Precision™ OVEN 2.0
Anova Precision™ Oven 2.0
Drevet av precision, steam og Anova Intelligence.
Den oppdaterte Anova Precision™ Oven 2.0 er vårt hittil smarteste apparat - helt nyutviklet fra innsiden og ut for å hjelpe deg å lage mat som en proff. Med nye funksjoner som integrerte matlagingsguider og matvaregjenkjenning, vil det du putter inn i denne ovnen bli perfekt, hver eneste gang.
Kunne ikke laste inn tilgjengelig pickup
Oversikt
Det er utrolig smart
Møt hjernen i ditt fremtidige kjøkken. Denne ovnen lager ikke bare mat - den følger med, lærer og tilpasser seg ... men ikke på en skummel måte.
Et nytt innebygd kamera identifiserer måltidet ditt og foreslår den perfekte tilberedningsmetoden fra Anovas dype kunnskapsbase. Og du kan bruke Anova Oven-appen til å skanne nesten hvilken som helst oppskrift fra en kokebok eller til og med instruksjonene du finner på favorittfryste måltider - og automatisk konvertere dem til en tilpasset tilberedning for denne ovnen.
Det er sant. Mindre gjetting, mer konsekvent fantastiske resultater.
Lær mer
Den har en rekke nye funksjoner
Vi har tatt alt du elsket med den originale precision -ovnen vår og skrudd den opp til elleve.
Dampinnsprøytning som ville gjort en proffkokk misunnelig. Et forsterket konveksjonsvarmesystem for perfekt bruning. Våtpæresensorer som sørger for perfekt temperatur hver gang. Pluss en berøringsskjerm i telefonstørrelse rett på ovnen som gjør den veldig enkel å bruke.
Lær merDen lar deg gjøre mange ting
Rydd benken og fjern alt rotet på kjøkkenet. Dette kraftverket håndterer alt fra luftsteking til brødbaking, samtidig som det tar minimalt med plass. Den kan dampe, sous vide-steke, steke, bake, jævne, grille og dehydrere - totalt 12 tilberedningsmodi for å takle alt fra enkel matlaging til komplekse kulinariske retter.
Og det beste av alt? Den er liten nok til å få plass på kjøkkenbenken, men likevel stor nok til å håndtere en høytidskalkun
Lær mer
Veldig enkel å bruke
1. Pakk den ut av esken
Åpne esken når den ankommer, fjern den beskyttende plastfolien, og plasser ovnen på kjøkkenbenken i nærheten av en stikkontakt. Ovnen er designet for å passe til standard benkeplatemål, samtidig som den har nok kapasitet til å håndtere alt fra en ribbe til Thanksgiving-kalkunen din.
I esken følger det med en rekke tilbehør som hjelper deg med å komme raskere i gang med matlagingen: to rister, en langpanne, en temperaturmåler og en hurtigstartguide.
Og ta gjerne med deg en venn hvis du trenger hjelp til å løfte ovnen - selv om mange gjør det alene.
2. Koble den til
Koble til ovnen og vent på at berøringsskjermen veileder deg gjennom det første oppsettet. Last ned vår gratis Anova-app og koble ovnen til WiFi, slik at du får tilgang til flere funksjoner.
Er du sent ute? Start forvarmingen fra telefonen din. Skal du ha venner på besøk? Sjekk fremdriften uten å stå ved ovnen. Lyst til å prøve noe nytt? Bla gjennom grunnleggende oppskrifter og teknikker i appen.
Denne grunnleggende tilkoblingsmuligheten gir deg kontrollen, uansett hvor du er - slik at du kan eksperimentere med magien i kombimatlaging. På null komma niks er du klar til å dampe, luftsteke, bake, steke, riste, dehydrere og mye mer - alt sammen med profesjonell precision.
3. Slipp den løs
Få mest mulig ut av ovnen din med et premiumabonnement på Anova Ovn og dra full nytte av Anova Intelligence.
Her er bare noen få av premiumfunksjonene som er tilgjengelige i dag:
- Veiledet matlaging: Basert på data fra utallige kokker og vår dype kunnskapsbase, kan du ta gjetningene ut av matlagingen ved å trykke på en knapp eller to.
