Zrównoważone Sous Vide
Zrównoważone Sous Vide
W Anova uwielbiamy sous vide - jemy, oddychamy i śpimy. Ale nie lubimy tworzyć odpadów tak samo jak Ty. Dlatego ciężko pracujemy, aby zmniejszyć nasz ogólny ślad węglowy w ramach Inicjatywy Zrównoważonego Rozwoju Anova.
Naszym celem jest wprowadzenie zrównoważonego gotowania do każdej kuchni. Istnieje wiele niesamowitych alternatyw dla gotowania w plastiku oraz kilka prostych wskazówek i sztuczek, których można przestrzegać, aby zmniejszyć ilość zużywanego plastiku. Więc dla wszystkich świadomych ekologicznie #anovafoodnerds tam ... to jest dla ciebie!
Torba silikonowa wielokrotnego użytku Anova Precision®
Zaprojektowane z myślą o środowisku torby silikonowe wielokrotnego użytku Anova Precision® to trwała alternatywa dla jednorazowych toreb plastikowych. Bezpieczna dla żywności, nietoksyczna i wolna od BPA konstrukcja oznacza, że podczas gotowania z tą torbą poczujesz tylko pyszny posiłek, który gotujesz w środku.
Redukcja, ponowne użycie, recykling
Czy wiesz, że zamykane torby plastikowe nadają się do recyklingu? Po prostu wrzuć swoje torby do zmywarki po gotowaniu i wyrzuć puste, czyste torby w pobliskiej lokalizacji. Możesz także zmniejszyć ilość odpadów z tworzyw sztucznych, ponownie wykorzystując swoje torby - po prostu wyczyść torbę gorącą wodą z mydłem, opłucz, wysusz na powietrzu i użyj jej ponownie!
Przeczytaj więcej porad i wskazówek
Szkło jest bardziej zielone
Możesz używać szklanych słoików do sous vide wszystkiego, od fasoli po pikle, budynie, ziarna, ciasta, koktajle, a nawet kawę parzoną na zimno? Można je bez końca poddawać recyklingowi, co oznacza, że można ich używać ponownie i ponownie... i ponownie! Oszczędza to koszty i czas związany z zakupem nowego plastiku, jednocześnie zmniejszając ogólny ślad węglowy, co czyni go świetną alternatywą dla sous vide.
Zalety uszczelniania próżniowego
Zgrzewanie próżniowe ułatwia przygotowywanie posiłków, utrwala smak, zajmuje mniej miejsca w lodówce lub zamrażarce i wydłuża żywotność wielu różnych rodzajów żywności. Co najważniejsze, nasze nowe i ulepszone worki i rolki do zgrzewarki próżniowej Anova Precision® są teraz w 100% neutralne dla plastiku dzięki naszej współpracy z Plastic Bank®.
Poznaj swojego nowego najlepszego przyjaciela