Précision™ CONTENEUR ISOTHERME
Anova Precision™ Récipient isotherme pour cuiseur
La Cadillac des conteneurs.
C'est le récipient que tous les autres récipients voudront être quand ils seront grands. Un récipient de cuisson sous vide en acier entièrement isolé dont la qualité est palpable. Nous avons conçu ce récipient de comptoir pour qu'il soit aussi beau en action qu'il ne l'est lorsqu'il attend le prochain cuisinier. Fabriqué pour s'adapter à tous nos cuiseurs Anova Precision®, ce récipient est garanti pour être un nouveau favori dans votre arsenal d'outils de sous-vide.
Impossible de charger la disponibilité de l'enlèvement
Deux murs valent mieux qu'un.
Lors de la cuisson, la rétention de la chaleur est le mot d'ordre, et l'isolation à double paroi en acier inoxydable garantit que vous êtes dans la partie gagnante de ce jeu. En utilisant cette isolation, le récipient isolé Anova Precision™ Cooker est capable de réduire le temps de préchauffage jusqu'à 15 % et d'améliorer l'efficacité du chauffage jusqu'à 70 %.
Nous avons tout prévu.
Lorsque l'eau devient chaude, elle a tendance à essayer de nous quitter pour l'air frais du dessus - ce qui n'est pas idéal pour maintenir la température. Afin de minimiser l'évaporation et la perte de chaleur qui en résulte, un couvercle en acier inoxydable bien conçu recouvre le récipient, ce qui permet de conserver autant de vapeur d'eau que possible pendant la cuisson sous vide. Il est articulé pour faciliter l'accès aux aliments et recouvert de silicone pour garantir qu'il ne sera jamais trop chaud pour être manipulé.
Les cols - ne sont plus réservés aux chemises de luxe.
Les trois colliers en silicone inclus garantissent que votre Anova Precision® Cooker restera bien en place dans le récipient et ne laissera que peu de place à l'évaporation pour s'échapper. Il vous suffit de choisir le collier correspondant au cuiseur de votre choix, de le placer sur l'ouverture du récipient, et hop, c'est parti.
Spécifications
Cuisinez en toute confiance. Vous cuisinez avec les meilleurs.
Notre palmarès en dit long. Plus de 100 millions de cuisiniers lancés, et ce n'est pas fini. Un demi-million de #anovafoodnerds dans le monde. Avec une garantie de 2 ans à la pointe de l'industrie, le cuiseur de précision Anova est le seul sous vide dont vous avez besoin. Période.