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Precision® COOKER 3.0

Anova Precision® Cooker 3.0

Des résultats de niveau professionnel, plus faciles que jamais.

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Livraison rapide et gratuite
Garantie de remboursement de 100 jours
Garantie de 2 ans à la pointe de l'industrie

Le premier Anova Precision® Cooker a été lancé en 2014 et a déclenché une révolution dans le domaine de la cuisine domestique, faisant d'Anova un nom connu de tous. Cette troisième génération de notre circulateur de sous-vide phare apporte des améliorations majeures, notamment WiFi double bande et un écran tactile à deux lignes.

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Anova Precision™ Conteneur 16L
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Notre best-seller, mais en mieux.

Ce qui est différent.

Nous avons mis à niveau le Precision® Cooker 3.0 pour qu'il atteigne une puissance de 1100 Watts et qu'il utilise le WiFi à double bande pour une meilleure connectivité.


Un écran tactile à deux lignes vous permet de visualiser rapidement l'heure et la température sur le même écran et de contrôler manuellement votre cuisson directement à partir de l'interface.

Naviguez et cuisinez de n'importe où.

Cuisinez, parcourez des recettes et surveillez vos repas à distance via votre appareil mobile. Que vous cherchiez l'inspiration pour votre prochain repas ambitieux du week-end ou que vous souhaitiez simplement préparer un dîner facile en semaine, vous pouvez le faire de n'importe où grâce à l'application connectée Anova.

Qu'est-ce que le sous-vide ?

Les chefs cuisiniers le font depuis des années, et vous pouvez désormais en faire autant. Le sous-vide (prononcé sue-veed) est une technique de cuisson qui utilise un contrôle très précis de la température dans un bain d'eau en circulation afin d'obtenir des résultats parfaits et constants, d'un bord à l'autre, sans pratiquement aucun risque de surcuisson des aliments.

En savoir plus

Des étapes simples pour un repas parfaitement cuisiné.

  • anova precision cooker setup

    Étape 1

    Attachez à votre propre pot.

  • anova precision cuiseur et saumon sous vide pot drop

    Étape 2

    Ajoutez vos aliments dans un sac hermétique.

  • anova precision cuiseur dans un pot en verre

    Étape 3

    Cuisinez avec les commandes ou l'application.

  • saumon parfaitement cuit sous vide

    Étape 4

    Saisir pour faire dorer ou ajouter de la texture selon les besoins.

Commencez par nos recettes préférées.

Il est amusant et facile d'utiliser les modes prédéfinis ci-dessus pour expérimenter à la maison, mais nous avons également développé de nombreuses recettes pour que vous sachiez exactement par où commencer.

Explorer les recettes
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Spécifications

Dimensions du produit
78mm L x 138mm P x 325mm H (3.07in L x 5.43in P x 12.8in H) | 0.9kg (1.98lbs)
Caractéristiques supplémentaires
Pince réglable et amovible | Jupe amovible pour un nettoyage facile
Capteurs
Capteurs de niveau d'eau Min - 65mm
Débit
8 litres/min
Température
0˚-92˚C (32˚-197˚F) | +/- 0,1˚C (0,2˚F) de précision
Puissance
1100 Watts
Matériaux
Plastique et acier inoxydable | IPX7 résistant à l'eau et aux éclaboussures
Connectivité
WiFi double bande 802.11 b/g/n | Application iOS et Android
Garantie
Garantie de 2 ans à la pointe de l'industrie
Documentation sur les produits
Documentation sur les produits

Cuisinez en toute confiance. Vous cuisinez avec les meilleurs.

Notre bilan en dit long. Plus de 100 millions de cuisiniers lancés, et ce n'est pas fini. Un demi-million de #anovafoodnerds dans le monde. Avec une garantie de 2 ans, le cuiseur Anova Precision est le seul sous-vide dont vous avez besoin. Période.

Garantie de 2 ans à la pointe de l'industrie

Une équipe professionnelle de service à la clientèle

Livraison rapide et gratuite

Overall rating: 4.335815 / 5 from 1209 reviews.

AI Generated Review Summary

The Anova Precision® Cooker 3.0 is praised for its ability to cook steaks perfectly, deliver incredible results, and its sous vide capabilities. Customers appreciate its precision and ease of use, though opinions on the connection and app vary.

