Här på Anova arbetar vi ständigt med innovation och iteration för att ta fram de allra bästa produkterna för hemmakockar. Vårt mål har alltid varit att göra tekniker på professionell nivå tillgängliga för alla. Vi började med vår banbrytande sous vide-ugn Anova Precision® och tog sedan kraften i en kombiugn och vakuumförslutare från restaurangkök till ditt kök. Det senaste tillskottet i Anova-familjen fortsätter att fullfölja detta uppdrag på ett litet, men lika kraftfullt sätt.
Vi presenterar Anova Precision® Cooker Mini.
Varför krympte vi vår populära sous vide-kokare? För att hjälpa till att få in denna matlagningsmetod i ännu fler hem. Precision® Cooker Mini levererar prisvärd sous vide-matlagning av hög kvalitet i en storlek som passar både stora och små kök. Den är perfekt för nybörjare som precis har börjat sin sous vide-resa och för #anovafoodnerds som vill minska storleken utan att ge upp Anovas pålitliga precision och uppkopplade matlagningsmöjligheter.
Precision® Cooker Mini ger dig den noggrannhet som krävs för sous vide-tekniken, allt i ett lätt och kompakt verktyg. Här är vad du kan förvänta dig:
- Effektivt: Du behöver inte längre fundera på om det är klart. Tillaga dina biffar, kyckling eller fläskkotletter till exakt rätt temperatur och önskad tillagningsgrad.
- Bekvämt och smidigt: Anova Precision® Cooker Mini har kontroller som endast fungerar via appen. Ställ in tid och temperatur och låt den sedan vara i fred. Gå ärenden eller löpturer, ta en promenad eller en tupplur - och kom tillbaka till den bästa biffen du någonsin har lagat.
- Exakt: Noggrannhet är viktigt och det finns ingen som är mer exakt än Anova, världsledande inom sous vide-matlagning. Lita inte på din nästa middag till någon oprecis kopia.
- Kompakt: Med en höjd på drygt 12 tum är Mini tillräckligt liten för att kunna stoppas undan i ett skåp eller en låda när den inte används.
- Expert insikt: Med en premium Anova Sous Vide-prenumeration kan du också få tillgång till den största katalogen med sous vide-guider och recept i världen för bara $ 1,99 / månad eller $ 9,99 / år.
Vi är otroligt glada över att äntligen kunna dela med oss av dessa nyheter och kan knappt vänta på att få se vad Anova-communityn hittar på med sin Precision® Cooker Mini.
Tack för ert fortsatta stöd,
Stephen Svajian
Anova VD