Muito simples de utilizarEspecificaçõesPerguntas frequentesComentários
$1,299.00
$1,299.00
Envio gratuito

Precision™ FORNO 2.0

Anova Precision™ Oven 2.0

Com base em precision, steam e Anova Intelligence.

$1,299.00
$1,299.00
Envio rápido e gratuito
Garantia de 100 dias de devolução do dinheiro
Garantia de 2 anos líder na indústria

O Anova Precision™ Oven 2.0 atualizado é o nosso aparelho mais inteligente de sempre - totalmente remodelado de dentro para fora para o ajudar a cozinhar como um profissional. Com novas funcionalidades, como guias de cozedura integrados e reconhecimento de alimentos, o que colocar neste forno sairá sempre perfeito.

Ver todos os pormenores

Visão geral

É muito inteligente

 

Conheça o cérebro da sua futura cozinha. Este forno não se limita a cozinhar - ele observa, aprende e adapta-se... mas não de uma forma assustadora.

Uma nova câmara integrada identifica a sua refeição e sugere o método de cozedura perfeito a partir da base de conhecimentos profunda da Anova. Além disso, pode utilizar a aplicação Anova Oven para digitalizar quase todas as receitas de um livro de receitas ou mesmo as instruções das suas refeições congeladas favoritas, convertendo-as automaticamente num método de cozedura personalizado para este forno.

De verdade. Menos adivinhações, mais resultados surpreendentes e consistentes.

Saiba mais
É muito inteligente
Tem uma série de novas funcionalidades

Tem uma série de novas funcionalidades

 

Pegámos em tudo o que adorava no nosso forno original precision e elevámo-lo a onze.

Injeção de vapor que faria inveja a um chef profissional. Um sistema de aquecimento por convecção melhorado para um dourado perfeito. Sensores de bolbo húmido que atingem sempre a temperatura perfeita. Além disso, um ecrã tátil do tamanho de um telemóvel no forno torna-o muito simples de utilizar.

Saiba mais

Permite-lhe fazer muitas coisas

 

Limpe os seus balcões e elimine toda a desordem da cozinha. Esta máquina potente trata de tudo, desde fritar ao ar livre a cozer pão, ocupando um espaço mínimo. Cozinha a vapor, faz sous vides, assa, coze, prova, grelha e desidrata - um total de 12 modos de cozedura para lidar com tudo, desde a preparação de refeições simples a cozinhas culinárias complexas.

E a melhor parte? É suficientemente pequeno para caber no balcão da sua cozinha, mas suficientemente grande para aguentar um peru de férias

Saiba mais
Permite-lhe fazer muitas coisas

Muito simples de utilizar

1. Tirar da caixa

1. Tirar da caixa

 

Abra a caixa assim que chegar, retire o plástico protetor e coloque o forno na sua bancada perto de uma tomada eléctrica. O forno foi concebido para se adaptar às dimensões normais de uma bancada, mas tem capacidade suficiente para tudo, desde uma grelha de costeletas ao peru de Ação de Graças.

Dentro da caixa, incluímos uma série de acessórios para o ajudar a cozinhar mais rapidamente: duas grelhas, uma assadeira, uma sonda de temperatura e um guia de início rápido.

Ah, e sinta-se à vontade para chamar um amigo se precisar de ajuda para levantar o forno - embora muitos o façam sozinhos.

2. Ligar

 

Ligue o forno e aguarde que o ecrã tátil o guie pela configuração inicial. É aconselhável descarregar a nossa aplicação Anova gratuita e ligar o forno a uma rede WiFi, o que permite desbloquear mais algumas capacidades.

Atrasado? Comece a pré-aquecer a partir do seu telemóvel. Recebeu amigos em casa? Verificar o progresso sem ter de estar junto ao forno. Apetece-lhe experimentar algo novo? Procure receitas e técnicas básicas na aplicação.

Este nível de conetividade básica coloca o controlo nas suas mãos, onde quer que esteja - permitindo-lhe experimentar a magia da cozinha combinada. Em pouco tempo, estará pronto para cozinhar a vapor, fritar ao ar livre, assar, grelhar, provar, desidratar e muito mais - tudo com qualidade profissional precision.

2. Ligar
3. Liberte-o

3. Liberte-o

 

Tire o máximo partido do seu forno com uma subscrição premium do Anova Oven e tire o máximo partido da Anova Intelligence.

