Precision™ OVEN 2.0
Anova Precision™ Oven 2.0
Obsługiwane przez precision, steam i Anova Intelligence.
Zaktualizowana wersja Anova Precision™ Oven 2.0 to nasze najbardziej inteligentne urządzenie. - Całkowicie przebudowany od wewnątrz, aby pomóc Ci gotować jak profesjonalista. Dzięki nowym funkcjom, takim jak zintegrowane przewodniki gotowania i rozpoznawanie potraw, to, co włożysz do tego piekarnika, wyjdzie idealnie za każdym razem.
Nie można załadować dostępności odbioru
Przegląd
Jest niesamowicie inteligentny
Poznaj mózg swojej przyszłej kuchni. Ten piekarnik nie tylko gotuje - obserwuje, uczy się i dostosowuje... ale nie w przerażający sposób.
Nowa wbudowana kamera identyfikuje posiłek i sugeruje idealną metodę gotowania z głębokiej bazy wiedzy Anova. Za pomocą aplikacji Anova Oven można zeskanować niemal każdy przepis z książki kucharskiej, a nawet wskazówki znajdujące się na ulubionych mrożonkach - automatycznie przekształcając je w niestandardowe gotowanie dla tego piekarnika.
Naprawdę. Mniej zgadywania, więcej konsekwentnie niesamowitych wyników.
Dowiedz się więcej
Ma kilka nowych funkcji
Wzięliśmy wszystko, co kochałeś w naszym oryginalnym piekarniku precision i podkręciliśmy go do jedenastu.
Wtrysk pary, który wzbudziłby zazdrość profesjonalnego szefa kuchni. Rozbudowany konwekcyjny system grzewczy zapewniający doskonałe przyrumienienie. Czujniki mokrej żarówki, które za każdym razem zapewniają idealną temperaturę. Plus ekran dotykowy wielkości telefonu bezpośrednio na piekarniku, który sprawia, że jest on niezwykle prosty w obsłudze.
Dowiedz się więcejPozwala robić wiele rzeczy
Oczyść blaty i pozbądź się bałaganu w kuchni. To urządzenie poradzi sobie ze wszystkim, od smażenia na powietrzu po pieczenie chleba, zajmując przy tym minimalną ilość miejsca. Urządzenie umożliwia gotowanie na parze, sous vide, pieczenie, garowanie, opiekanie i odwadnianie - w sumie 12 trybów gotowania, aby poradzić sobie ze wszystkim, od prostego przygotowywania posiłków po złożone kuchnie kulinarne.
A co najlepsze? Jest wystarczająco mały, aby zmieścić się na blacie kuchennym, ale wystarczająco duży, aby obsłużyć świątecznego indyka
Dowiedz się więcej
Bardzo prosty w użyciu
1. Rozpakuj
Po dostarczeniu urządzenia należy otworzyć pudełko, zdjąć folię ochronną i umieścić piekarnik na blacie w pobliżu gniazdka elektrycznego. Piekarnik został zaprojektowany tak, aby pasował do standardowych wymiarów blatu, a jednocześnie miał wystarczającą pojemność, aby obsłużyć wszystko, od stojaka na żeberka po indyka na Święto Dziękczynienia.
W pudełku znajduje się kilka akcesoriów, które pomogą Ci szybciej rozpocząć gotowanie: dwa ruszty, blacha, sonda temperatury i skrócona instrukcja obsługi.
Aha, i nie krępuj się złapać przyjaciela, jeśli potrzebujesz pomocy przy podnoszeniu piekarnika - choć wielu robi to w pojedynkę.
2. Podłącz go
Podłącz piekarnik i poczekaj, aż ekran dotykowy poprowadzi Cię przez początkową konfigurację. Będziesz chciał pobrać naszą bezpłatną aplikację Anova i podłączyć piekarnik do Wi-Fi, odblokowując kilka dodatkowych funkcji.
Spóźnienie? Rozpocznij podgrzewanie z telefonu. Przyjdą znajomi? Sprawdzaj postępy bez kręcenia się przy piekarniku. Masz ochotę spróbować czegoś nowego? Przeglądaj podstawowe przepisy i techniki w aplikacji.
Ten poziom podstawowej łączności oddaje kontrolę w Twoje ręce, gdziekolwiek jesteś - pozwalając Ci eksperymentować z magią gotowania combi. W mgnieniu oka będziesz gotowy do gotowania na parze, smażenia w powietrzu, pieczenia, brojlerowania, garowania, odwadniania i nie tylko - a wszystko to z profesjonalną jakością precision.
3. Uwolnij to
Wykorzystaj w pełni swój piekarnik dzięki subskrypcji premium Anova Oven i korzystaj w pełni z Anova Intelligence.
Oto tylko kilka z dostępnych obecnie funkcji premium:
- Gotowanie z przewodnikiem: W oparciu o dane od niezliczonych kucharzy i naszą głęboką bazę wiedzy, wyeliminuj zgadywanie z przygotowywania posiłków za naciśnięciem jednego lub dwóch przycisków.
