Precision™ FORNO
Anova Precision™ Oven
Um forno combinado a vapor, concebido para a sua cozinha.
A convecção junta-se à injeção de vapor para uma das cozeduras mais eficientes possíveis numa bancada. O Anova Precision™ Oven é um forno combinado para o lar, com todas as caraterísticas de um forno combinado de nível profissional por uma fração do custo. Oficialmente recomendado pela America's Test Kitchen, chamam aos fornos a vapor "o segredo mais bem guardado dos restaurantes" e não estão errados.
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Adicionar a frigideira perfurada Anova Precision™
Lembra-se daquela vez em que fomos os pioneiros da cozinha sous vide para os chefes domésticos? Voltámos a fazê-lo com os fornos combinados a vapor - tornando-os mais acessíveis, conectados, loucamente precisos e perfeitos para a sua casa.
Sous vide, sem necessidade de saco.
Utilizando um inovador sensor de bulbo húmido, a Anova Precision™ Oven sabe a que temperatura os alimentos realmente estão e garante resultados de qualidade sous vide sem necessidade de um saco de plástico ou banho de água.
Mais alcance do que o vosso alcance.
Faz tudo o que seria de esperar e inclui outras funcionalidades de nível profissional que não seria de esperar. A injeção de vapor controlada significa pães de massa fermentada perfeitos, legumes lindamente brilhantes e refeições estilo sous vide sem saco estão todos no menu.
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Vapor
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Cozedura por convecção
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Fritar ao ar livre
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Prova
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Cozer
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Desidratar
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Grelhar
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Sous Vide
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Assado
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Torradas
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Descongelação
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Reaquecer
A Anova Precision™ Oven permite descongelar facilmente, desidratar e tudo o resto. Pode utilizá-la para fazer um queijo grelhado inigualável ou para realizar o seu próximo projeto culinário ambicioso de fim de semana.
Mas se quiser apenas reaquecer restos de comida, também é incrível nesse aspeto.
Não és tu. É o teu forno.
Sabia que o seu forno pode oscilar até 60°F enquanto tenta atingir a temperatura definida? O Anova Precision™ Oven resolve esse problema e muito mais.
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Forno doméstico tradicional
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Anova Precision™ Oven
Há uma maneira melhor.
A Anova Precision™ Oven mantém-se estável e precisa, controlando a temperatura a que os alimentos são submetidos.Resultados perfeitos, sempre.
O vapor torna o pão melhor do que nunca.
Com a magia da injeção controlada de vapor, verá através do vidro como a sua massa fermentada cresce, desenvolvendo uma crosta e um miolo perfeitos sem a utilização de quaisquer "truques" stressantes. O depósito de água de fácil enchimento não requer canalização externa, basta adicionar água destilada e está (b)pronto a cozer.
Navegar, cozinhar, comer, repetir.
Utilize a aplicação do forno para definir e monitorizar remotamente o progresso dos seus cozinhados a partir de qualquer lugar. Navegue pela nossa biblioteca cada vez maior de receitas de alta qualidade e comece a cozinhar com o toque de um único botão. Guarde todas as suas receitas favoritas para as repetir vezes sem conta.
Deixe a Alexa ser a sua subchefe.
Ao emparelhar o seu Precision™ Oven com um dispositivo Alexa, pode utilizar comandos verbais para pré-aquecer o forno, iniciar ou parar um cozinhado e muito mais.
Exemplos de perguntas e comandos:
- "Alexa, pré-aquece o meu forno a 350 graus."
- "Alexa, põe o meu forno a vapor."
- "Alexa, qual é a temperatura da comida no meu forno?"
- "Alexa, faz sous vide do meu frango a 145 graus no meu forno."
Para além de poder responder às suas perguntas e comandos, a Alexa também poderá enviar-lhe notificações quando o seu forno estiver pré-aquecido, quando a sua comida tiver atingido a temperatura pretendida e quando a sua comida tiver terminado de cozinhar.
Comece com as nossas receitas favoritas.
É divertido e fácil utilizar os modos predefinidos acima para experimentar em casa, mas também desenvolvemos muitas receitas para que saiba exatamente por onde começar.
Especificações
Cozinhe com confiança. Está a cozinhar com os melhores.
O nosso historial diz tudo. Mais de 100 milhões de cozinheiros iniciados e a contar. Meio milhão de #anovafoodnerds em todo o mundo. Com uma garantia de 2 anos líder no sector, a Anova Precision Cooker é o único sous vide de que necessita. Ponto final.
Garantia de 2 anos líder na indústria
Equipa profissional de apoio ao cliente
Envio rápido e gratuito