Ordinarie pris $279.00
Regular price $374.00 Sale price $279.00
Fri frakt
Hoppa till produktinformation

Precision™ VAKUUMFÖRSEGLARE FÖR KAMMARE

Anova Precision™ vakuumförseglare med kammare

Stark vakuumförsegling, infusioner och mycket mer.

Ordinarie pris $279.00
Regular price $374.00 Sale price $279.00
Snabb och fri frakt
100-dagars pengarna-tillbaka-garanti
Branschledande 2-års garanti

Anova Precision™ Chamber Vacuum Sealer är en fullt fungerande kammarförseglare som har minskats avsevärt i storlek och gjorts mer intuitiv att använda än de som vanligtvis finns i professionella kök. Förprogrammerade inställningar gör att du kan försegla som ett proffs, även vätskor, eller dra nytta av den trycksatta miljön för att göra saker som snabbpickles, infuserade alkoholer, smaksatta oljor och mycket mer, så enkelt som en knapptryckning.

Add your free Anova Precision™ Chamber Vacuum Sealer Pouches

Free gift with purchase for a limited time
$24.00Free
Anova Precision™ vakuumförseglare med kammare Förpackningar

Free with the purchase of a Precision™ Chamber Vacuum Sealer. Valid in the U.S. only through November 26th 2026.

Visa fullständig information

Proffsig köksförsegling i hemmet.

Kammarförseglare används av professionella kockar på grund av deras förmåga att på ett tillförlitligt sätt uppnå en lufttät, kladdfri försegling - särskilt när det gäller vätskor. Anova Precision™ Chamber Vacuum Sealer tar den tekniken till ditt hem till en bråkdel av kostnaden, med massor av förinställda lägen för att göra mycket mer än bara försegling.

Kraften i trycket.

Kammarförslutare fungerar genom att avlägsna all luft från hela kammaren, inklusive inuti påsen, vilket skapar en miljö med lika högt tryck. Därefter stänger förseglingsstången påsens öppna ände och trycket släpps ut för att producera perfekt förseglad mat.

Förvara vätskor i väskan, inte på bänken.

Utjämnat tryck i kammaren säkerställer att livsmedlet eller vätskan som förseglas stannar kvar där du har placerat den i förseglingsfickan. Detta är särskilt användbart vid försegling av fisk, soppor, livsmedel i marinader med mera.

Nya tekniker med en knapptryckning.

Denna trycksatta miljö öppnar också dörren för en handfull alternativa tillagningstekniker. Vi har förprogrammerat de mest användbara inställningarna direkt i förseglingsenhetens gränssnitt: infusera/extrahera, komprimera/plocka och torka/kyla.

  • Infusera/Extrahera

    Traditionella metoder för DIY-infusioner och extraktioner tar veckor eller månader. Den här inställningen snabbar upp processen så att du kan tillverka dina favoritoljor, -alkoholer och -vinäger på bara några minuter.

  • Komprimera/Pickle

    Komprimering av vissa frukter och grönsaker ger några riktigt häftiga texturförändringar och gör att maten blir mättad med inlagd saltlösning snabbare än traditionella metoder.

  • Torr/kall

    Koka bort vatten från produkter i kammaren, t.ex. en nybakad limpa bröd, för att påskynda kylning och torkning och samtidigt få en krispigare skorpa.

  • Manuell styrning

    Med hjälp av de manuella reglagen kan du ändra vakuum- och förseglingsstyrkan för att skapa den perfekta förseglingsmiljön för alla situationer - färska örter, delikat frukt eller marinerande kycklingbröst.

Förvara mat och pengar med påsar.

Eftersom kammarsvetsarna inte suger luft i någon riktning behöver påsarna inte ha något invändigt nätfoder, vilket krävs för att uppnå en lufttät förslutning. Detta innebär att mindre plast används i produktionen, vilket resulterar i ett alternativ som är lättare för plånboken.