- Oppskriftsbibliotek: Få tilgang til en voksende samling oppskrifter fra kokker og lidenskapelige hjemmekokker i #anovafoodnerd-fellesskapet.
- Konvertering av oppskrifter: Skann baksiden av de fleste matvarer eller en oppskrift, og la vår AI konvertere den til tilpassede ovnsinnstillinger.
- Smart detektering: Ovnens innebygde kamera gjenkjenner maten din før det foreslår alternativer for perfekt tilberedning.
- Lag mat fra hvor som helst: Følg med på, overvåk og fjernstyr ovnen, og motta varsler om fremdriften i matlagingen.
Hva som er mulig når du først er i gang
Spesifikasjoner
Utvendig: 582 mm x 358 mm x 508 mm (22,9 in x 14,1 in x 20,0 in)
Innvendig: 417 mm x 254 mm x 320 mm (16,4 x 10 x 12,4 tommer)
51,8 lbs / 23,5 kg
1,2 kubikkfot (38 liter)
10 kopper / 2,4 liter
77 - 482 °F (25 - 250 °C)
0-100 %
120 V / 60 Hz / 1800 W
2 sensorer for tørr pære (omgivelsestemperatur)
1x våtpæresensor
1x Food Probe
1x Sensor for dampkjele
Kamera: 1080x1920
5 tommers IPS-panel
16,7 millioner farger
720 x 1280
Kapasitiv berøring
2,4 og 5 GHz
Opp til 12 tommer x 15 tommer
300 mm x 380 mm
Sous Vide
Tørr sous vide
Bake med konveksjon
Steam Bake
Air Fry
Steam Roast
Bake
Grill
Damp
Bevis
Dehydrere
Manuell
Documentation
Vanlige spørsmål
Hva er ovnens temperaturområde
Hele ovnens temperaturområde er fra 25-250 °C (75-482 °F).
Fungerer ovnen med WiFi når den leveres ut av esken?
Ja, den er kompatibel med 2,4/5 GHz med to bånd. Du vil kunne sammenkoble enheten så snart du slår den på.
Trenger jeg et abonnement?
Ovnen vil være tilkoblet WiFi og kan fjernstyres, men enkelte funksjoner vil ikke være tilgjengelige uten abonnement.
Hvor går dampen under tilberedningen?
Ovnen har en ny ventilasjonsløsning som leder bort fuktighet, slik at du ikke skal se at det kommer damp ut av ovnen under tilberedning. Du kan føle at det kommer litt varm fuktighet ut mellom vanntanken og døren. Dette er normalt.
Hva er strømbehovet? Trenger jeg en egen krets?
Ovnen er utviklet for å fungere på en vanlig strømkrets med en maksimal effekt på 1800 W. Det anbefales imidlertid å bruke den på en dedikert krets for å unngå at stikkontakten utløses.
Hvor kan jeg sette ovnen?
Ovnen er konstruert for å stå på en benkeplate og anbefales ikke å bygges inn i et skap. Den krever en minimumsavstand på 50 mm (2") på alle sider og 100 mm (4") på toppen.
Hvordan fungerer matgjenkjenning?
Det interne kameraet tar et bilde av maten når ovnsdøren er lukket. Hvis maten gjenkjennes, vil ovnen foreslå den beste tilberedningsmetoden. Se hele listen over matvarer som gjenkjennes her for å finne ut hva ovnen din kan identifisere. Nye matvarer vil bli lagt til på denne listen etter hvert.
Hvorfor vil jeg ha et kamera?
Kameraet har mange nyttige og morsomme funksjoner. Du kan sette mat i ovnen og få forslag til stekeovnsinnstillinger umiddelbart, og du kan også se/dele tidsbilder av kokkene dine. I en (ikke altfor fjern fremtid) vil du kunne sjekke inn/overvåke kokkene dine på avstand.
Kan jeg bruke ovnen uten WiFi?
Ja, men noen funksjoner er kanskje ikke tilgjengelige. Hvis du er abonnent, vil ovnen huske når ditt nåværende abonnement utløper. Hvis du ikke abonnerer og ikke er tilkoblet WiFi, vil du ha tilgang til hele det manuelle kontrollgrensesnittet.