkciám, ako sú integrovaní sprievodcovia varením a rozpoznávanie potravín, bude všetko, čo vložíte do tejto rúry, vždy dokonalé.
Nebolo možné načítať dostupnosť vyzdvihnutia
Prehľad
Je to šialene inteligentné
Zoznámte sa s mozgom vašej budúcej kuchyne. Táto rúra nielen varí - sleduje, učí sa a prispôsobuje... ale nie strašidelným spôsobom.
Nová palubná kamera identifikuje vaše jedlo a navrhne dokonalý spôsob varenia na základe hlbokých znalostí spoločnosti Anova. Pomocou aplikácie Anova Oven môžete naskenovať takmer akýkoľvek recept z kuchárskej knihy alebo dokonca návod na prípravu vašich obľúbených mrazených jedál - automaticky ich prevediete na vlastný spôsob prípravy pre túto rúru.
Naozaj. Menej dohadov, viac konzistentných úžasných výsledkov.
Zistite viac
Má niekoľko nových funkcií
Z našej pôvodnej rúry precision sme prevzali všetko, čo ste si na nej obľúbili, a zvýšili sme to na jedenásť.
Vstrekovanie pary, ktoré by vám závidel aj profesionálny kuchár. Vylepšený konvekčný systém ohrevu pre dokonalé prepečenie. Senzory mokrých žiaroviek, ktoré zakaždým nastavia perfektnú teplotu. Navyše dotykový displej vo veľkosti telefónu priamo na rúre, vďaka ktorému je jej používanie veľmi jednoduché.
Zistite viacUmožňuje vám robiť veľa vecí
Vyčistite kuchynské linky a odstráňte všetok ten neporiadok. Táto výkonná rúra zvládne všetko od fritovania na vzduchu až po pečenie chleba, pričom zaberie minimum miesta. Fritéza varí v pare, pripravuje pokrmy metódou sous vides, pečie, zapeká, dusí, vypráža a dehydruje - celkovo 12 režimov varenia, ktoré zvládnu všetko od jednoduchej prípravy jedla až po zložité kulinárske pokrmy.
A to najlepšie? Je dostatočne malá, aby sa zmestila na kuchynskú linku, a zároveň dostatočne veľká, aby zvládla aj sviatočného moriaka.
Zistite viac
Mŕtve jednoduché použitie
1. Rozbaľte ho
Po doručení otvorte škatuľu, odstráňte ochranný plastový obal a umiestnite rúru na pult v blízkosti elektrickej zásuvky. Rúra bola navrhnutá tak, aby sa zmestila do štandardných rozmerov pracovnej dosky a zároveň mala dostatočnú kapacitu na prípravu všetkého od rebier až po moriaka na Deň vďakyvzdania.
V krabici sa nachádza množstvo príslušenstva, ktoré vám pomôže rýchlejšie začať variť: dva drôtené stojany, plech, teplotná sonda a stručný návod na použitie.
A ak potrebujete pomocnú ruku pri dvíhaní rúry, pokojne si vezmite kamaráta, hoci mnohí to robia sami.
2. Pripojte ho
Zapojte rúru a počkajte, kým vás dotykový displej prevedie úvodným nastavením. Budete si chcieť stiahnuť našu bezplatnú aplikáciu Anova a pripojiť rúru k sieti Wi-Fi, čím odomknete niekoľko ďalších možností.
Meškáte? Spustite predhrievanie z telefónu. Máte priateľov? Skontrolujte priebeh bez toho, aby ste sa museli vznášať pri rúre. Máte chuť vyskúšať niečo nové? V aplikácii si prezrite základné recepty a techniky.
Vďaka tejto úrovni základného pripojenia máte ovládanie vo svojich rukách, nech ste kdekoľvek - môžete experimentovať s kúzlom kombinovaného varenia. V okamihu budete pripravení na varenie v pare, fritovanie, pečenie, vyprážanie, sušenie a ďalšie činnosti - to všetko s profesionálnou úrovňou precision.
3. Uvoľnite ho
Získajte zo svojej rúry maximum vďaka prémiovému predplatnému Anova Oven a využite všetky výhody Anova Intelligence.
Tu je len niekoľko prémiových funkcií, ktoré sú dnes k dispozícii:
- Riadené varenie: Na základe údajov od nespočetného množstva kuchárov a našej hlbokej vedomostnej základne sa zbavíte dohadov pri príprave jedla stlačením jedného alebo dvoch tlačidiel.
- Knižnica receptov: Prístup k rastúcej zbierke receptov od šéfkuchárov a vášnivých domácich kuchárov z komunity #anovafoodnerd.
- Konverzia receptu: Naskenujte zadnú stranu väčšiny balených potravín alebo recept a nechajte našu umelú inteligenciu, aby ho prepočítala na vlastné nastavenia rúry.
