Ordinarie pris $559.99
Ordinarie pris $699.00 Försäljningspris $559.99
Fri frakt
Köp på Amazon
Hoppa till produktinformation

Precision UGN

Anova Precision™ Oven

En kombiångugn, designad för ditt kök.

Ordinarie pris $559.99
Ordinarie pris $699.00 Försäljningspris $559.99
Snabb och fri frakt
100-dagars pengarna-tillbaka-garanti
Gratis obegränsade returer via Redo
Branschledande 2-års garanti

Konvektion möter ånginjektion för en av de mest effektiva matlagningsmöjligheterna på en bänkskiva. Anova Precision™ Oven är en kombiugn för hemmet, med alla funktioner som en kombiugn på proffsnivå har till en bråkdel av kostnaden. Officiellt rekommenderad av America's Test Kitchen, som kallar ångugnar för "restaurangernas bäst bevarade hemlighet", och de har inte fel.


Rekommenderas av Americas Test Kitchen Fungerar med Amazon Alexa

Lägg till Anova Precision™ Perforerad panna

10% rabatt när du buntar ihop!
$34.00 $30.60
Visa fullständig information

Minns du när vi banade väg för sous vide-matlagning för hemmakockar? Vi gjorde det igen med kombiångugnar - och gjorde dem mer tillgängliga, uppkopplade, galet exakta och perfekt anpassade för ditt hem.

Sous vide, ingen påse krävs.

Med hjälp av en innovativ våtkulssensor vet Anova Precision™ Oven vilken temperatur maten faktiskt utsätts för och garanterar sous vide-kvalitet utan behov av plastpåse eller vattenbad.

Mer räckvidd än din räckvidd.

Den gör allt du kan förvänta dig, och innehåller andra funktioner på professionell nivå som du inte skulle förvänta dig. Kontrollerad ånginjektion innebär perfekta surdegslimpor, vackert ljusa grönsaker och påslösa sous vide-måltider.

  • Ånga

    Ånga

  • Konvektionsbakning

    Konvektionsbakning

  • Luftstekt

    Luftstekt

  • Bevis

    Bevis

  • Baka

    Baka

  • Torka ut

    Torka ut

  • Grilla

    Grilla

  • Sous Vide

    Sous Vide

  • Rostad

    Rostad

  • Rostat bröd

    Rostat bröd

  • Avfrostning

    Avfrostning

  • Återuppvärmning

    Återuppvärmning

1 av 12

Anova Precision™ Oven möjliggör enkel avfrostning, torkning och allt däremellan. Du kan använda den för att göra en grillad ost som är oöverträffad, eller ta dig an nästa ambitiösa matlagningsprojekt under helgen.

Men om du bara vill värma upp rester är den otrolig på det också.

Det är inte du. Det är din ugn.

Visste du att din ugn kan variera upp till 60 °F när du försöker nå din inställda temperatur? Anova Precision™ Oven löser det problemet och lite till.

  • Traditionell ugn för hemmabruk

  • Anova Precision™ Oven

Det finns ett bättre sätt.

Anova Precision™ Oven håller sig stabil och exakt och kontrollerar temperaturen som din matutsätts för.Perfekt resultat ,varje gång .

Ånga gör bröd bättre än någonsin.

Med hjälp av magin i kontrollerad ånginjektion kan du genom glaset se hur din surdeg växer fram och utvecklar en perfekt skorpa och smulor utan att behöva använda några stressande "knep". Den lättfyllda vattentanken kräver ingen extern rördragning, tillsätt bara destillerat vatten och du är (b)redo att baka.

Bläddra, laga mat, äta, upprepa.

Använd ugnsappen för att fjärrinställa och övervaka din matlagning från var som helst. Bläddra i vårt ständigt växande bibliotek med recept av högsta kvalitet och börja laga mat med en enda knapptryckning. Spara alla dina favoriter för att göra om och om igen.

Låt Alexa vara din souschef.

Genom att para ihop din Precision™ Oven med en Alexa-enhet kan du använda verbala kommandon för att förvärma ugnen, starta eller stoppa en tillagning och mycket mer.

Exempel på frågor och kommandon:

  • "Alexa, värm ugnen till 350 grader."
  • "Alexa, sätt min ugn på ånga."
  • "Alexa, vad är temperaturen på maten i min ugn?"
  • "Alexa, sous vide min kyckling till 145 grader i min ugn."

Utöver att kunna svara på dina frågor och kommandon kommer Alexa också att kunna ge dig meddelanden när din ugn förvärms, när din mat har nått måltemperaturen och när din mat är färdiglagad.

Börja med våra favoritrecept.

Det är roligt och enkelt att använda de förinställda lägena ovan för att experimentera hemma, men vi har också tagit fram massor av recept så att du vet exakt var du ska börja.

Specifikationer

Produktens mått
Utvändigt (B,D,H): 22,4 x 18,1 x 14,1 tum / 570 x 460 x 358 mm, invändigt (B,D,H): 16,9 x 12,4 x 10,0 tum / 430 x 315 x 255 mm
Volym
1,2 kubikfot
Vattentank
1,3 Gal (5 L) | 24 timmars kontinuerlig ånga | Avtagbar och lätt att rengöra
Ytterligare funktioner
Precision konvektionsmatlagning med justerbar fläkthastighet | True Combi-matlagning med kontinuerlig ånga och en lättfylld vattentank | Sous Vide-läge utan att använda plastpåsar | Tillagning vid kärntemperatur med en anslutningsbar Food Probe | 5 rackpositioner | Pekskärm | Dörr i härdat glas
Sensorer
Sensor för omgivningstemperatur | Sensor för våt bulb | Sond för livsmedel | Sensor för ångpanna
Temperatur
Övergripande intervall: 25-250°C (77-482°F) | Noggrannhet överlag: +/- 9°F (5°C) | Sous Vide-läge Område: 25-100°C (77-212°F) | Noggrannhet i Sous Vide-läge: +/- 0,6°F (0,3°C)
Kraft
1800 W / 120 V
Anslutningsmöjligheter
WiFi 802.11 b/g/n 2,4 GHz | iOS- och Android-app
Garanti
Branschledande 2-års garanti
Information om produkter

Laga mat med självförtroende. Du lagar mat med de bästa.

Vår meritlista säger allt. Över 100 miljoner kockar har startat och antalet ökar. En halv miljon #anovafoodnerds världen över. Med en branschledande 2-årsgaranti är Anova Precision Cooker den enda sous vide du behöver. Period.

Branschledande 2-års garanti

Professionellt kundserviceteam

Snabb och fri frakt