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Cuisiner. Créer. Partager

 

L'application Anova rend la cuisson sous vide encore plus facile. Parcourez des milliers de recettes, puis connectez et contrôlez facilement votre cuiseur à l'application pour démarrer, arrêter et surveiller votre cuisson directement depuis votre téléphone portable. Où que vous alliez, l'application Anova vous suit.

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Cuisiner. Créer. Partager

 

L'application Anova Oven rend la cuisson au four mixte aussi simple que d'appuyer sur un bouton. Parcourez des recettes testées par des chefs, puis connectez simplement votre four à l'application pour démarrer, arrêter et surveiller votre cuisson directement depuis votre téléphone portable.

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Cuisiner en toute simplicité avec des guides.

 

Apprenez les bases grâce à nos guides simples sur le sous-vide, élaborés par J. Kenji Lopez-Alt de The Food Lab. Il vous suffit de sélectionner ce que vous voulez cuire, le degré de cuisson souhaité et d'appuyer sur le bouton "Démarrer". Rien de plus simple.

Steak

Steak

La perfection d'un bord à l'autre, comme dans votre steak house préféré.

Poulet

Poulet

La saveur est toujours excellente et la texture est onctueuse et ultra-tendre.

Porc

Porc

Un niveau de jutosité que vous pensiez que seules les meilleures côtelettes de porc pouvaient avoir.

La cuisine en toute simplicité.

 

Apprenez à utiliser le secret le mieux gardé des chefs, le four mixte, grâce à notre collection croissante de recettes testées. Du steak parfait au pain au levain à la croûte brûlée et croustillante, nos recettes couvrent une myriade de styles et de techniques de cuisson.

Bagless Sous Vide<

Sous Vide sans sac

Cuisinez les protéines en mode sous-vide sans avoir besoin d'un sac ou d'un bain-marie.

Friture à l'air

Friture à l'air

Plus besoin de sortir un appareil supplémentaire, il suffit d'appuyer sur un bouton pour obtenir des aliments croustillants et croquants.

Cuisson à la vapeur

Cuisson à la vapeur

Reproduisez un cuit-vapeur de la cuisinière dans le four pour cuire plus d'aliments à la fois sans les inconvénients.

Torréfaction à la vapeur

Torréfaction à la vapeur

Des légumes tendres et légèrement carbonisés en quelques minutes.

L'abonnement à Anova comprend

 

Découverte de recettes. Cuisinez des recettes de chefs primés par le James Beard Award, de chefs célèbres, de rédacteurs gastronomiques, etc.

Guides de cuisson. Apprenez les bases avec nos guides de cuisson sous vide, développés par J. Kenji Lopez-Alt de The Food Lab. Choisissez votre degré de cuisson préféré et appuyez sur Start pour commencer à cuisiner.

Commande manuelle. Personnalisez vos réglages de cuisson grâce au contrôle manuel de la durée et de la température.

Notifications de cuisson. Restez informé de l'état d'avancement de votre cuisson sans être lié à la cuisine.

Partage de recettes. Partagez vos recettes avec vos amis, directement depuis l'application.

Favoris. Enregistrez vos recettes préférées pour pouvoir les cuisiner encore et encore.

Caractéristiques principales

 

Découverte de recettes. Cuisinez des recettes de chefs primés par le James Beard Award, de chefs célèbres, de rédacteurs gastronomiques, etc.

Démarrage rapide. Cuisinez rapidement en accédant d'une seule touche à nos réglages préférés pour la cuisson, la friture à l'air, la cuisson à la vapeur et bien plus encore.

Cuisson en plusieurs étapes. Passez de la cuisson sous vide au brunissage sans lever le petit doigt en configurant la cuisson en plusieurs étapes.

Commande manuelle. Personnalisez votre cuisson en accédant à tous les réglages du four.

Notifications de cuisson. Restez informé de l'état d'avancement de votre cuisson sans être lié à la cuisine.

Signets. Enregistrez vos recettes préférées pour pouvoir les cuisiner encore et encore.

Découvrez pourquoi nos clients aiment la cuisine connectée

 
★★★★★

L'application est très pratique et très facile à utiliser.

Eric K.
★★★★★

Produit génial, mais la vraie super star est l'application. Le guide de cuisson, les températures, les recettes et la présentation sont parfaits.

Jesse R.
★★★★★

Les recettes de l'application ou la configuration manuelle rendent la cuisine très pratique.

José A.

Découvrez pourquoi nos clients aiment la cuisine connectée

 
★★★★★

Si vous voulez savoir ce que cet incroyable four de haute qualité peut faire, choisissez des recettes au hasard dans l'application et laissez l'application cuisiner pour vous.

Michael L.
★★★★★

Je rêvais d'un four mixte depuis des années et maintenant j'en ai un !!! même ma fille de 14 ans l'utilise. L'application est également formidable.

Yuval S.
★★★★★

Il manque des idées de recettes sur l'application, et le préchauffage est un peu lent, mais je continuerai à l'utiliser quotidiennement.

Andy C.

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