Onko sinulla tili?
Kirjaudu sisään kirjautuaksesi ulos nopeammin.
Myydyimmät sous vide -keittimemme, tyhjiöpakkauksemme, uunimme ja tarvikkeemme!
Powered by precision, steam ja Anova Intelligence.
Päivitetty Anova Precision™ Oven 2.0 on toistaiseksi älykkäin laitteemme. - täysin uusittu sisältä ulos, jotta voit kokata kuin ammattilainen. Uusien ominaisuuksien, kuten integroitujen ruoanvalmistusohjeiden ja ruoantunnistuksen, ansiosta uunista tulee joka kerta täydellistä.
Ei voitu ladata nouto saatavuus
Tapaa tulevan keittiösi aivot. Tämä uuni ei vain kypsennä - se tarkkailee, oppii ja mukautuu... mutta ei pelottavalla tavalla.
Uusi kamera tunnistaa ateriasi ja ehdottaa täydellistä keittomenetelmää Anovan syvällisen tietopohjan avulla. Anova Oven -sovelluksen avulla voit skannata lähes minkä tahansa reseptin keittokirjasta tai jopa pakastettujen suosikkiruokiesi ohjeiden avulla, jolloin ne muunnetaan automaattisesti uunin räätälöityihin valmistusmenetelmiin.
Oikeasti. Vähemmän arvailua, enemmän jatkuvasti hämmästyttäviä tuloksia.
Lue lisää
Otimme kaiken sen, mitä rakastit alkuperäisessä precision -uunissamme, ja lisäsimme sen yksitoista.
Höyryn ruiskutus, josta ammattikokki olisi kateellinen. Tehostettu konvektiolämmitysjärjestelmä takaa täydellisen ruskistumisen. Märkälamppuanturit, jotka saavuttavat täydellisen lämpötilan joka kerta. Lisäksi uunissa on puhelimen kokoinen kosketusnäyttö, joka tekee sen käytöstä todella helppoa.
Lue lisääTyhjennä tiskipöydät ja poista kaikki keittiössä oleva sotku. Tämä voimanpesukone hoitaa kaiken ilmassa paistamisesta leivän leivontaan, ja se vie vain vähän tilaa. Se höyrystää, sous vides, paahtaa, leipoo, kypsentää, paistaa ja kuivaa - yhteensä 12 ruoanlaittotilaa, jotka mahdollistavat kaiken yksinkertaisesta aterianvalmistuksesta monimutkaisiin kulinaarisiin ruokiin.
Ja mikä parasta? Se on tarpeeksi pieni, jotta se mahtuu keittiön tiskipöydälle, mutta silti tarpeeksi suuri käsittelemään juhlapyhien kalkkunaa.
Lue lisää
Avaa laatikko, kun se on saapunut, poista muovinen suojakelmu ja aseta uuni tiskipöydälle lähelle pistorasiaa. Uuni on suunniteltu siten, että se sopii tavallisiin työtason mittoihin, mutta sen kapasiteetti riittää kaikenlaiseen, aina kyljysrivistä kiitospäivän kalkkunaan.
Pakkauksen sisällä oli joukko lisävarusteita, joiden avulla pääset valmistamaan ruokaa nopeammin: kaksi lankatelinettä, levypannu, lämpötila-anturi ja pikaopas.
Ja ota rohkeasti ystävä mukaan, jos tarvitset apua uunin nostamisessa - vaikka monet tekevät sen yksin.
Kytke uuni virtalähteeseen ja odota, että kosketusnäyttö opastaa sinut alkuasetusten läpi. Lataa ilmainen Anova-sovellus ja yhdistä uuni WiFi-yhteyteen, jolloin saat käyttöön muutaman lisäominaisuuden.
Oletko myöhässä? Aloita esilämmitys puhelimestasi. Onko sinulla ystäviä kylässä? Tarkista edistyminen ilman uunin vieressä leijumista. Haluatko kokeilla jotain uutta? Selaa sovelluksen perusreseptejä ja -tekniikoita.
Tämä perusliitettävyyden taso antaa hallinnan käsiisi, missä ikinä oletkin, ja voit kokeilla yhdistelmäkeittämisen taikaa. Pian olet valmis höyrystämään, paistamaan, paistamaan, paistamaan, paistamaan, kypsentämään, kuivattamaan ja paljon muuta - kaikki tämä ammattilaistasolla precision.
