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Precision KAMMER-VAKUUMVERSIEGLER

Anova Precision™ Kammer-Vakuumversiegler

Starke Vakuumversiegelung, Infusionen und mehr.

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Schneller & kostenloser Versand
100-Tage-Geld-zurück-Garantie
Branchenführende 2-Jahres-Garantie

Das Anova Precision™ Kammer-Vakuumversiegelungsgerät ist ein voll funktionsfähiges Kammerversiegelungsgerät, das wesentlich kleiner und intuitiver zu bedienen ist als die Geräte, die man normalerweise in Profiküchen findet. Vorprogrammierte Einstellungen ermöglichen es Ihnen, wie ein Profi zu versiegeln, sogar Flüssigkeiten, oder die Vorteile der Druckumgebung zu nutzen, um Dinge wie schnelles Einlegen von Gurken, Alkohol, aromatisierte Öle und vieles mehr so einfach wie ein Tastendruck herzustellen.

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Anova Precision™ Kammer-Vakuumversiegelungsbeutel
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Profi-Küchenversiegelung zu Hause.

Kammerversiegelungsgeräte werden von Profiköchen verwendet, weil sie zuverlässig luftdicht versiegeln können - vor allem, wenn es um Flüssigkeiten geht. Das Anova Precision™ Kammer-Vakuumversiegelungsgerät bringt diese Technologie zu einem Bruchteil der Kosten zu Ihnen nach Hause und verfügt über zahlreiche voreingestellte Funktionen, die weit mehr als nur das Versiegeln ermöglichen.

Die Macht des Drucks.

Bei Kammerversiegelungsgeräten wird die gesamte Luft aus der Kammer, auch aus dem Inneren des Beutels, entfernt, so dass eine Umgebung mit gleichem Druck entsteht. Von dort aus verschließt die Schweißleiste das offene Ende des Beutels, und der Druck wird abgelassen, um perfekt versiegelte Lebensmittel zu produzieren.

Bewahren Sie Flüssigkeiten in der Tasche auf, nicht auf der Theke.

Der Druckausgleich in der Kammer sorgt dafür, dass die zu versiegelnden Lebensmittel oder Flüssigkeiten dort bleiben, wo Sie sie in den Beutel gelegt haben. Dies ist besonders nützlich beim Versiegeln von Fisch, Suppen, Lebensmitteln in Marinaden und vielem mehr.

Neue Techniken auf Tastendruck.

Diese Druckumgebung öffnet auch die Tür für eine Handvoll alternativer Kochtechniken. Wir haben die nützlichsten Einstellungen direkt in die Schnittstelle des Versiegelungsgeräts einprogrammiert: Aufgießen/Extrahieren, Pressen/Einlegen und Trocknen/Kühlen.

  • Infusion/Extrakt

    Herkömmliche Methoden für selbstgemachte Aufgüsse und Extraktionen dauern Wochen oder Monate. Dieses Gerät beschleunigt den Prozess und ermöglicht es Ihnen, Ihre bevorzugten aromatisierten Öle, Alkohole und Essige in wenigen Minuten herzustellen.

  • Komprimieren/Pickeln

    Das Komprimieren bestimmter Obst- und Gemüsesorten führt zu einigen wirklich coolen Veränderungen in der Textur und ermöglicht es den Lebensmitteln, sich schneller als bei herkömmlichen Methoden mit der Lake zu sättigen.

  • Trocken/Kühl

    Kochen Sie das Wasser von den Produkten in der Kammer ab, z. B. von einem frisch gebackenen Laib Brot, um eine schnellere Abkühlung und Trocknung zu fördern und eine knusprigere Kruste zu erhalten.

  • Manuelle Steuerung

    Mit den manuellen Bedienelementen können Sie das Vakuum und die Versiegelungsstärke einstellen, um die perfekte Versiegelungsumgebung für jede Situation zu schaffen - für frische Kräuter, empfindliche Früchte oder marinierte Hähnchenbrust.

Bewahren Sie Lebensmittel und Geld mit Beuteln auf.

Da Kammerschweißgeräte die Luft nicht in eine bestimmte Richtung saugen, benötigen ihre Beutel keine internen Netzeinsätze, die bei Beuteln mit Kantenschweißung erforderlich sind, um eine luftdichte Versiegelung zu erreichen. Das bedeutet, dass bei der Produktion weniger Kunststoff verwendet wird, was eine Alternative darstellt, die den Geldbeutel schont.

Anova Precision™ Kammer-Vakuum-Beutel

Beginnen Sie mit unseren Lieblingsrezepten.

Mit den voreingestellten Modi können Sie ganz einfach zu Hause experimentieren, aber wir haben auch viele Rezepte entwickelt, damit Sie genau wissen, womit Sie anfangen sollen.

Kombinieren Sie es mit der Anova-Familie für perfekte Mahlzeiten.

Sous Vide Kocher

Der Schlüssel zum Erfolg beim Sous-Vide-Garen liegt in der luftdichten Versiegelung, die dafür sorgt, dass der Beutel sicher versiegelt bleibt und beim Garen nicht aufschwimmt. Kombinieren Sie den Anova Precision™ Chamber Vacuum Sealer mit einem beliebigen Kochgerät aus unserer Anova Precision® Cooker Linie und erweitern Sie Ihre Möglichkeiten in der Küche.