Summary topics

  • Steak Cooking: 6%
  • Product Results: 5%
  • Sous Vide Performance: 5%
  • Machine Precision: 5%
  • Anova Usability: 5%

Review topics: ["instructions","size","fit","picture","replacement","support","material","handle","results","quality","customer service","problem","shipping","design","look","feels","packaging","box","temperature","settings","water","sound","upgrade","works","heat","improvement","texture","service","performance","case"].

Review highlights

  • "Best sous vide I ever had, and the service was great as well, it keeps perfect temperature." — Kay P.
  • "It's a great machine for cooking the best chicken, rib eye and steaks (all finished off with a brief searing." — Mister A.
  • "The app connects easily and provides notifications so you know when your food is ready." — Giorgos G.

Commentaires

Good but not perfect yet

"After 9. 5 years the old version 2. 1 started losing power. Because of its age, the fact that WiFi didn’t connect anymore and also the control wheel jumped aroundee we decided to go for the 3. 0 version. It’s noisier than its predecessor. The touch screen is easy to operate. I hope that the clamp is a lot better than the old version (I broke two of them without doing anything weird). The fact that the app requires a subscription for the advanced features is a real disappointment. I was lucky enough to have a really old account, so I can still use it for free. You don’t need the app to use it but if you like the advanced features the subscription is a big disadvantage. The extra heating power can be nice for some but I’m used to starting with warm water anyway. The power cord is s bit longer than the previous one which is always nice. All in all a nice device with some improvements and some newly introduced disadvantages."

— Jigal H. (4/5)

Refund

"Guys, I submitted refund form 11th of June, no answer Then I sent U follow up regarding my request - still no answer Please contact me! thank you in advance!"

— Katya N. (5/5)

Nothing to complain About

"I got to tell you, I've had my unit for over four years and I can't think of a single thing to complain about. But, I do have one heads up. . . which they tell you about. If my meal is a larger item, like a brisket, it just takes a little longer to heat up. If I did more large items I might invest in the top sous vide, but, I think I'm good. I feel bad for those that had issues--but, that's not my experience."

— Leveto (5/5)

Très bon

"Is very good but a little bit slow to heat up a gastro tank."

— Sasa Z. (4/5)

Poor quality

"I've owned mine for less than a year and the clamp has already broken. Given the price of this product, this clamp should be more durable."

— Matt (2/5)

A real upgrade in the kitchen

"I’ve been using the Anova Precision Cooker 3. 0 for a while now, and I can confidently say it exceeds expectations. The temperature control is extremely precise and stable, which makes a significant difference in the final result — especially when cooking meat. I’ve tested several types (pork, beef), and the texture and consistency are restaurant-level, consistently. It practically eliminates the risk of overcooking, which for me is one of the biggest advantages. Another strong point is ease of use: the controls are intuitive, and the device does its job without hassle. The build quality also feels solid and well thought out. In conclusion, it’s an excellent product for anyone looking for consistent results and full control in the kitchen. For me, it quickly became an essential tool."

— Cimpean A. (5/5)

Une vraie valeur ajoutée dans la cuisine

"Je suis extrêmement satisfaite de ce produit. Mes blancs de poulets et mes œufs mollets sont maintenant PARFAITS et j’ai l’impression d’avoir une qualité digne d’un restaurant. Je le recommande à tous!!"

— Alice N. (5/5)

excellent produit

"Still practicing. Made the mistake of purchasing ox ribete steak, thinking it would have a better flavour, but it was too strong so I ended up giving it to my dogs!!! Awaiting the arrival of 200 bags to continue experimenting with all the different meats I've bought!"

— Dominique M. (5/5)

First Time Cook

"Was a little uncertain on length of time to leave meat in the water bath since these steaks were a little on the thin side so I think I actually could have reduced the time by 30 minutes and been fine. Would suggest more information on time of use for various meat thicknesses."

— Rusty P. (4/5)

Some good some bad

"The sous vide stick works very well, nothing to complain about. However, trying to charge a subscription fee in order to see recipes in the apps has to be one of the most ridiculous attempts of monetisation I've witnessed so far. Probably wouldn't recommend this product to others solely because of that."

— Dennis B. (3/5)

Q&A

Parfaitement adapté à votre nouvelle cuisinière

Ajoutez notre base de cuisson sécurisée à votre cuisine et elle soutiendra votre cuisinière sur le plan de travail ou pendant la cuisson.

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