$279.00
$374.00 $279.00
Δωρεάν αποστολή

Precision™ ΣΥΣΚΕΥΉ ΣΦΡΆΓΙΣΗΣ ΚΕΝΟΎ ΘΑΛΆΜΟΥ

Σφραγιστής κενού θαλάμου Anova Precision™

Ισχυρή σφράγιση υπό κενό, εγχύσεις και πολλά άλλα.

$279.00
$374.00 $279.00
Γρήγορη & δωρεάν αποστολή
Εγγύηση επιστροφής χρημάτων 100 ημερών
Κορυφαία εγγύηση 2 ετών

Ο σφραγιστής κενού θαλάμου Anova Precision™ είναι ένας πλήρως λειτουργικός σφραγιστής θαλάμου, ο οποίος έχει μειώσει σημαντικά το μέγεθός του και έχει γίνει πιο διαισθητικός στη λειτουργία από εκείνους που συνήθως βρίσκονται σε επαγγελματικές κουζίνες. Οι προ-προγραμματισμένες ρυθμίσεις σας επιτρέπουν να σφραγίζετε σαν επαγγελματίας, ακόμη και υγρά, ή να εκμεταλλεύεστε το περιβάλλον υπό πίεση για να κάνετε πράγματα όπως γρήγορες πίκλες, εμποτισμένες αλκοόλες, αρωματισμένα έλαια και πολλά άλλα, τόσο εύκολα όσο το πάτημα ενός κουμπιού.

Add your free Anova Precision™ Chamber Vacuum Sealer Pouches

Free gift with purchase for a limited time
$24.00Free
Θήκες σφραγιστή κενού θαλάμου Anova Precision™

Free with the purchase of a Precision™ Chamber Vacuum Sealer. Valid in the U.S. only through November 26th 2026.

Δείτε όλες τις λεπτομέρειες

Σφράγιση επαγγελματικής κουζίνας στο σπίτι.

Οι συσκευές σφράγισης θαλάμου χρησιμοποιούνται από επαγγελματίες σεφ λόγω της ικανότητάς τους να επιτυγχάνουν αξιόπιστα μια αεροστεγή, χωρίς προβλήματα σφράγιση - ειδικά όταν πρόκειται για υγρά. Ο σφραγιστής κενού θαλάμου Anova Precision™ φέρνει αυτή την τεχνολογία στο σπίτι σας σε ένα κλάσμα του κόστους, με πολλές προκαθορισμένες λειτουργίες που κάνουν πολύ περισσότερα από το απλό σφράγισμα.

Η δύναμη της πίεσης.

Οι συσκευές σφράγισης θαλάμου λειτουργούν αφαιρώντας όλο τον αέρα από ολόκληρο τον θάλαμο, συμπεριλαμβανομένου του εσωτερικού της σακούλας, δημιουργώντας ένα περιβάλλον εξίσου υψηλής πίεσης. Από εκεί και πέρα, η ράβδος του σφραγιστή κλείνει το ανοιχτό άκρο της σακούλας και η πίεση απελευθερώνεται για την παραγωγή απόλυτα σφραγισμένων τροφίμων.

Μάθετε περισσότερα

Κρατήστε τα υγρά στην τσάντα, όχι στον πάγκο σας.

Η εξισορροπημένη πίεση εντός του θαλάμου διασφαλίζει ότι το τρόφιμο ή το υγρό που σφραγίζεται παραμένει εκεί που το έχετε τοποθετήσει μέσα στη σακούλα του σφραγιστή. Αυτό είναι ιδιαίτερα χρήσιμο όταν σφραγίζετε ψάρια, σούπες, τρόφιμα σε μαρινάδες και πολλά άλλα.

Νέες τεχνικές με το πάτημα ενός κουμπιού.

