Dziczyzna Maui Nui
Anova Culinary + Maui Nui Venison
Anova z dumą ogłasza wprowadzenie limitowanej edycji Sous Vide Box we współpracy z Maui Nui Venison. Pozyskiwana przy użyciu bezstresowych metod, ich świeża dziczyzna ma czysty smak, jest delikatna i jest jednym z najbardziej odżywczych czerwonych mięs na świecie.
Jednym z najlepszych i najłatwiejszych sposobów przyrządzania dziczyzny jest sous vide - szczególnie w przypadku twardszych kawałków. Właśnie dlatego Anova Precision® Cooker jest preferowanym narzędziem Maui Nui Venison do uzyskiwania doskonałych rezultatów za każdym razem.
Limitowana edycja Anova Sous Vide Box - 250 USD
To limitowane pudełko wyprodukowane wyłącznie dla Anova zawiera najwyższej jakości kawałki dziczyzny, które są bogate w składniki odżywcze, pozyskiwane bez stresu i są kontrolowane przez USDA. Z 36 gramami białka na 6 uncji porcji, użyj sous vide, aby łatwo przygotować idealną dziczyznę za każdym razem.
Opakowanie zawiera:
- 1 - 2 funty polędwicy *wyłącznie*
- 2 funty Osso Buco *wyłącznie*
- 2 funty kawałków gulaszu
- 2 - 3 funty Żeberka
Kup teraz dziczyznę
Historia zrównoważonego rozwoju
W Anova wierzymy, że to, co jest dobre dla świata, jest dobre dla nas, a Maui Nui Venison wyznacza wysoką poprzeczkę dla firm zgodnych z tą wizją. Dostarczają wysokiej jakości, bogatą w składniki odżywcze dziczyznę poprzez humanitarne pozyskiwanie jeleni szlachetnych w bezstresowych warunkach. Pomaga to jednocześnie zmniejszyć negatywny wpływ nierodzimych jeleni na ekosystemy i środowisko Hawajów, jednocześnie odblokowując pyszne, wysokiej jakości zasoby żywności, tworząc pozytywną pętlę sprzężenia zwrotnego, która przynosi korzyści wszystkim.
Ulepsz dobrą dziczyznę
Połączyliśmy siły z 4 twórcami sous vide, aby we współpracy z Maui Nui przedstawić wyjątkowe przepisy. Od kawałków gulaszu, przez polędwicę, po żeberka, każde danie wydobywa to, co najlepsze z ich kawałków mięsa, tworząc niesamowicie pyszny posiłek, którego nie zapomnisz
Najbardziej odżywczy bulion kostny na Ziemi
Bulion kostny Maui Nui jest nie tylko najbardziej zrównoważonym bulionem kostnym na rynku, ale także najbardziej bogatym w składniki odżywcze. Z niezrównaną ilością 25 gramów białka na porcję, ten pełen umami bulion jest przygotowywany w małych partiach i wolno chłodzony, aby zmaksymalizować wartość odżywczą. Naturalnie bezglutenowy, przyjazny dla keto i paleo, bez azotanów, glutaminianu sodu i sztucznych aromatów, pomaga również wypełnić misję Maui Nui polegającą na wykorzystaniu całego jelenia i zminimalizowaniu ilości odpadów.
Dziczyzna 101
Dziko złowiony jeleń hawajski Axis, zawierający 36 g białka na porcję 6 uncji, dostarcza również najbardziej odżywczego czerwonego mięsa na świecie i jest doskonałym źródłem kwasów tłuszczowych Omega-3. Poza tym, Maui Nui dokłada wszelkich starań, aby włączyć zrównoważony rozwój do każdego aspektu swojej firmy. Od pozyskiwania dziczyzny po praktyki pakowania i wysyłki, wszystko koncentruje się na dostarczaniu produktu najwyższej jakości przy jednoczesnym zmniejszeniu naszego wpływu na Ziemię. Kliknij poniżej, aby uzyskać pełną porcję informacji o tym, dlaczego jesteśmy zachwyceni dziczyzną.
Dowiedz się więcej
Przejrzyj naszą ekskluzywną kolekcję przepisów z Maui Nui
Gulasz z pasty z dziczyzny
Polędwica z dziczyzny
Comber z dziczyzny