Cena regularna $279.99
Cena regularna $349.00 Cena sprzedaży $279.99
Darmowa wysyłka
Przejdź do informacji o produkcie

Precision KOMOROWA ZGRZEWARKA PRÓŻNIOWA

Zgrzewarka próżniowa komorowa Anova Precision™

Mocne uszczelnienie próżniowe, napary i nie tylko.

Cena regularna $279.99
Cena regularna $349.00 Cena sprzedaży $279.99
Szybka i bezpłatna wysyłka
100-dniowa gwarancja zwrotu pieniędzy
Bezpłatne nielimitowane zwroty przez Redo
Wiodąca w branży 2-letnia gwarancja

Anova Precision™ Chamber Vacuum Sealer to w pełni funkcjonalna zgrzewarka komorowa, która została znacznie zmniejszona i jest bardziej intuicyjna w obsłudze niż te zwykle spotykane w profesjonalnych kuchniach. Wstępnie zaprogramowane ustawienia pozwalają zgrzewać jak profesjonalista, nawet płyny, lub korzystać ze środowiska ciśnieniowego, aby tworzyć takie rzeczy, jak szybkie marynaty, alkohole infuzowane, oleje smakowe i wiele innych, tak łatwo, jak naciśnięcie przycisku.

Dodaj woreczki do zgrzewarki próżniowej komorowej Anova Precision™

10% zniżki przy zakupie pakietu!
$22.99 $20.70
Zobacz wszystkie szczegóły

Profesjonalne uszczelnianie kuchni w domu.

Zgrzewarki komorowe są używane przez profesjonalnych szefów kuchni ze względu na ich zdolność do niezawodnego uzyskania hermetycznego, wolnego od bałaganu uszczelnienia - szczególnie w przypadku płynów. Zgrzewarka próżniowa Anova Precision™ Chamber Vacuum Sealer przenosi tę technologię do domu za ułamek ceny, z wieloma zaprogramowanymi trybami, aby zrobić znacznie więcej niż tylko uszczelnianie.

Siła nacisku.

Zgrzewarki komorowe działają poprzez usunięcie całego powietrza z całej komory, w tym z wnętrza torebki, tworząc środowisko o jednakowym ciśnieniu. Następnie listwa zgrzewająca zamyka otwarty koniec woreczka, a ciśnienie jest uwalniane w celu uzyskania idealnie zamkniętej żywności.

Płyny należy przechowywać w torbie, a nie na blacie.

Wyrównane ciśnienie w komorze zapewnia, że zamykana żywność lub płyn pozostają w miejscu, w którym zostały umieszczone w zgrzewarce. Jest to szczególnie przydatne podczas zamykania ryb, zup, żywności w marynatach i nie tylko.

Nowe techniki za naciśnięciem jednego przycisku.

To środowisko ciśnieniowe otwiera również drzwi do kilku alternatywnych technik gotowania. Zaprogramowaliśmy najbardziej przydatne ustawienia bezpośrednio w interfejsie zgrzewarki: zaparzanie/ekstrakt, kompresowanie/wybieranie i suszenie/chłodzenie.

  • Napar/ekstrakt

    Tradycyjne metody infuzji i ekstrakcji DIY zajmują tygodnie lub miesiące. To ustawienie przyspiesza proces, umożliwiając przygotowanie ulubionych olejków smakowych, alkoholi i octów w ciągu kilku minut.

  • Kompresja/Pikle

    Kompresowanie niektórych owoców i warzyw powoduje naprawdę fajne zmiany tekstury i pozwala na szybsze nasycenie żywności solanką niż w przypadku tradycyjnych metod.

  • Suchy/chłodny

    Zagotuj wodę z produktów w komorze, takich jak świeżo upieczony bochenek chleba, aby przyspieszyć chłodzenie i suszenie, a jednocześnie uzyskać bardziej chrupiącą skórkę.

  • Sterowanie ręczne

    Za pomocą ręcznych elementów sterujących można modyfikować próżnię i siłę uszczelnienia, aby stworzyć idealne środowisko uszczelniające dla każdej sytuacji - świeżych ziół, delikatnych owoców lub marynowania piersi z kurczaka.

Przechowuj żywność i pieniądze w woreczkach.

Ponieważ zgrzewarki komorowe nie zasysają powietrza kierunkowo, ich woreczki nie wymagają wewnętrznych wkładek z siatki, które są potrzebne w przypadku woreczków ze zgrzewem krawędziowym, aby uzyskać hermetyczne zamknięcie. Oznacza to, że do produkcji zużywa się mniej plastiku, co daje alternatywę, która jest łatwiejsza dla portfela.

Anova Precision™ Komorowe woreczki próżniowe

Zacznij od naszych ulubionych przepisów.

Eksperymentowanie w domu przy użyciu gotowych trybów jest przyjemne i łatwe, ale opracowaliśmy również wiele przepisów, dzięki czemu będziesz dokładnie wiedzieć, od czego zacząć.

Połącz go z rodziną Anova, aby uzyskać doskonałe posiłki.

Kuchenki Sous Vide

Uzyskanie szczelnego zamknięcia bez bałaganu jest kluczem do sukcesu sous vide, zapewniając, że woreczek pozostaje bezpiecznie zamknięty i nie unosi się podczas gotowania. Połącz komorową zgrzewarkę próżniową Anova Precision™ z dowolnym urządzeniem z naszej linii Anova Precision® Cooker i rozszerz swoje możliwości w kuchni.

Piekarnik konwekcyjno-parowy

Przenieś swoje kulinarne kreacje na inny poziom dzięki Anova Precision™ Oven - szybko wlej olej chili do komory próżniowej, aby połączyć go z idealnie upieczonym kurczakiem, szybko nawilż ciasto na ciasteczka czekoladowe przed pieczeniem konwekcyjnym lub szybko schłódź chleb pieczony na parze. Wszystko to i wiele więcej jest teraz na wyciągnięcie ręki.

Specyfikacje

Wymiary produktu
345W x 285D x 225H mm | 13,6 x 11,2 x 8,9 cala
Objętość
Wymiary komory 305W x 220D x 75H mm | 12 x 8.6 x 3 in
Seal Bar
300 mm | 11,8 cala
Ciśnienie
-0.95bar
Pompa
70 l/min 12VDC Bezobsługowa pompa sucha
Moc
280W | Napięcie znamionowe: 230VAC / 50Hz | 120VAC / 60Hz
Materiały
Szkło i powlekana stal nierdzewna
Gwarancja
2 lata
Product Documentation

Gotuj z pewnością siebie. Gotujesz z najlepszymi.

Nasze osiągnięcia mówią same za siebie. Ponad 100 milionów uruchomionych kucharzy i wciąż rośnie. Pół miliona #anovafoodnerds na całym świecie. Dzięki wiodącej w branży 2-letniej gwarancji zgrzewarka komorowa Anova Precision™ jest jedyną zgrzewarką komorową, jakiej potrzebujesz. Okres.

Wiodąca w branży 2-letnia gwarancja

Profesjonalny zespół obsługi klienta

Szybka i bezpłatna wysyłka