Eis apenas algumas das funcionalidades premium atualmente disponíveis:

  • Cozinha guiada: Com base em dados de inúmeros cozinheiros e na nossa profunda base de conhecimentos, elimine as suposições da preparação de refeições com o premir de um ou dois botões.
  • Biblioteca de receitas: Aceda a uma coleção crescente de receitas de chefs e cozinheiros domésticos apaixonados na comunidade #anovafoodnerd.
  • Conversão de receitas: Digitalize a parte de trás da maioria dos alimentos embalados ou uma receita e deixe que a nossa IA a converta em definições de forno personalizadas.
  • Deteção inteligente: A câmara incorporada no forno reconhece os seus alimentos antes de sugerir opções para o cozinhado perfeito.
  • Cozinhe de qualquer lugar: Veja, monitorize e controle o seu forno remotamente e receba notificações sobre o progresso do seu cozinhado.
Saiba mais

O que é possível fazer depois de estar a funcionar

 
Bife Porterhouse sempre perfeito

Bife Porterhouse sempre perfeito

 Fajitas de frango assadas no vapor

Fajitas de frango assadas no vapor

 Pãezinhos Parker House cozidos a vapor

Pãezinhos Parker House cozidos a vapor

 Puré de batata de uma só panela

Puré de batata de uma só panela

 Bolacha de chocolate com manteiga dourada

Bolacha de chocolate com manteiga dourada

 Cheesecake queimado basco cozido a vapor

Cheesecake queimado basco cozido a vapor

 Ovos cozidos no forno a vapor

Ovos cozidos no forno a vapor

 Costeletas de churrasco de corte St. Louis tenras

Costeletas de churrasco de corte St. Louis tenras

 Pudins de caramelo pegajosos cozidos a vapor

Pudins de caramelo pegajosos cozidos a vapor

 Salmão simples com pele estaladiça

Salmão simples com pele estaladiça

Especificações

Anova Precision Oven 2.0 Ilustrações
Dimensões do produto

Exterior: 22,9 pol. (L) x 14,1 pol. (A) x 20,0 pol. (P) [582 mm (L) x 358 mm (A) x 508 mm (P)]


Interior: 16,4 pol. (L) x 10 pol. (A) x 12,4 pol. (P) [417 mm (L) x 254 mm (A) x 320 mm (P)]

Peso

51,8 lbs / 23,5 kg

Volume interior

1,2 pés cúbicos (38L)

Volume do depósito de água

10 chávenas / 2,4L

Gama de temperaturas

77 - 482 °F (25 - 250 °C)

Controlo do vapor

0-100 %

Potência

120 V / 60 Hz / 1800 W

Sensores

2x sensores de bolbo seco (ambiente)

1x sensor de bolbo húmido

1x Sonda de alimentos

1x Sensor de caldeira de vapor

Câmara: 1080x1920

Ecrã

Painel IPS de 5 polegadas

16,7 milhões de cores

720 x 1280

Toque capacitivo

Conectividade

2,4 e 5 GHz

Tamanhos de panelas

Até 12 pol. x 15 pol.

300 mm x 380 mm

Modos de cozedura

Sous Vide

Sous Vide seco

Cozedura por convecção

Cozedura a vapor

Fritar ao ar livre

Assado a vapor

Cozer

Grelhar

Vapor

Prova

Desidratar

Manual

Produto
Documentação
Documentação do produto

FAQs

Qual é a gama de temperaturas do forno

O intervalo completo do forno é de 25-250°C (75-482°F).

O forno funciona com WiFi logo que sai da caixa?

Sim, é compatível com 2,4/5GHz de banda dupla. Poderá emparelhar o seu dispositivo assim que o ligar.

Preciso de uma subscrição?

Não. No entanto, embora o forno esteja ligado a uma rede WiFi e possa ser controlado remotamente, algumas funcionalidades não estarão disponíveis sem uma subscrição.

Para onde vai o vapor durante a cozedura?

O forno tem uma nova solução de ventilação que dissipa a humidade, pelo que não deverá ver qualquer vapor a sair do forno durante a cozedura. Poderá sentir um pouco de humidade quente a sair entre o depósito de água e a porta. Isto é normal.

Quais são as necessidades de energia? Preciso de um circuito dedicado?

O forno foi desenvolvido para funcionar num circuito normal com uma potência máxima de 1800 W. No entanto, recomenda-se que o forno funcione num circuito dedicado para evitar que a sua tomada dispare.

Onde é que posso colocar o forno?

O forno foi concebido para ser um aparelho de bancada e não se recomenda que seja incorporado num armário. É necessário um espaço mínimo de 50 mm em todos os lados e 100 mm na parte superior.

Como funciona o reconhecimento de alimentos?

A câmara interna tira uma fotografia dos alimentos assim que a porta do forno é fechada. Se o alimento for reconhecido, o forno irá sugerir o melhor método de cozedura. Consulte a nossa lista completa de alimentos reconhecidos aqui para saber o que o seu forno pode atualmente identificar. Novos alimentos serão adicionados a esta lista ao longo do tempo.

Para que é que eu quero uma câmara?

A câmara tem muitas funções úteis e divertidas para oferecer. Pode colocar alimentos no forno e a câmara sugere imediatamente as definições do forno e pode também ver/partilhar imagens temporais dos seus cozinheiros. Num futuro (não muito distante), poderá fazer o check-in/monitorizar os seus cozinheiros à distância.

Posso utilizar o forno sem WiFi?

Sim, mas algumas funcionalidades podem não estar disponíveis. Se for assinante, o forno lembrar-se-á da data de expiração da sua assinatura atual. Se não for assinante e não estiver ligado ao WiFi, terá acesso a toda a interface de controlo manual.