Anova Precision™ Vakuumpåsar med kammare

Börja med våra favoritrecept.

Det är roligt och enkelt att använda de förinställda lägena ovan för att experimentera hemma, men vi har också tagit fram massor av recept så att du vet exakt var du ska börja.

Kombinera den med Anova-familjen för perfekta måltider.

Sous Vide-beredare

Att uppnå en lufttät försegling utan kladd är nyckeln till sous vide-framgång, vilket säkerställer att påsen förblir säkert förseglad och inte flyter under tillagningen. Kombinera Anova Precision™ Chamber Vacuum Sealer med valfri spis i vår serie Anova Precision® Cooker och utöka dina möjligheter i köket.

Combi Steam Oven

Ta dina kulinariska skapelser till en ny nivå med Anova Precision™ Oven - snabbinfusera en chiliolja i Chamber Vacuum för att matcha en perfekt grillad kyckling, snabbt hydrera chokladkakadeg innan konvektionsbakning eller snabbt kyla ditt ångbakade bröd. Allt detta, och mer därtill, finns nu till hands.

Specifikationer

Produktens mått
345W x 285D x 225H mm | 13,6 x 11,2 x 8,9 tum
Volym
Kammarens mått 305W x 220D x 75H mm | 12 x 8,6 x 3 tum
Tätningsstång
300 mm | 11,8 tum
Tryck
'-0.95bar
Pump
70L/min 12VDC Underhållsfri torrpump
Kraft
280W | Märkspänning: 230VAC / 50Hz | 120VAC / 60Hz
Material
Glas & Belagt rostfritt stål
Garanti
2 år
Produktdokumentation

Laga mat med självförtroende. Du lagar mat med de bästa.

Vår meritlista säger allt. Över 100 miljoner kockar har startat och antalet ökar. En halv miljon #anovafoodnerds världen över. Med en branschledande 2-årsgaranti är Anova Precision™ Chamber Vacuum Sealer det enda kammarvakuumet du behöver. Period.

Branschledande 2-års garanti

Professionellt kundserviceteam

Snabb och fri frakt

Overall rating: 4.2249093 / 5 from 827 reviews.

AI Generated Review Summary

The Anova Precision™ Chamber Vacuum Sealer is a compact and intuitive tool praised for its ability to seal liquids and perform various functions. While some customers appreciate its quality and versatility, others find the size and settings to be limiting. Overall, it is considered a valuable addition to the kitchen for its convenience and effectiveness.

Summary topics

  • Tool Performance (4%): It was highlighted by customers that this tool is fantastic and a great investment and performs as advertised.
  • Functionality (4%): Customers expressed satisfaction with the various functions, including the ability to marinate liquids and vacuum seal liquids.
  • Machine Performance (12%): Customers appreciated the machine for its ability to seal sauces and liquids effectively, making it highly recommended.
  • Appliance Versatility (2%): Customers appreciated the versatility and convenience of this appliance, making it a fun and useful kitchen appliance.

Review topics: ["replacement","instructions","support","problem","upgrade","fit","size","works","shipping","quality","weight","service","look","packaging","design","price","value","deal","results","experience","customer service","air","ability","use","performance","texture","advantage","settings","water","sound"].

Review highlights

  • "Chamber is a good size, and the unit works really well." — Neil H.
  • "The big difference is the bags are much stronger and you can do juicy foods and liquids with no mess." — Chris C.
  • "This vacuum chamber is a very versatile tool in the kitchen." — Koenraad B.

Recensioner

It’s so close to perfect!

"Actually for what it is, it’s pretty perfect. My only wish is that it could handle a larger volume. Thus the loss of one star. Other than that, gone is the terror of vacuum bagging wet stuff, as long as you don’t over fill the bag (make sure to follow directions). It’s fascinating to watch too. The unit is quite heavy, so plan accordingly. I have the regular Anova vacuum sealer as well. They both serve a purpose and are quality products. Don’t know why anybody buys the Foodsavers (I did before discovering Anova and was constantly replacing, waste of money) Anova products are so much more robust and have had ZERO issues."