Αυτό το περιβάλλον υπό πίεση ανοίγει επίσης την πόρτα σε μια χούφτα εναλλακτικών τεχνικών μαγειρέματος. Έχουμε προ-προγραμματίσει τις πιο χρήσιμες ρυθμίσεις κατευθείαν στη διεπαφή της συσκευής σφράγισης: έγχυση/εκχύλιση, συμπίεση/συγκομιδή και ξήρανση/ψύξη.

  • Έγχυμα/εκχύλισμα

    Οι παραδοσιακές μέθοδοι για DIY εγχύσεις και εκχυλίσεις διαρκούν εβδομάδες ή μήνες. Αυτή η ρύθμιση επιταχύνει τη διαδικασία, επιτρέποντάς σας να φτιάξετε τα αγαπημένα σας αρωματικά έλαια, αλκοόλες και ξύδια μέσα σε λίγα λεπτά.

  • Συμπίεση/Πίκλα

    Η συμπίεση ορισμένων φρούτων και λαχανικών επιφέρει πολύ ωραίες αλλαγές στην υφή και επιτρέπει στα τρόφιμα να κορεστούν με την άλμη τουρσίματος πιο γρήγορα από τις παραδοσιακές μεθόδους.

  • Στεγνό/Ψυχρό

    Βράστε το νερό από τα προϊόντα που βρίσκονται στο θάλαμο, όπως ένα φρεσκοψημένο ψωμί, για να ενθαρρύνετε την ταχύτερη ψύξη και ξήρανση, ενώ παράλληλα δημιουργείτε μια πιο τραγανή κρούστα.

  • Χειροκίνητος έλεγχος

    Χρησιμοποιώντας τα χειροκίνητα χειριστήρια, τροποποιήστε το κενό και τη δύναμη σφράγισης για να δημιουργήσετε το τέλειο περιβάλλον σφράγισης για κάθε περίπτωση - φρέσκα βότανα, ευαίσθητα φρούτα ή μαρινάρισμα στήθους κοτόπουλου.

Διατηρήστε τα τρόφιμα και τα χρήματα, με θήκες.

Επειδή οι συσκευές σφράγισης θαλάμου δεν αναρροφούν τον αέρα κατευθυντικά, οι σακούλες τους δεν απαιτούν εσωτερικές επενδύσεις πλέγματος που απαιτούνται από τις σακούλες σφράγισης άκρων για την επίτευξη αεροστεγούς σφράγισης. Αυτό σημαίνει ότι χρησιμοποιείται λιγότερο πλαστικό κατά την παραγωγή, με αποτέλεσμα μια εναλλακτική λύση που είναι ευκολότερη για το πορτοφόλι.

Anova Precision™ Θήκες κενού θαλάμου

Αγοράστε τώρα

Ξεκινήστε με τις αγαπημένες μας συνταγές.

Είναι διασκεδαστικό και εύκολο να χρησιμοποιήσετε τις παραπάνω προκαθορισμένες λειτουργίες για να πειραματιστείτε στο σπίτι, αλλά έχουμε επίσης αναπτύξει πολλές συνταγές ώστε να ξέρετε ακριβώς από πού να ξεκινήσετε.

Εξερευνήστε συνταγές

Συνδυάστε το με την οικογένεια Anova για τέλεια γεύματα.

Μαγειρεία Sous Vide

Η επίτευξη μιας αεροστεγούς σφράγισης χωρίς ακαταστασία είναι το κλειδί για την επιτυχία του sous vide, διασφαλίζοντας ότι η σακούλα παραμένει ασφαλώς σφραγισμένη και δεν επιπλέει κατά το μαγείρεμα. Συνδυάστε τον σφραγιστή κενού θαλάμου Anova Precision™ με οποιαδήποτε κουζίνα της σειράς Anova Precision® Cooker και επεκτείνετε τις δυνατότητές σας στην κουζίνα.