Ota uunistasi kaikki irti Anova Oven premium-tilauksen avulla ja hyödynnä Anova Intelligence-ominaisuuksia.
Seuraavassa on vain muutamia nykyisin saatavilla olevia premium-ominaisuuksia:
Exterior: 22.9 in (W) x 14.1 in (H) x 20.0 in (D) [582 mm (W) x 358 mm (H) x 508 mm (D)]
Interior: 16.4 in (W) x 10 in (H) x 12.4 in (D) [417 mm (W) x 254 mm (H) x 320 mm (D)]
51,8 lbs / 23,5 kg
1.2 cu ft (38L)
10 kuppia / 2.4L
77 - 482 °F (25 - 250 °C)
0-100 %
120 V / 60 Hz / 1800 W
2x kuivalämpötila-anturit (ympäristön lämpötila)
1x märkälamppuanturi
1x Ruoka-anturi
1x höyrykattilan anturi
Kamera: 1080x1920
5 tuuman IPS-paneeli
16.7M väriä
720 x 1280
Kapasitiivinen kosketus
2,4 ja 5 GHz
Enintään 12 in x 15 in
300 mm x 380 mm
Sous Vide
Kuiva Sous Vide
Konvektiopaistaminen
Höyrynpaisto
Paista ilmassa
Höyrypaisti
Paista
Broil
Höyry
Todiste
Dehydratoi
Manuaalinen
Uunin koko lämpötila-alue on 25-250 °C (75-482 °F).
Kyllä, se on kaksikaistainen 2,4/5 GHz yhteensopiva. Pystyt muodostamaan pariliitoksen heti, kun kytket laitteeseen virran.
Ei. Vaikka uuni on yhteydessä WiFi-yhteyteen ja sitä voi ohjata etänä, jotkin ominaisuudet eivät ole käytettävissä ilman tilausta.
Uunissa on uusi tuuletusratkaisu, joka haihduttaa kosteutta, joten uunista ei pitäisi tulla höyryä paistamisen aikana. Saatat tuntea, että vesisäiliön ja luukun välistä tulee hieman lämmintä kosteutta. Tämä on normaalia.
Uuni on kehitetty toimimaan tavallisessa virtapiirissä, jonka maksimiteho on 1800 W. On kuitenkin suositeltavaa käyttää sitä erillisestä virtapiiristä, jotta vältytään pistorasian laukeamiselta.
Uuni on suunniteltu työtason laitteeksi, eikä sitä suositella asennettavaksi kaappiin. Se vaatii vähintään 2" (50mm) vapaata tilaa joka puolelta ja 4" (100mm) tilaa yläreunasta.
Sisäinen kamera ottaa kuvan ruoasta, kun uunin luukku on suljettu. Jos ruoka tunnistetaan, uuni ehdottaa parasta kypsennysmenetelmää. Katso täysi luettelo tunnistetuista elintarvikkeista täältä, jotta tiedät, mitä uunisi tällä hetkellä tunnistaa. Luetteloon lisätään ajan myötä uusia ruokia.
Kamerassa on monia hyödyllisiä ja hauskoja ominaisuuksia. Voit laittaa ruokaa uuniin ja saada sen ehdottamaan heti uunin asetuksia, ja voit myös katsella/jakaa aikakuvauksia kokkauksistasi. (Ei kovin kaukaisessa tulevaisuudessa) voit tarkistaa/valvoa kokkejasi etänä.
Kyllä, mutta jotkin ominaisuudet eivät ehkä ole käytettävissä. Jos olet tilaaja, uuni muistaa, milloin nykyinen tilauksesi on päättymässä. Jos et ole tilannut tilausta etkä ole yhteydessä WiFi-yhteyteen, sinulla on pääsy täydelliseen manuaaliseen ohjauskäyttöliittymään.
Overall rating: 3.3772893 / 5 from 273 reviews.
The Anova Precision™ Oven 2.0 is praised for its new features and food recognition capabilities, though some customers find the app connectivity and temperature accuracy lacking. The user interface is considered clunky, and support is reported as slow, with mixed opinions on the overall product.
