Aqui na Anova, estamos constantemente a inovar e a iterar para criar os melhores produtos para cozinheiros domésticos. O nosso objetivo foi sempre o de tornar as técnicas de nível profissional acessíveis a todos. Começámos com o nosso revolucionário fogão sous vide Anova Precision®, depois trouxemos o poder de um forno combinado e de uma câmara de selagem a vácuo das cozinhas dos restaurantes para as suas. A mais recente adição à família Anova continua a levar a cabo esta missão de uma forma pequena, mas igualmente poderosa.
Apresentamos o Anova Precision® Cooker Mini.
Porque é que encolhemos o nosso fogão sous vide favorito dos fãs? Para ajudar a levar este modo de cozinhar a ainda mais casas. A Panela Precision® Mini proporciona uma cozedura sous vide acessível e de alta qualidade num tamanho que se adapta a cozinhas grandes ou pequenas. É perfeito para os novatos que estão apenas a começar a sua jornada sous vide e para os #anovafoodnerds que querem reduzir o tamanho sem abrir mão da confiança da Anova precision e das capacidades de cozinha conectadas.
A Panela de Precisão® Mini dá-lhe a precisão necessária para a bondade do sous vide, tudo numa ferramenta leve e compacta. Eis o que pode esperar:
- Eficiente: Acabaram-se as dúvidas sobre se está pronto. Cozinhe os seus bifes, frango ou costeletas de porco exatamente à temperatura certa e ao nível de cozedura desejado.
- Prático: O Anova Precision® Cooker Mini possui controlos apenas por aplicação. Defina o tempo e a temperatura e, em seguida, deixe-o em paz. Vá fazer recados ou trilhas, dê um passeio ou tire uma soneca - e volte para o melhor bife que você já cozinhou.
- Precisão: A precisão é importante e não há ninguém mais preciso do que a Anova, líder mundial em cozedura sous vide. Não confie o seu próximo jantar a uma imitação imprecisa.
- Compacto: Com pouco mais de 12 polegadas de altura, o Mini é suficientemente pequeno para ser guardado em qualquer armário ou gaveta quando não está a ser utilizado.
- Perceção do especialista: Com uma subscrição premium da Anova Sous Vide, também pode aceder ao maior catálogo de guias e receitas sous vide do mundo por apenas 1,99 dólares/mês ou 9,99 dólares/ano.
Estamos incrivelmente entusiasmados por finalmente partilhar esta notícia e mal podemos esperar para ver o que a comunidade Anova cozinha com o seu Precision® Cooker Mini.
Obrigado pelo vosso apoio contínuo,
Stephen Svajian
Diretor Executivo da Anova