Precision™ OVEN 2.0
Anova Precision™ Oven 2.0
Drevet af precision, steam og Anova Intelligence.
Den opdaterede Anova Precision™ Oven 2.0 er vores smarteste apparat til dato - fuldstændig ombygget indefra og ud for at hjælpe dig med at lave mad som en professionel. Med nye funktioner som integrerede madlavningsguider og madgenkendelse vil det, du sætter ind i denne ovn, komme perfekt ud - hver eneste gang.
Oversigt
Det er vildt smart
Mød hjernen i dit fremtidige køkken. Denne ovn laver ikke bare mad - den ser, lærer og tilpasser sig ... men ikke på en uhyggelig måde.
Et nyt indbygget kamera identificerer dit måltid og foreslår den perfekte tilberedningsmetode fra Anovas dybe vidensbase. Og du kan bruge Anova Oven-appen til at scanne næsten enhver opskrift fra en kogebog eller endda anvisningerne på dine foretrukne frosne måltider - og automatisk konvertere dem til en tilpasset tilberedning til denne ovn.
Helt ærligt. Mindre gætværk, mere konsekvent fantastiske resultater.
Få mere at videDen har en masse nye funktioner
Vi tog alt det, du elskede ved vores oprindelige precision ovn, og skruede op for det.
Dampindsprøjtning, der ville gøre en professionel kok misundelig. Et opgraderet konvektionsvarmesystem til perfekt bruning. Vådpæresensorer, der giver den perfekte temperatur hver gang. Plus en berøringsskærm i telefonstørrelse direkte på ovnen, som gør den meget enkel at bruge.
Få mere at videDen lader dig gøre en masse ting
Ryd køkkenbordet, og fjern alt det rod, der er i køkkenet. Dette kraftværk klarer alt fra luftstegning til brødbagning, samtidig med at det optager minimal plads. Den damper, sous vide, steger, bager, gærer, griller og dehydrerer - i alt 12 tilberedningsmetoder til at håndtere alt fra simpel tilberedning af måltider til komplekse kulinariske retter.
Og det bedste af det hele? Den er lille nok til at passe ind på dit køkkenbord, men alligevel stor nok til at håndtere en julekalkun.
Få mere at videDødsimpelt at bruge
1. Pak den ud
Åbn kassen, når den ankommer, fjern den beskyttende plastfolie, og placer ovnen på køkkenbordet tæt på en stikkontakt. Ovnen er designet til at passe til almindelige borddimensioner, samtidig med at den har kapacitet nok til at håndtere alt fra en ribbe til din Thanksgiving-kalkun.
I æsken var der en masse tilbehør, som hjælper dig med at komme hurtigere i gang med madlavningen: to riste, en plade, en temperaturmåler og en hurtigstartguide.
Og tag gerne en ven med, hvis du har brug for en hånd til at løfte ovnen - selv om mange gør det alene.
2. Tilslut den
Sæt stikket i ovnen, og vent på, at touchskærmen guider dig gennem den første opsætning. Du skal downloade vores gratis Anova-app og forbinde ovnen til WiFi, så du får adgang til nogle flere funktioner.
Er du sent på den? Start forvarmning fra din telefon. Skal du have venner på besøg? Tjek fremskridtene uden at hænge ved ovnen. Har du lyst til at prøve noget nyt? Gennemse grundopskrifter og teknikker i appen.
Dette niveau af grundlæggende tilslutningsmuligheder lægger kontrollen i dine hænder, uanset hvor du er - så du kan eksperimentere med magien i kombimadlavning. På ingen tid vil du være klar til at dampe, luftstege, bage, stege, gære, dehydrere og meget mere - alt sammen med professionel kvalitet precision.
3. Slip det løs
Få mest muligt ud af din ovn med et premium-abonnement på Anova Oven, og få fuldt udbytte af Anova Intelligence.
Her er blot nogle få af de premium-funktioner, der er tilgængelige i dag:
- Guidet madlavning: Baseret på data fra utallige kokke og vores dybe vidensbase kan du fjerne gætterierne fra måltidsforberedelserne med et tryk på en knap eller to.
