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Kochen. Erstellen. Teilen
Mit der Anova-App wird das Sous-Vide-Garen noch einfacher. Stöbern Sie in Tausenden von Rezepten und verbinden Sie Ihren Kocher mit der App, um das Garen zu starten, zu stoppen und zu überwachen - direkt von Ihrem Mobiltelefon aus. Wo auch immer Ihre Füße hingehen, die Anova-App folgt Ihnen.
Kochen. Erstellen. Teilen
Mit der Anova Oven App ist das Garen im Kombidämpfer so einfach wie ein Tastendruck. Stöbern Sie in küchenerprobten Rezepten und verbinden Sie Ihren Ofen einfach mit der App, um den Garvorgang direkt von Ihrem Mobiltelefon aus zu starten, zu stoppen und zu überwachen.
Kochen leicht gemacht mit Anleitungen.
Lernen Sie die Grundlagen mit unseren einfachen Sous-Vide-Anleitungen, die von J. Kenji Lopez-Alt von The Food Lab entwickelt wurden. Wählen Sie einfach aus, was Sie garen möchten, den gewünschten Gargrad und drücken Sie auf Start. Einfacher geht's nicht.
Steak
Perfekt zubereitet, wie in Ihrem Lieblingssteakhaus.
Huhn
Gleichbleibend guter Geschmack und eine butterweiche, ultrazarte Textur.
Schweinefleisch
Eine Saftigkeit, wie man sie nur von den besten Schweinekoteletts kennt.
Kochen leicht gemacht.
In unserer wachsenden Sammlung getesteter Rezepte erfahren Sie, wie Sie das bestgehütete Geheimnis der Profiköche - den Kombiofen - nutzen können. Vom perfekten Steak bis zum Sauerteigbrot mit knuspriger Kruste decken unsere Rezepte eine Vielzahl von Kochstilen und Techniken ab.
Beutelloses Sous Vide
Garen Sie Proteine nach dem Sous-Vide-Prinzip, ohne dass ein Beutel oder ein Wasserbad erforderlich ist.
Lufttrocknen
Sie müssen kein zusätzliches Gerät herausholen - knuspriges Essen ist nur einen Fingertipp entfernt.
Dampfen
Sie können einen Dampfgarer auf dem Herd in den Backofen stellen, um mehr Speisen auf einmal zu garen, ohne viel Aufwand zu betreiben.
Dampfrösten
Zartes und leicht verkohltes Gemüse in wenigen Minuten.
Ein Anova-Abonnement umfasst:
Entdeckung von Rezepten. Kochen Sie Rezepte von mit dem James Beard Award ausgezeichneten Köchen, Starköchen, Food-Redakteuren und mehr.
Anleitungen zum Kochen. Lernen Sie die Grundlagen mit unseren einfachen Sous-Vide-Anleitungen, die von J. Kenji Lopez-Alt von The Food Lab entwickelt wurden. Wählen Sie Ihren bevorzugten Gargrad und drücken Sie auf Start, um mit dem Garen zu beginnen.
Manuelle Steuerung. Passen Sie Ihre Kocheinstellungen mit der manuellen Zeit- und Temperatursteuerung an.
Koch-Benachrichtigungen. Bleiben Sie auf dem Laufenden über Ihren Kochstatus, ohne an die Küche gebunden zu sein.
Gemeinsame Nutzung von Rezepten. Teilen Sie Rezepte mit Freunden, direkt aus der App.
Favoriten. Speichern Sie Ihre Lieblingsrezepte, damit Sie sie immer wieder kochen können.
Wesentliche Merkmale
Entdeckung von Rezepten. Kochen Sie Rezepte von mit dem James Beard Award ausgezeichneten Köchen, Starköchen, Food-Redakteuren und mehr.
Schnelle Starts. Mit einem Tastendruck haben Sie Zugriff auf unsere bevorzugten Einstellungen zum Backen, Frittieren, Dämpfen und mehr.
Mehrstufiges Garen. Wechseln Sie vom Sous-Vide-Garen zum Anbraten, ohne einen Finger zu rühren, indem Sie das mehrstufige Garen einrichten.
Manuelle Steuerung. Passen Sie Ihr Essen an, indem Sie auf alle Einstellungen des Ofens zugreifen.
Koch-Benachrichtigungen. Bleiben Sie auf dem Laufenden über Ihren Kochstatus, ohne an die Küche gebunden zu sein.
Lesezeichen. Speichern Sie Ihre Lieblingsrezepte, damit Sie sie immer wieder kochen können.
Sehen Sie, warum unsere Kunden das vernetzte Kochen lieben
Die App ist sehr komfortabel und einfach zu bedienen.
Tolles Produkt, aber der wahre Superstar ist die App. Die Kochanleitung Temperaturen, Rezepte und Layout sind perfekt.
Mit den Rezepten der App oder der manuellen Einstellung ist das Kochen sehr bequem.
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Wenn Sie wissen möchten, was dieser erstaunliche, hochwertige Ofen kann, wählen Sie einfach ein Rezept aus der App aus und lassen Sie die App für Sie kochen.
Ich habe jahrelang von einem Kombidämpfer geträumt und jetzt habe ich einen!!! sogar meine 14-jährige Tochter benutzt ihn. Die App ist auch wunderbar.
Fantastische Build/Software/App-Integration. Braucht mehr Rezeptideen auf der App und heizt etwas langsam vor, aber ich werde es weiterhin täglich benutzen.
Sie haben noch keinen Herd? Finden Sie einen, der zu Ihnen passt.
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Wi-Fi
Kochen Sie von überall aus und überwachen Sie den Kochfortschritt über die App.
Durchschnittliche Aufheizzeit
Erhitzt einen Topf mit Wasser genau auf die gewünschte Temperatur
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Mehrere Portionen auf einmal sous-vide zubereiten und die ganze Familie versorgen.
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Kochen Sie von überall aus und überwachen Sie den Kochfortschritt über die App.
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Sie können große Wasserbäder blitzschnell aufheizen und die Temperatur über Stunden hinweg halten.