Precision™ UGN
Anova Precision™ Oven
En kombiångugn, designad för ditt kök.
Konvektion möter ånginjektion för en av de mest effektiva matlagningsmöjligheterna på en bänkskiva. Anova Precision™ Oven är en kombiugn för hemmet, med alla funktioner som en kombiugn på proffsnivå har till en bråkdel av kostnaden. Officiellt rekommenderad av America's Test Kitchen, som kallar ångugnar för "restaurangernas bäst bevarade hemlighet", och de har inte fel.
Det gick inte att ladda pickupens tillgänglighet
Minns du när vi banade väg för sous vide-matlagning för hemmakockar? Vi gjorde det igen med kombiångugnar - och gjorde dem mer tillgängliga, uppkopplade, galet exakta och perfekt anpassade för ditt hem.
![](http://anovaculinary.com/sv/cdn/shop/files/anova-precision-oven-sous-vide-faster-no-bag-required-scaled-e1630315935797.webp?v=1666764281&width=1500)
Sous vide, ingen påse krävs.
Med hjälp av en innovativ våtkulssensor vet Anova Precision™ Oven vilken temperatur maten faktiskt utsätts för och garanterar sous vide-kvalitet utan behov av plastpåse eller vattenbad.
Mer räckvidd än din räckvidd.
Den gör allt du kan förvänta dig, och innehåller andra funktioner på professionell nivå som du inte skulle förvänta dig. Kontrollerad ånginjektion innebär perfekta surdegslimpor, vackert ljusa grönsaker och påslösa sous vide-måltider.
Anova Precision™ Oven möjliggör enkel avfrostning, torkning och allt däremellan. Du kan använda den för att göra en grillad ost som är oöverträffad, eller ta dig an nästa ambitiösa matlagningsprojekt under helgen.
Men om du bara vill värma upp rester är den otrolig på det också.
Det är inte du. Det är din ugn.
Visste du att din ugn kan variera upp till 60 °F när du försöker nå din inställda temperatur? Anova Precision™ Oven löser det problemet och lite till.
-
Traditionell ugn för hemmabruk
-
Anova Precision™ Oven
![](http://anovaculinary.com/sv/cdn/shop/files/anova-precision-oven-better-way_7fdb5537-876b-424f-9c6c-dd17fd6c2853.gif?v=1667363490&width=1500)
Det finns ett bättre sätt.
Anova Precision™ Oven håller sig stabil och exakt och kontrollerar temperaturen som din matutsätts för.Perfekt resultat ,varje gång .
![](http://anovaculinary.com/sv/cdn/shop/files/anova-precision-oven-steam-makes-bread-better-than-ever.webp?v=1666764281&width=1500)
Ånga gör bröd bättre än någonsin.
Med hjälp av magin i kontrollerad ånginjektion kan du genom glaset se hur din surdeg växer fram och utvecklar en perfekt skorpa och smulor utan att behöva använda några stressande "knep". Den lättfyllda vattentanken kräver ingen extern rördragning, tillsätt bara destillerat vatten och du är (b)redo att baka.
![](http://anovaculinary.com/sv/cdn/shop/files/App_9ea7e87d-bb90-4ad5-b398-f28899a810c5.jpg?v=1667364072&width=1500)
Bläddra, laga mat, äta, upprepa.
Använd ugnsappen för att fjärrinställa och övervaka din matlagning från var som helst. Bläddra i vårt ständigt växande bibliotek med recept av högsta kvalitet och börja laga mat med en enda knapptryckning. Spara alla dina favoriter för att göra om och om igen.
![](http://anovaculinary.com/sv/cdn/shop/files/alexa_oven.png?v=1673023967&width=1500)
Låt Alexa vara din souschef.
Genom att para ihop din Precision™ Oven med en Alexa-enhet kan du använda verbala kommandon för att förvärma ugnen, starta eller stoppa en tillagning och mycket mer.
Exempel på frågor och kommandon:
- "Alexa, värm ugnen till 350 grader."
- "Alexa, sätt min ugn på ånga."
- "Alexa, vad är temperaturen på maten i min ugn?"
- "Alexa, sous vide min kyckling till 145 grader i min ugn."
Utöver att kunna svara på dina frågor och kommandon kommer Alexa också att kunna ge dig meddelanden när din ugn förvärms, när din mat har nått måltemperaturen och när din mat är färdiglagad.
Börja med våra favoritrecept.
Det är roligt och enkelt att använda de förinställda lägena ovan för att experimentera hemma, men vi har också tagit fram massor av recept så att du vet exakt var du ska börja.
Specifikationer
Laga mat med självförtroende. Du lagar mat med de bästa.
Vår meritlista säger allt. Över 100 miljoner kockar har startat och antalet ökar. En halv miljon #anovafoodnerds världen över. Med en branschledande 2-årsgaranti är Anova Precision Cooker den enda sous vide du behöver. Period.
Branschledande 2-års garanti
Professionellt kundserviceteam
Snabb och fri frakt