Her hos Anova arbejder vi konstant med innovation og gentagelser for at udvikle de allerbedste produkter til hjemmekokke. Vores mål har altid været at gøre teknikker på professionelt niveau tilgængelige for alle. Vi startede med vores banebrydende Anova Precision® sous vide-koger og bragte derefter kraften i en kombiovn og vakuumforsegler fra restaurantkøkkener ind i dit. Den nyeste tilføjelse til Anova-familien fortsætter denne mission på en lille, men lige så kraftfuld måde.
Vi præsenterer Anova Precision® Cooker Mini.
Hvorfor krympede vi vores populære sous vide-komfur? For at hjælpe med at bringe denne tilberedningsform ind i endnu flere hjem. Precision® Cooker Mini leverer prisvenlig sous vide-tilberedning af høj kvalitet i en størrelse, der passer til både store og små køkkener. Den er perfekt til nybegyndere, der lige er begyndt på deres sous vide-rejse, og til #anovafoodnerds, der ønsker at gå ned i størrelse uden at give afkald på Anovas pålidelige precision og forbundne madlavningsfunktioner.
Precision® Cooker Mini giver dig den nøjagtighed, der er nødvendig for at kunne bruge sous vide, alt sammen i et let og kompakt værktøj. Her er, hvad du kan forvente:
- Effektivt: Slut med at gætte på, om det er færdigt. Tilbered dine bøffer, din kylling eller dine svinekoteletter til præcis den rette temperatur og det ønskede stegeniveau.
- Praktisk: Anova Precision® Cooker Mini har kun app-styring. Indstil tid og temperatur, og lad den derefter være i fred. Gå ærinder eller løb en tur, gå en tur eller tag en lur - og kom tilbage til den bedste bøf, du nogensinde har tilberedt.
- Præcis: Nøjagtighed er vigtig, og ingen er mere præcis end Anova, verdens førende inden for sous vide-tilberedning. Overlad ikke din næste middag til en upræcis kopi.
- Kompakt: Med en højde på lidt over 12 cm er Mini lille nok til at blive gemt væk i et skab eller en skuffe, når den ikke er i brug.
- Ekspertindsigt: Med et premium Anova Sous Vide-abonnement kan du også få adgang til verdens største katalog af sous vide-vejledninger og -opskrifter for kun 1,99 $/måned eller 9,99 $/år.
Vi er utroligt glade for endelig at kunne dele denne nyhed og kan ikke vente med at se, hvad Anova-fællesskabet finder på med deres Precision® Cooker Mini.
Tak for jeres fortsatte støtte,
Stephen Svajian
Anova CEO