— Jill M. (4/5)

Great device

"The quality, functionality, and design are all top-notch. I don’t have much experience with marinating or extracting yet, but this vacuum sealer really inspires me to experiment. I feel like I made the best choice for a reasonable price."

— Igor K. (5/5)

Great value for the price

"I was a longtime user of the food saver suction sealer and had to replace the machine multiple times over the years. This time, I decided to try something new. I had heard of the chamber sealers from hunting buddies but thought they were too pricey for my needs. I don't hunt, unless you consider buying pigs, not pork and cow, not beef, hunting. I am also the primary food preparer for my family of 4. As such, I was always frustrated with the suction sealers when used for marinating. This chamber sealer eliminates that frustration. I can now marinate when preparing a spontaneous meal. If I have any regret surrounding my purchase, is that I should have bought a larger one sooner. I will certainly recommend my Anova Chamber Sealer to friends and family."

— Paul W. (5/5)

Not sealing tightly as freezer burn gets in

"Got the anova chamber sealer with the glass lid as a gift a few years ago. It’s not sealing and taking the air out. Finding freezer burns inside bag. The bags are thin. Always pat dry the meat and wipe the inside bag to make sure it seals. Even after doing soups the soups taste mushy. Not very happy with this machine. Can’t even buy replacement parts."

— Laura R. (2/5)

Five Stars!

"Restaurant-Quality Results Right in My Own Kitchen! The Anova Precision Chamber Vacuum Sealer has been an outstanding addition to my kitchen and has genuinely elevated the way I prepare and store food. I enjoy preparing high-quality meals at home, and this machine helps me achieve results that rival those of a fine restaurant. Whether I'm preparing meats for sous vide cooking or getting fresh ingredients ready for future meals, the Anova has become an invaluable part of my cooking routine. Where this machine really shines is in food preservation. It's exceptional for vacuum-sealing fresh beef, poultry, and fish, allowing me to portion and store ingredients efficiently while protecting their freshness and quality. It's a tremendous advantage when purchasing premium cuts of meat or fresh seafood. What I appreciate most is that this isn't simply another kitchen gadget. It's a practical investment that enhances meal preparation, reduces food waste, and helps me get the most out of the ingredients I purchase. If you're serious about cooking and appreciate restaurant-quality meals at home, the Anova Chamber Vacuum Sealer is worth every penny. Five stars without hesitation. Highly recommended!"

— Mark F. (5/5)

Don’t know what to think

"I really haven’t been able to use it to the full extent yet. The instructions that come with it are minimal. I bought on a friend’s recommendation. I really need a cookbook with recipes to better utilize."

— Marcia H. (2/5)

Very Disappointed

"After much research, and satisfaction with other Anova products, I decided to upgrade my home vacuum sealer but am very disappointed. It fails to remove all of the air from the bags. It leaves the items with about 30% air contact. Very disappointed"

— Stuart D. (2/5)

Poor suction

"Unfortunately the unit I received could not draw a vacuum very well. There remained a lot of air in the bag after sealing. Tried multiple times. Returned unit. Waiting for refund."

— Philippe A. (3/5)

First time use

"Vacuum sealed some items (replaced my FoodSaver with this) and it was easy. Then I took two steaks created a marinade and used the infuser processing method. Tossed them into the refrigerator and grilled them 5 hours later. Awesome flavor and tender!"

— Linda H. (5/5)

Magic Science Oven

"It’s phenomenal. I do HVAC and have pulled thousands of vacuums in my time and never have I been able to view the process. I would suggest mentioning to the purchasers of this device that trying to vacuum seal warm liquids is not the proper method. Chill first. Otherwise- it’s fantastic."

— Tice E. (5/5)

Q&A