Μάθετε περισσότερα

Φούρνος ατμού Combi

Ανεβάστε τις μαγειρικές σας δημιουργίες σε άλλο επίπεδο με το Anova Precision™ Oven - διοχετεύστε γρήγορα ένα λάδι τσίλι στο κενού θαλάμου για να το συνδυάσετε με ένα τέλεια ψητό κοτόπουλο, ενυδατώστε γρήγορα τη ζύμη μπισκότων σοκολάτας πριν από το ψήσιμο με συναγωγή ή ψύξτε γρήγορα το ψωμί που ψήσατε στον ατμό. Όλα αυτά, και πολλά άλλα, είναι τώρα στα χέρια σας.

Μάθετε περισσότερα

Προδιαγραφές

Διαστάσεις προϊόντος
345W x 285D x 225H mm | 13.6 x 11.2 x 8.9 in
Τόμος
Διαστάσεις θαλάμου 305W x 220D x 75H mm | 12 x 8.6 x 3 in
Μπάρα στεγανοποίησης
300mm | 11.8 in
Πίεση
'-0.95bar
Αντλία
70L/min 12VDC Χωρίς συντήρηση ξηρή αντλία
Ισχύς
280W | Ονομαστική τάση: 230VAC / 50Hz | 120VAC / 60Hz
Υλικά
Γυαλί & ανοξείδωτο χάλυβα με επικάλυψη
Εγγύηση
2 χρόνια
Τεκμηρίωση προϊόντος
Τεκμηρίωση προϊόντος

Μαγειρέψτε με αυτοπεποίθηση. Μαγειρεύετε με τους καλύτερους.

Το ιστορικό μας τα λέει όλα. Πάνω από 100 εκατομμύρια μαγειρέματα ξεκίνησαν και συνεχίζουν να μετράνε. Μισό εκατομμύριο #anovafoodnerds παγκοσμίως. Με την κορυφαία στον κλάδο εγγύηση 2 ετών, το σύστημα σφράγισης κενού θαλάμου Anova Precision™ είναι το μοναδικό σύστημα σφράγισης κενού θαλάμου που χρειάζεστε. Περίοδος.

Κορυφαία εγγύηση 2 ετών

Επαγγελματική ομάδα εξυπηρέτησης πελατών

Γρήγορη & δωρεάν αποστολή

Overall rating: 4.2249093 / 5 from 827 reviews.

AI Generated Review Summary

The Anova Precision™ Chamber Vacuum Sealer is a compact and intuitive tool praised for its ability to seal liquids and perform various functions. While some customers appreciate its quality and versatility, others find the size and settings to be limiting. Overall, it is considered a valuable addition to the kitchen for its convenience and effectiveness.

Summary topics

  • Tool Performance (4%): It was highlighted by customers that this tool is fantastic and a great investment and performs as advertised.
  • Functionality (4%): Customers expressed satisfaction with the various functions, including the ability to marinate liquids and vacuum seal liquids.
  • Machine Performance (12%): Customers appreciated the machine for its ability to seal sauces and liquids effectively, making it highly recommended.
  • Appliance Versatility (2%): Customers appreciated the versatility and convenience of this appliance, making it a fun and useful kitchen appliance.

Review topics: ["replacement","instructions","support","problem","upgrade","fit","size","works","shipping","quality","weight","service","look","packaging","design","price","value","deal","results","experience","customer service","air","ability","use","performance","texture","advantage","settings","water","sound"].

Review highlights

  • "Chamber is a good size, and the unit works really well." — Neil H.
  • "The big difference is the bags are much stronger and you can do juicy foods and liquids with no mess." — Chris C.
  • "This vacuum chamber is a very versatile tool in the kitchen." — Koenraad B.

Κριτικές

It’s so close to perfect!

"Actually for what it is, it’s pretty perfect. My only wish is that it could handle a larger volume. Thus the loss of one star. Other than that, gone is the terror of vacuum bagging wet stuff, as long as you don’t over fill the bag (make sure to follow directions). It’s fascinating to watch too. The unit is quite heavy, so plan accordingly. I have the regular Anova vacuum sealer as well. They both serve a purpose and are quality products. Don’t know why anybody buys the Foodsavers (I did before discovering Anova and was constantly replacing, waste of money) Anova products are so much more robust and have had ZERO issues."