- Biblioteka przepisów: Uzyskaj dostęp do rosnącej kolekcji przepisów od szefów kuchni i zapalonych domowych kucharzy w społeczności #anovafoodnerd.
- Konwersja przepisów: Zeskanuj tył większości pakowanych produktów spożywczych lub przepis i pozwól naszej sztucznej inteligencji przekonwertować go na niestandardowe ustawienia piekarnika.
- Inteligentne wykrywanie: Wbudowana kamera piekarnika rozpoznaje potrawę przed zasugerowaniem opcji idealnego gotowania.
- Gotuj z dowolnego miejsca: Oglądaj, monitoruj i kontroluj swój piekarnik zdalnie oraz otrzymuj powiadomienia o postępach gotowania.
Co jest możliwe, gdy już zaczniesz działać
Zawsze doskonały stek Porterhouse
Fajitas z kurczaka pieczone na parze
Bułki Parker House pieczone na parze
Puree ziemniaczane z jednego garnka
Ciasteczko czekoladowe z masłem orzechowym
Spalony sernik baskijski pieczony na parze
Jajka na twardo z piekarnika parowego
Delikatne żeberka z grilla w stylu St. Louis
Pudding toffi pieczony na parze
Prosty łosoś z chrupiącą skórką
Specyfikacja
Na zewnątrz: 22,9 cala x 14,1 cala x 20,0 cala (582 mm x 358 mm x 508 mm)
Wnętrze: 16,4 x 10 x 12,4 cala (417 mm x 254 mm x 320 mm)
51,8 funta / 23,5 kg
1,2 cu ft (38 l)
10 filiżanek / 2,4 l
77 - 482 °F (25 - 250 °C)
0-100 %
120 V / 60 Hz / 1800 W
2x czujniki termometru suchego (otoczenia)
1x czujnik mokrej żarówki
1x Sonda do żywności
1x Czujnik kotła parowego
Kamera: 1080x1920
5-calowy panel IPS
16,7 mln kolorów
720 x 1280
Dotyk pojemnościowy
2,4 i 5 GHz
Do 12 cali x 15 cali
300 mm x 380 mm
Sous Vide
Sous Vide na sucho
Pieczenie konwekcyjne
Pieczenie na parze
Smażenie na powietrzu
Pieczenie na parze
Piec
Broil
Steam
Dowód
Odwodnienie
Podręcznik
Documentation
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest zakres temperatur piekarnika?
Pełny zakres temperatur piekarnika wynosi od 75-482°F (25-250°C).
Czy piekarnik będzie działał z WiFi po wyjęciu z pudełka?
Tak, jest kompatybilny z dwoma pasmami 2,4/5 GHz. Urządzenie można sparować natychmiast po włączeniu zasilania.
Czy potrzebuję subskrypcji?
Nie, ale chociaż piekarnik będzie połączony z Wi-Fi i będzie można nim sterować zdalnie, niektóre funkcje nie będą dostępne bez subskrypcji.
Gdzie trafia para podczas gotowania?
Piekarnik ma nowe rozwiązanie wentylacyjne, które rozprasza wilgoć, więc nie powinno być widać pary wydobywającej się z piekarnika podczas gotowania. Pomiędzy zbiornikiem wody a drzwiczkami może być wyczuwalna ciepła wilgoć. Jest to normalne zjawisko.
Jakie jest zapotrzebowanie na zasilanie? Czy potrzebuję dedykowanego obwodu?
Piekarnik został zaprojektowany do pracy na zwykłym obwodzie o maksymalnej mocy 1800 W. Zaleca się jednak podłączenie go do dedykowanego obwodu, aby uniknąć wyłączenia gniazdka.
Gdzie mogę umieścić piekarnik?
Piekarnik został zaprojektowany jako urządzenie nablatowe i nie zaleca się jego zabudowy w szafce. Wymaga minimalnego odstępu 2"(50mm) ze wszystkich stron i 4"(100mm) na górze.
Jak działa rozpoznawanie żywności?
Wewnętrzna kamera zrobi zdjęcie potrawy po zamknięciu drzwiczek piekarnika. Jeśli potrawa zostanie rozpoznana, piekarnik zasugeruje najlepszą metodę gotowania. Zobacz naszą pełną listę rozpoznawanych potraw tutaj, aby dowiedzieć się, co piekarnik może obecnie zidentyfikować. Z czasem do tej listy będą dodawane nowe potrawy.
Dlaczego chcę mieć kamerę?
Kamera oferuje wiele przydatnych i zabawnych funkcji. Możesz włożyć jedzenie do piekarnika i natychmiast zasugerować ustawienia piekarnika, a także możesz przeglądać / udostępniać timelapsy swoich kucharzy. W (niezbyt odległej przyszłości) będziesz mógł zdalnie zameldować się/monitorować swoich kucharzy.
Czy mogę używać piekarnika bez WiFi?
Tak, jednak niektóre funkcje mogą być niedostępne. Jeśli jesteś subskrybentem, piekarnik zapamięta datę wygaśnięcia bieżącej subskrypcji. Jeśli nie jesteś subskrybentem i nie masz połączenia z Wi-Fi, będziesz mieć dostęp do pełnego interfejsu sterowania ręcznego.