Fantastiskt
"A thousand times better than the external (suction) sealer I had previously. I'm absolutely delighted with it ~ and the speed with which it arrived. Highly recommended."
Precision™ VAKUUMFÖRSEGLARE FÖR KAMMARE
Anova Precision™ vakuumförseglare med kammare
Stark vakuumförsegling, infusioner och mycket mer.
Ordinarie pris
$279.00
Regular price
$374.00
Sale price
$279.00
Pris per enhet
per
Snabb och fri frakt
100-dagars pengarna-tillbaka-garanti
Branschledande 2-års garanti
Anova Precision™ Chamber Vacuum Sealer är en fullt fungerande kammarförseglare som har minskats avsevärt i storlek och gjorts mer intuitiv att använda än de som vanligtvis finns i professionella kök. Förprogrammerade inställningar gör att du kan försegla som ett proffs, även vätskor, eller dra nytta av den trycksatta miljön för att göra saker som snabbpickles, infuserade alkoholer, smaksatta oljor och mycket mer, så enkelt som en knapptryckning.
Det gick inte att ladda pickupens tillgänglighet
Lägg till påsar till Anova Precision™ vakuumförseglare med kammare
Pro kitchen sealing at home.
Kammarförseglare används av professionella kockar på grund av deras förmåga att på ett tillförlitligt sätt uppnå en lufttät, kladdfri försegling - särskilt när det gäller vätskor. Anova Precision™ Chamber Vacuum Sealer tar den tekniken till ditt hem till en bråkdel av kostnaden, med massor av förinställda lägen för att göra mycket mer än bara försegling.
Kraften i trycket.
Kammarförslutare fungerar genom att avlägsna all luft från hela kammaren, inklusive inuti påsen, vilket skapar en miljö med lika högt tryck. Därefter stänger förseglingsstången påsens öppna ände och trycket släpps ut för att producera perfekt förseglad mat.
Förvara vätskor i väskan, inte på bänken.
Utjämnat tryck i kammaren säkerställer att livsmedlet eller vätskan som förseglas stannar kvar där du har placerat den i förseglingsfickan. Detta är särskilt användbart vid försegling av fisk, soppor, livsmedel i marinader med mera.
Nya tekniker med en knapptryckning.
Denna trycksatta miljö öppnar också dörren för en handfull alternativa tillagningstekniker. Vi har förprogrammerat de mest användbara inställningarna direkt i förseglingsenhetens gränssnitt: infusera/extrahera, komprimera/plocka och torka/kyla.
-
Infusera/Extrahera
Traditionella metoder för DIY-infusioner och extraktioner tar veckor eller månader. Den här inställningen snabbar upp processen så att du kan tillverka dina favoritoljor, -alkoholer och -vinäger på bara några minuter.
-
Komprimera/Pickle
Komprimering av vissa frukter och grönsaker ger några riktigt häftiga texturförändringar och gör att maten blir mättad med inlagd saltlösning snabbare än traditionella metoder.
-
Torr/kall
Koka bort vatten från produkter i kammaren, t.ex. en nybakad limpa bröd, för att påskynda kylning och torkning och samtidigt få en krispigare skorpa.
-
Manuell styrning
Med hjälp av de manuella reglagen kan du ändra vakuum- och förseglingsstyrkan för att skapa den perfekta förseglingsmiljön för alla situationer - färska örter, delikat frukt eller marinerande kycklingbröst.
Förvara mat och pengar med påsar.
Eftersom kammarsvetsarna inte suger luft i någon riktning behöver påsarna inte ha något invändigt nätfoder, vilket krävs för att uppnå en lufttät förslutning. Detta innebär att mindre plast används i produktionen, vilket resulterar i ett alternativ som är lättare för plånboken.
Anova Precision™ Vakuumpåsar med kammareBörja med våra favoritrecept.
Det är roligt och enkelt att använda de förinställda lägena ovan för att experimentera hemma, men vi har också tagit fram massor av recept så att du vet exakt var du ska börja.
-
Snabb inläggning av gurka
Gurkskivor behöver bara några varv i Compress/Pickle-cykeln för att förvandlas till krispiga, smakrika pickles - redo för smörgåsar, hamburgare och ostbrickor.
-
Chili-olja utan tillagning
Infuse/Extract-cykeln innebär att du inte behöver värma upp olja för hemmagjord chiliolja. Lägg till en kryddig droppe till ris, nudlar och mer - utan röra och utan fara.
-
Komprimerad ananas
Dessa söta, syrliga och alkoholhaltiga komprimerade ananasskivor ser inte bara coola ut, de är också utmärkta som garnityr till tiki-drinkar.
-
Snabb Limoncello
Det krävs ingen framförhållning för denna digestivo efter middagen. Tillsätt aromatiska citronskal i vodka och kombinera med enkel sirap för att imponera på dina vänner på några minuter.
Kombinera den med Anova-familjen för perfekta måltider.
Sous Vide-beredare
Att uppnå en lufttät försegling utan kladd är nyckeln till sous vide-framgång, vilket säkerställer att påsen förblir säkert förseglad och inte flyter under tillagningen. Kombinera Anova Precision™ Chamber Vacuum Sealer med valfri spis i vår serie Anova Precision® Cooker och utöka dina möjligheter i köket.