- Opskriftsbibliotek: Få adgang til en voksende samling af opskrifter fra kokke og passionerede hjemmekokke i #anovafoodnerd-fællesskabet.
- Konvertering af opskrifter: Scan bagsiden af de fleste emballerede fødevarer eller en opskrift, og lad vores AI konvertere den til brugerdefinerede ovnindstillinger.
- Smart detektering: Ovnens indbyggede kamera genkender din mad, før det foreslår muligheder for den perfekte tilberedning.
- Lav mad fra hvor som helst: Se, overvåg og styr din ovn på afstand, og modtag notifikationer om, hvordan din madlavning skrider frem.
Hvad der er muligt, når du først er i gang
Specifikationer
Udvendigt: 22,9 in x 14,1 in x 20,0 in (582 mm x 358 mm x 508 mm)
Indvendigt: 16,4 x 10 x 12,4 tommer (417 mm x 254 mm x 320 mm)
51,8 lbs / 23,5 kg
1,2 kubikfod (38L)
10 kopper / 2,4 liter
77 - 482 °F (25 - 250 °C)
0-100 %
120 V / 60 Hz / 1800 W
2x sensorer til tør temperatur (omgivelserne)
1x vådpære-sensor
1x Fødevaresonde
1x Sensor til dampkedel
Kamera: 1080x1920
5 tommer IPS-panel
16,7 mio. farver
720 x 1280
Kapacitiv berøring
2,4 & 5 GHz
Op til 12 tommer x 15 tommer
300 mm x 380 mm
Sous Vide
Tør sous vide
Konvektionsbagning
Bage med damp
Air Fry
Dampstegning
Bage
Gril
Damp
Bevis
Dehydrering
Manuel
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er ovnens temperaturområde?
Hele ovnområdet er fra 25-250 °C (75-482 °F).
Fungerer ovnen med WiFi, når den kommer ud af kassen?
Ja, den er dual band 2.4/5GHz-kompatibel. Du vil kunne parre din enhed, så snart du tænder for den.
Har jeg brug for et abonnement?
Men selvom ovnen er forbundet med WiFi og kan fjernstyres, er der nogle funktioner, der ikke er tilgængelige uden et abonnement.
Hvor bliver dampen af under tilberedningen?
Ovnen har en ny udluftningsløsning, der afleder fugt, så du bør ikke se nogen damp komme ud af ovnen under tilberedningen. Du kan mærke, at der kommer lidt varm fugt ud mellem vandtanken og døren. Det er helt normalt.
Hvad er behovet for strøm? Har jeg brug for et dedikeret kredsløb?
Ovnen er udviklet til at fungere på et almindeligt kredsløb med en maksimal effekt på 1800W. Det anbefales dog at bruge den på et dedikeret kredsløb for at undgå at udløse stikkontakten.
Hvor kan jeg stille ovnen?
Ovnen er designet til at være et bordapparat og anbefales ikke at blive indbygget i et skab. Den kræver en minimumsafstand på 50 mm (2") på alle sider og 100 mm (4") på toppen.
Hvordan fungerer fødevaregenkendelse?
Det interne kamera tager et billede af din mad, når ovndøren er lukket. Hvis maden genkendes, vil ovnen foreslå den bedste tilberedningsmetode. Se vores fulde liste over genkendte fødevarer her for at finde ud af, hvad din ovn kan identificere i øjeblikket. Nye fødevarer vil blive føjet til denne liste med tiden.
Hvorfor vil jeg have et kamera?
Der er mange nyttige og sjove funktioner i kameraet. Du kan sætte mad i ovnen og få det til straks at foreslå ovnindstillinger, og du kan også se/dele tidsbilleder af dine kokke. I en (ikke alt for fjern) fremtid vil du kunne tjekke ind/overvåge dine kokke på afstand.
Kan jeg bruge ovnen uden WiFi?
Ja, men nogle funktioner er muligvis ikke tilgængelige. Hvis du er abonnent, vil ovnen huske, hvornår dit nuværende abonnement udløber. Hvis du er afmeldt og ikke har forbindelse til WiFi, har du adgang til den fulde manuelle kontrolgrænseflade.