- Inteligentná detekcia: Vstavaná kamera rúry rozpozná váš pokrm a potom vám navrhne možnosti dokonalého varenia.
- Varte odkiaľkoľvek: Sledujte, monitorujte a ovládajte svoju rúru na diaľku a dostávajte oznámenia o priebehu varenia.
Čo všetko je možné, keď sa spustí a začne fungovať
Vždy dokonalý steak Porterhouse
Kuracie Fajitas pečené v pare
Parné pečivo Parker House Rolls
Zemiaková kaša z jedného hrnca
Hnedé maslo Čokoládové čipsy Cookie
Baskický spálený tvarohový koláč pečený v pare
Vajcia uvarené v parnej rúre
Krehké rebierka na grile St. Louis
V pare pečené lepkavé karamelové pudingy
Jednoduchý losos s chrumkavou kožou
Špecifikácie
Vonkajšie rozmery: 22,9 x 14,1 x 20,0 palcov (582 x 358 x 508 mm)
Vnútorný priestor: 16,4 x 10 x 12,4 palca (417 mm x 254 mm x 320 mm)
51,8 libier / 23,5 kg
1,2 cm3 (38 l)
10 šálok / 2,4 l
77 - 482 °F (25 - 250 °C)
0-100 %
120 V / 60 Hz / 1800 W
2x snímače suchej teploty (okolia)
1x senzor mokrej žiarovky
1x potravinárska sonda
1x Senzor parného kotla
Fotoaparát: 1080x1920
5-palcový panel IPS
16,7 milióna farieb
720 x 1280
Kapacitný dotyk
2,4 a 5 GHz
Do veľkosti 12 x 15 palcov
300 mm x 380 mm
Sous Vide
Suchý Sous Vide
Konvekčné pečenie
Pečenie na pare
Smaženie na vzduchu
Pečenie v pare
Pečte
Broil
Steam
Dôkaz
Dehydratácia
Manuálne
Documentation
Často kladené otázky
Aký je teplotný rozsah rúry
Celý rozsah rúry je 25-250 °C (75-482 °F).
Bude rúra fungovať s WiFi po vybalení z krabice?
Áno, je dvojpásmový 2,4/5GHz kompatibilný. Zariadenie budete môcť spárovať hneď po zapnutí.
Potrebujem predplatné?
Nie. Hoci bude rúra pripojená k sieti Wi-Fi a bude ju možné ovládať na diaľku, niektoré funkcie nebudú k dispozícii bez predplatného.
Kam odchádza para počas varenia?
Rúra má nové riešenie odvetrávania, ktoré odvádza vlhkosť, takže počas pečenia by z rúry nemala vychádzať para. Môžete cítiť trochu teplej vlhkosti vychádzajúcej z priestoru medzi nádržkou na vodu a dvierkami. Je to normálne.
Aké sú potreby energie? Potrebujem vyhradený okruh?
Rúra bola vyvinutá na prevádzku v bežnom obvode s maximálnym výkonom 1800 W. Odporúča sa však prevádzkovať ju z vyhradeného obvodu, aby ste sa vyhli vypnutiu zásuvky.
Kam môžem umiestniť rúru?
Rúra je navrhnutá ako stolový spotrebič a neodporúča sa ju zabudovať do skrinky. Vyžaduje si minimálny voľný priestor 2" (50 mm) na všetkých stranách a 4" (100 mm) na hornej strane.
Ako funguje rozpoznávanie potravín?
Vnútorná kamera odfotografuje jedlo po zatvorení dvierok rúry. Ak je jedlo rozpoznané, rúra navrhne najlepší spôsob prípravy. Pozrite si náš úplný zoznam rozpoznaných potravín tu, aby ste zistili, čo vaša rúra dokáže v súčasnosti rozpoznať. Do tohto zoznamu budú časom pridávané nové potraviny.
Prečo chcem fotoaparát?
Fotoaparát ponúka mnoho užitočných a zábavných funkcií. Môžete vložiť jedlo do rúry a nechať si okamžite navrhnúť nastavenia rúry a môžete si tiež prezerať/zdieľať časozberné zábery vašich pokrmov. V (nie príliš vzdialenej budúcnosti) budete môcť kontrolovať/monitorovať svoje pokrmy na diaľku.
Môžem používať rúru bez WiFi?
Áno, niektoré funkcie však nemusia byť k dispozícii. Ak ste predplatiteľom, rúra si zapamätá, kedy má vaše aktuálne predplatné vypršať. Ak nie ste predplatiteľom a nie ste pripojení k sieti Wi-Fi, budete mať prístup k úplnému rozhraniu manuálneho ovládania.