Comentários

Overall rating: 3.3542602 / 5 from 223 reviews.

AI Generated Review Summary

The Anova Precision™ Oven 2.0 is praised for its new features and food recognition capabilities, though some customers find the app connectivity and temperature accuracy lacking. The user interface is considered clunky, and support is reported as slow, with mixed opinions on the overall product.

Summary topics

  • New Features: 10%
  • Temperature Accuracy: 6%
  • User Interface: 2%
  • Customer Support: 4%

Review topics: ["replacement","look","results","problem","value","box","upgrade","solution","improvement","performance","heat","use","settings","works","oven","cooker","features","recipes","camera","anova","food","interface","steam","function","wifi","apo","experience","version","idea","probe"].

Review highlights

  • "Support has been fantastic and quick - Minor error that was cleared with Firmware upgrade" — Mathew S.
  • "They cook fantastic food very quickly." — Dane P.
  • "The steam is an awesome feature." — leigh t.

Comentários

Unfortunate experience

"This is the best oven on the market yet very cheaply built. I purchased two initially. Went through 4 so far. Something always breaks or stops working. Now we are out of warranty and had to buy the new version(so my 5th apo) which ended ip being about 3x the price of the older model. Listen for $1400(after tax) I want this oven to last 10 years, not 2 years and 1 month which is what i anticipate the life of version 2 will be. Very disappointed. If there was an alternative from the bigger brands I would not go with anova. But because we cook so much and professionally at home we have no other option at the moment."

— Nik (2/5)

Excellent household combo oven

"I am very pleased with my recent purchase of the Anova precision oven 2. 0. I have used it every day for the past week with excellent cooking results through the Anova app."

— Aldemar G. (5/5)

Love the device - but limited recipes are disappon

"I have been a huge fan since the beginning and have bought (almost) all iterations of the products. Am disappointed with the recipe availability. Wanted to do a whole roast chicken in the precision oven and only one recipe available!!!!! Disappointing."

— Doh (4/5)

I was a sceptic!

"My first APO failed, it was replaced and the replacement packed in when it was just out of warranty. I was very hesitant to buy another after reading reviews but, so far, have been very happy with my new (and third) APO. I was hesitant about the exposed bottom element with cleaning but so far that has been easy as lifts for cleaning. The camera is amazing with the way it selects the food, the panel with bright colours is so easy to use, my previous two ovens would not connect to wifi whereas this one connected without a problem and has not failed, love the way it selects food (eg bacon, English muffins) and cooks to perfection. I have to admit I cannot find fault. Since I have had an APO (from when first released in Australia) I have not used my full sized oven. I am thrilled I made the decision to give the APO one more chance, it is a great improvement on the original oven."

— J J. (5/5)

Do NOT purchase. Piece of junk.

"I bought the original ANOVA Precision Oven, and after a couple of years it stopped working. I reached out to ANOVA, and their only solution was to offer me 10% off on buying a new oven (same offer as signing up for their email list). They had no solution to repair the oven that I have. This is not a company you want to do business with. AVOID AVOID AVOID. Besides that, when I used it, it would constantly get extremely dirty and smell terrible even though I tried to clean it often. My kids would not want to eat anything from their oven. At our restaurant we use a Rational Combi Oven, which has an incredible cleaning mode. I plan to purchase one for my home."

— Jason (1/5)

Food prep essential

"This is our second ANOVA precision oven, and we love it. Our first oven is still going strong in my son's kitchen. We rarely use our regular range oven, as we cook everything in the ANOVA. It has become the core supporting our healthy and delicious diet."

— Janice S. (5/5)

Great countertop oven!

"I had a June oven before this and thought it was the best until I got the Anova Precision Oven 2. 0! It is by far better than any countertop oven including the June that I’ve ever owned and used! I use it more than my large ovens. love the camera food recognition feature, the multiple stage possibilities when cooking, and the steam mode. I would love to be able to type in the food that the camera does not recognize. For example, it does not recognize mini corn dogs or sourdough bread. It would be nice to be able to put names of food and that it does not recognize as a title for future cooking."

— Sheryl B. (5/5)

Very negative, terrible customer service

"This is the worst experience I have ever had, we returned our oven for a replacement 5 months ago and still no advice on when we will get our oven back or a refund. There is just automated responses with no one in Australia to speak to. I would not recommend a purchase from this company. Would give a minus in my review of this company"

— Lea (1/5)

Not made to last

"Our oven started shutting itself off randomly without warning at around 18 months of use. Spent some time trying every solution listed online and didn’t contact warranty until it was just past the warranty period (my mistake) and got the shaft from customer service!! Save your money and stick with an appliance built to last!"

— Ty M. (1/5)

The 'I can do anything better than you' oven!

"We nicknamed our first Anova oven this because it replaced so many of our other appliances! Now this Anova 2. 0 is even better! We absolutely love it. Love all the new features, particularly it's ability to read any recipe and translate it to our Anova. Our guests rave about how moist our meat is and we brag about this oven to everyone who will listen. 100% thrilled. 100% recommend!"

— Lori V. (5/5)

Q&A