Kombi-ångugn
Ta dina kulinariska skapelser till en ny nivå med Anova Precision™ Oven - snabbinfusera en chiliolja i Chamber Vacuum för att matcha en perfekt grillad kyckling, snabbt hydrera chokladkakadeg innan konvektionsbakning eller snabbt kyla ditt ångbakade bröd. Allt detta, och mer därtill, finns nu till hands.
Specifikationer
Produktens mått
345W x 285D x 225H mm | 13,6 x 11,2 x 8,9 tum
Volym
Kammarens mått 305W x 220D x 75H mm | 12 x 8,6 x 3 tum
Tätningsstång
300 mm | 11,8 tum
Tryck
'-0.95bar
Pump
70L/min 12VDC Underhållsfri torrpump
Kraft
280W | Märkspänning: 230VAC / 50Hz | 120VAC / 60Hz
Material
Glas & Belagt rostfritt stål
Garanti
2 år
Produktdokumentation
Laga mat med självförtroende. Du lagar mat med de bästa.
Vår meritlista säger allt. Över 100 miljoner kockar har startat och antalet ökar. En halv miljon #anovafoodnerds världen över. Med en branschledande 2-årsgaranti är Anova Precision™ Chamber Vacuum Sealer det enda kammarvakuumet du behöver. Period.
Branschledande 2-års garanti
Professionellt kundserviceteam
Snabb och fri frakt
Overall rating: 4.256082 / 5 from 781 reviews.
AI Generated Review Summary
The Anova Precision™ Chamber Vacuum Sealer is a compact and intuitive tool praised for its ability to seal liquids and perform various functions. While some customers appreciate its quality and versatility, others find the size and settings to be limiting. Overall, it is considered a valuable addition to the kitchen for its convenience and effectiveness.
Summary topics
- Tool Performance: 4%
- Functionality: 4%
- Machine Performance: 12%
- Appliance Versatility: 2%
Review topics: ["size","instructions","support","regrets","replacement","fit","quality","problem","customer service","shipping","look","service","packaging","value","design","price","results","deal","air","settings","ability","performance","texture","works","flexibility","upgrade","depth","use","corners","surface"].
Review highlights
- "Chamber is a good size, and the unit works really well." —
- "The big difference is the bags are much stronger and you can do juicy foods and liquids with no mess." —
- "This vacuum chamber is a very versatile tool in the kitchen." —
Recensioner
Ottimo acquisto non solo per
"Ottimo acquisto non solo per il sottovuoto ma anche per l'estrazione e l'infusione la uso quotidianamente consigliatissima ma anche per l'estrazione"
anova precisinon
"urządzenie ok, jestem zadowolna. Problem msm z woreczkami, które są wyprzedane albo nie są dostarczane do mojej lokalizacj czyli do Polski. Podczad składsnia zamówienia na Anova Precision również nie mogłam tych woreczków zamówić - były niedostępne. W ofertach internetowych są dostępne woreczki moletowane, które nie mogą być użyte w przypadku pakowarek próżniowych. Bez woreczków urządzenie jest mi nieprzydatne."
Bra produkt
"Works really good. I like it!"
LOVE the chamber vacuum sealer
"I recently purchased both a Precision Vacuum Sealer and a Chamber Vacuum Sealer. They are both great and have their uses, but I am getting far more use form the Chamber sealer than I expected to. It is easy to use, easy to clean, and handles liquids with ease. Very happy!"
I did not realise how much I would use the Chamber Vacuum Sealer.
"I had never pickled vegetables and fruit as I have with this great machine. Infused oil is so easy and quick without heading to the store to buy a product not as good as I am producing."
Very Poor
"On the 8 Nov 2022 we purchased an Anova oven for a cost of $891. 00 Australian, it developed a fault and was returned on 7 Oct 2025 With the promise of a replacement would be sent to us. It is now the 18 March 2026 almost 6 months have passed i have requested a refund on many occasions which has been refused. I am not at all happy and the $891. 00 is now worth $926. 00 after interest has been applied will Anovo pay me the interest i have missed out on??? Also i have requested to be upgraded to the Anova oven 2 the request has been denied as Anova do not have a scheme in place to allow this, in other words it is too hard. I have been told on many occasions that my case has been upgraded to a higher authority, but i have only ever had emails from Angel Nicole Alday. This company is full of promises and no action, the worst customer support i have ever encountered."
Precision control, real cooking joy
"I’m extremely satisfied. I use the Anova circulator together with a container and chamber vacuum, and the results are consistently impressive. The temperature control is stable, heating is predictable, and the whole setup makes it easy to achieve restaurant-quality food at home. I’ve cooked everything from chicken and steak to long cooks on tougher cuts, and the results are juicy and perfectly even every time. Especially when combined with a chamber vacuum, you get a professional level of both texture and shelf life. The equipment feels solid, well thought out, and clearly designed for people who actually use sous vide frequently — not just occasionally. This has become a permanent tool in my kitchen."
Good unit
"Need side loading bags not end loading harder to find suggestions?"
E2 Error out of the box
"I was so excited to receive this. However after unboxing it, it would not work and just showed an E2 error. Customer service is non existent. After no reply for a week, I submitted for a warranty claim. 11 days later, I finally got a response that they couldn't find my claim. Fingers crossed that they can get this rectified, but I have little hope. I would be happy to change my rating if I ever get a response."