Combi-Dampfbackofen

Bringen Sie Ihre kulinarischen Kreationen mit dem Anova Precision™ Oven auf ein neues Niveau - geben Sie schnell ein Chili-Öl in die Vakuumkammer, um es mit einem perfekt gebratenen Hähnchen zu kombinieren, hydratisieren Sie schnell den Schokoladenkeksteig vor dem Backen mit Umluft oder kühlen Sie schnell Ihr dampfgebackenes Brot. All das und noch viel mehr haben Sie jetzt zur Hand.

Spezifikationen

Produkt Abmessungen
345 B x 285 T x 225 H mm | 13,6 x 11,2 x 8,9 Zoll
Band
Abmessungen der Kammer 305 B x 220 T x 75 H mm | 12 x 8,6 x 3 Zoll
Siegel Bar
300mm | 11.8 in
Druck
'-0,95bar
Pumpe
70L/min 12VDC Wartungsfreie trockene Pumpe
Strom
280W | Nennspannung: 230VAC / 50Hz | 120VAC / 60Hz
Materialien
Glas und beschichteter rostfreier Stahl
Garantie
2 Jahre
Produktdokumentation

Kochen Sie mit Zuversicht. Sie kochen mit den Besten.

Unsere Erfolgsbilanz sagt alles. Mehr als 100 Millionen Köche haben angefangen, Tendenz steigend. Eine halbe Million #anovafoodnerds weltweit. Mit einer branchenführenden 2-Jahres-Garantie ist das Anova Precision™ Chamber Vacuum Sealer das einzige Kammervakuumgerät, das Sie brauchen. Zeitraum.

Branchenführende 2-Jahres-Garantie

Professionelles Kundenservice-Team

Schneller & kostenloser Versand

Overall rating: 4.2380366 / 5 from 815 reviews.

AI Generated Review Summary

The Anova Precision™ Chamber Vacuum Sealer is a compact and intuitive tool praised for its ability to seal liquids and perform various functions. While some customers appreciate its quality and versatility, others find the size and settings to be limiting. Overall, it is considered a valuable addition to the kitchen for its convenience and effectiveness.

Summary topics

  • Tool Performance (4%): It was highlighted by customers that this tool is fantastic and a great investment and performs as advertised.
  • Functionality (4%): Customers expressed satisfaction with the various functions, including the ability to marinate liquids and vacuum seal liquids.
  • Machine Performance (12%): Customers appreciated the machine for its ability to seal sauces and liquids effectively, making it highly recommended.
  • Appliance Versatility (2%): Customers appreciated the versatility and convenience of this appliance, making it a fun and useful kitchen appliance.

Review topics: ["instructions","size","replacement","problem","fit","support","weight","works","quality","shipping","look","service","packaging","design","value","settings","results","air","customer service","price","ability","performance","texture","use","corners","sound","depth","seal","advantage","upgrade"].

Review highlights

  • "Chamber is a good size, and the unit works really well."Neil H.
  • "The big difference is the bags are much stronger and you can do juicy foods and liquids with no mess."Chris C.
  • "This vacuum chamber is a very versatile tool in the kitchen."Koenraad B.

Bewertungen

Poor suction

"Unfortunately the unit I received could not draw a vacuum very well. There remained a lot of air in the bag after sealing. Tried multiple times. Returned unit. Waiting for refund."

Philippe A. (3/5)

First time use

"Vacuum sealed some items (replaced my FoodSaver with this) and it was easy. Then I took two steaks created a marinade and used the infuser processing method. Tossed them into the refrigerator and grilled them 5 hours later. Awesome flavor and tender!"

Linda H. (5/5)

Magic Science Oven

"It’s phenomenal. I do HVAC and have pulled thousands of vacuums in my time and never have I been able to view the process. I would suggest mentioning to the purchasers of this device that trying to vacuum seal warm liquids is not the proper method. Chill first. Otherwise- it’s fantastic."

Tice E. (5/5)

mis keuze om enkel te sealen

"Ik ben gewoon om brood in te pakken in vacuum zakjes door een klein beetje vacuum te trekken en dan te sealen. Dat kan niet met deze machine. sandwiches worden helemaal plat gedrukt bv."

Greet D. (3/5)

Ausgezeichnetes Produkt

"Anova Precision™ Chamber Vacuum Sealer - The use is simple, it works very well, lots of possibilities for use"

Karmen P. (5/5)

Works great, easy to use

"This vacuum chamber is great for preserving bulk purchases and batch cooking. It’s easy to use and a great value for reducing food waste."

Katharina R. (5/5)

Best "gadget" ever

"I love my chamber vacuum sealer and what it can do for prepping and storing freezer meals. Im looking forward to my next purchase, the Anova precision cooker, and doing batch cooking for quick last minute meals throughout the fall and winter."

Cathy M. (5/5)

Großartiges Vakuumversiegelungsgerät

"Works great. Only thingvis that i would lije a stronger vacuum power with some products. But overall a great vacuum sealer"

Hans D. (5/5)

"Arived and would not power on at all. I hqve filled out the replecement form and received an email saying allow 24 hours for the team to contact me. Its now been 10 days with no response."

Lachlan (1/5)

So much better than my old vacuum sealer

"We have sealed spaghetti sauce and fresh corn; the sealer worked great for both. Next test will be sealing soup."

Susan W. (5/5)

Q&A