Review topics: ["improvement","look","box","problem","value","upgrade","results","works","heat","performance","spring","settings","case","use","oven","cooker","features","anova","camera","food","recipes","solution","functions","interface","experience","steam","wifi","apo","baking","addition"].
"Fantastic machine in performance and convenience. Can't say enough about performance. But the seal/spring for water tank was insufficient and leaked from right out of the box. After an hour of fiddling and ultimately replacing the spring with one just a slight bit heavier, leak stopped and good to go!"
"I have had it for a month now and am still amazed at this oven. Sourdough bread is sensational. Steamed Chinese buns, crispy pork belly. Everything is so controllable it’s unbelievable. Just keeping a hollandaise sauce warm works perfectly preserving the life of the sauce. Just brilliant"
"Overall, I’m really enjoying this unit, but I do wish I would’ve gotten the sale price of the $999 that they have it for now as it’s not even a month later. It works pretty well. My only complaints are I wish it recognized more food like baking red potatoes, or roasting edamame. And identified them as green beans, which was close enough for me so I clicked start and they came out great. Some of the frustrating things are when I cook something and want to upload the short to YouTube. It tells me I’m unable to. Even though I feel like I overpaid for the unit at 1299. I still think it’s worth it even though it was in my opinion a little overpriced. I’m a gadget freak, though, and didn’t wanna wait till Black Friday and here they go and do a sale before then I’m a little bummed about that. I look forward to their updates and firmware updates as I think it will make this unit even better than it currently is. I found two stainless steel pans on Amazon that fit perfectly in here and will attach the picture for you as I really like the depth of them."
"The top and bottom heating elements did not work. I had to send the oven back. Aside from this, Also, the oven temperature fluctuates up to 20 degrees Farenheit - +5 to -15 difference from the set temperature (maybe because only the rear heat is working). This is not good for baking. Additionally, the convection fan did not stop working even though I set the ovem for conventional baking. Finally, I have to wait two to three days to get a response from their customer service people and the only way to communicate with Anova is by email (no contact phone number)."
"Why is this thing not taking off like wildfire? It is clearly the most important trend for home chefs. Combi ovens have been used in the restaurant industry for years and now it’s available. I like it so much I have two of them, one stacked on top of the other on shelves, and I turn out the most amazing food, including loaves of perfect artisanal bread. Leave all that Breville rubbish behind. This is the most important thing somebody can buy for their kitchen."
"Had version 1 for four years, used almost daily, and loved it. Recently upgraded to version 2, and even better! Control panel is a major improvement, as are the bottom heating element, fold away top element (for cleaning) and camera. Highly recommend!"
"We are still learning the various functions and trying recipes. We are sure that modification to the programing will be necessary to achieve the results we expect. The oven did a great job on our first bread cook. The results certainly met our hope and reinforced our purchase decision. There are some things that need improvement specifically the application. When using the app to set parameters the keypad disappears. This is problematic as using the oven to set things like temp you are holding the button for each degree to reach desired temp vs if the app keyboard allowed you would simply enter the temp. There is a work around however it is not compatible with other applications on our phones. We plan on contacting Anova Support to see if there is a permanent fix."
"So far the oven works. Different settings and camera. But it is far from precise on high settings and especially on sous vide settings where it’s most important. Off by as many as 25 degrees Fahrenheit above what it’s set on in both sous vide mode and dry sous vide mode. Measured by an internal mechanical thermometer. Not ever reaching 482 degrees Fahrenheit on top and rear setting on high. Above setting on sous vide mode from 25-40 degrees as measured by the internal thermometer, but reading the set temperature on the display. Have corresponded with support, but no real solution provided. So far I have to monitor my internal temperature with the thermometer and adjust my settings accordingly. Not precision!"
"Our Anova Oven broke after 2.5 years, it goes past the set temperature, and past the temperature limit! Potentially could have set fire to our house! Customer service takes a week to get any kind of response. Took a month for them just to say..It’s out of warranty and no other explanation or solution. Awful experience."
"My oven was delivered broken. After a month and multiple emails and calls, no action has been taken by the Anova team. I’m highly disappointed"