— Jill M. (4/5)

Great device

"The quality, functionality, and design are all top-notch. I don’t have much experience with marinating or extracting yet, but this vacuum sealer really inspires me to experiment. I feel like I made the best choice for a reasonable price."

— Igor K. (5/5)

Great value for the price

"I was a longtime user of the food saver suction sealer and had to replace the machine multiple times over the years. This time, I decided to try something new. I had heard of the chamber sealers from hunting buddies but thought they were too pricey for my needs. I don't hunt, unless you consider buying pigs, not pork and cow, not beef, hunting. I am also the primary food preparer for my family of 4. As such, I was always frustrated with the suction sealers when used for marinating. This chamber sealer eliminates that frustration. I can now marinate when preparing a spontaneous meal. If I have any regret surrounding my purchase, is that I should have bought a larger one sooner. I will certainly recommend my Anova Chamber Sealer to friends and family."

— Paul W. (5/5)

Not sealing tightly as freezer burn gets in

"Got the anova chamber sealer with the glass lid as a gift a few years ago. It’s not sealing and taking the air out. Finding freezer burns inside bag. The bags are thin. Always pat dry the meat and wipe the inside bag to make sure it seals. Even after doing soups the soups taste mushy. Not very happy with this machine. Can’t even buy replacement parts."

— Laura R. (2/5)

Five Stars!

"Restaurant-Quality Results Right in My Own Kitchen! The Anova Precision Chamber Vacuum Sealer has been an outstanding addition to my kitchen and has genuinely elevated the way I prepare and store food. I enjoy preparing high-quality meals at home, and this machine helps me achieve results that rival those of a fine restaurant. Whether I'm preparing meats for sous vide cooking or getting fresh ingredients ready for future meals, the Anova has become an invaluable part of my cooking routine. Where this machine really shines is in food preservation. It's exceptional for vacuum-sealing fresh beef, poultry, and fish, allowing me to portion and store ingredients efficiently while protecting their freshness and quality. It's a tremendous advantage when purchasing premium cuts of meat or fresh seafood. What I appreciate most is that this isn't simply another kitchen gadget. It's a practical investment that enhances meal preparation, reduces food waste, and helps me get the most out of the ingredients I purchase. If you're serious about cooking and appreciate restaurant-quality meals at home, the Anova Chamber Vacuum Sealer is worth every penny. Five stars without hesitation. Highly recommended!"

— Mark F. (5/5)

Don’t know what to think

"I really haven’t been able to use it to the full extent yet. The instructions that come with it are minimal. I bought on a friend’s recommendation. I really need a cookbook with recipes to better utilize."

— Marcia H. (2/5)

Very Disappointed

"After much research, and satisfaction with other Anova products, I decided to upgrade my home vacuum sealer but am very disappointed. It fails to remove all of the air from the bags. It leaves the items with about 30% air contact. Very disappointed"

— Stuart D. (2/5)

Poor suction

"Unfortunately the unit I received could not draw a vacuum very well. There remained a lot of air in the bag after sealing. Tried multiple times. Returned unit. Waiting for refund."

— Philippe A. (3/5)

First time use

"Vacuum sealed some items (replaced my FoodSaver with this) and it was easy. Then I took two steaks created a marinade and used the infuser processing method. Tossed them into the refrigerator and grilled them 5 hours later. Awesome flavor and tender!"

— Linda H. (5/5)

Magic Science Oven

"It’s phenomenal. I do HVAC and have pulled thousands of vacuums in my time and never have I been able to view the process. I would suggest mentioning to the purchasers of this device that trying to vacuum seal warm liquids is not the proper method. Chill first. Otherwise- it’s fantastic."

— Tice E. (5/5)

Q&A