Opskrifter

Velkommen til verdens største ressource med sous vide-opskrifter. Uanset om du er nybegynder eller veteran, kødspiser eller vegetar, har vi den perfekte opskrift til at få dig i gang med at lave mad på et øjeblik.

Kombiner precision temperaturkontrol med dampens kraft for konsekvent at tilberede perfekt lyse grøntsager, uendeligt mørt kød, fjedrende håndværksmæssige brød og meget mere.

Dette tryksatte miljø åbner døren til en håndfuld alternative madlavningsteknikker. Lav ting som hurtige pickles, infunderede alkoholer, aromatiserede olier og meget mere!