Μπολ του 'Zole
Στην Anova, μας αρέσει να ερχόμαστε στην κοινότητά σας, γι' αυτό ελάτε μαζί μας στο Bowl of 'Zole την Πέμπτη 19 Οκτωβρίου στο Μπρούκλιν. Μαζί, θα γιορτάσουμε την pozole, τη mezcal και την τεκίλα, φέρνοντας κοντά εξαιρετικούς σεφ και κορυφαίους εισαγωγείς για μια διασκεδαστική βραδιά.
Ποζόλε και Mezcal
Το Bowl of 'Zole Pozole Festival γεννήθηκε από μια καταπληκτική κοινότητα λάτρεις της mezcal και Μεξικάνων σεφ - όλοι ενθουσιασμένοι που θέλουν να μοιραστούν φαγητό και ποτά μαζί σας.
Προηγούμενες εκδηλώσεις της Anova
Μας αρέσει να σας συναντάμε και να ακούμε για τις μαγειρικές σας περιπέτειες. Εδώ είναι μερικές από τις προηγούμενες γιορτές μας, απολαύστε την ανάγνωση και συνεχίστε να μαγειρεύετε!
-
Νησί των χοίρων
Διαβάστε ολόκληρη την ιστορίαΣτο Staten Island, σεφ και Food Nerds απόλαυσαν μια από τις κορυφαίες εκδηλώσεις BBQ της Νέας Υόρκης. Η Anova ήταν υπερήφανη που ήταν χορηγός και η δημιουργική μας διευθύντρια, Danielle, κράτησε τη χαρά της για το sous vide στο επίπεδο 10 καθ' όλη τη διάρκεια αυτής της διασκεδαστικής ημέρας μαγειρέματος και φαγητού.