Precisión™ HORNO
Anova Precision™ Oven
Un horno de vapor combinado, diseñado para su cocina.
La convección se combina con la inyección de vapor para lograr una de las cocciones más eficientes posibles en una encimera. El Anova Precision™ Oven es un horno combinado para el hogar, con todas las características de un horno combinado de nivel profesional a una fracción del coste. Recomendado oficialmente por America's Test Kitchen, llaman a los hornos de vapor "el secreto mejor guardado de los restaurantes" y no se equivocan.
Añadir la sartén perforada Anova Precision™
No se pudo cargar la disponibilidad de recogida
¿Recuerda aquella vez que fuimos pioneros en la cocina sous vide para chefs domésticos? Lo hemos vuelto a hacer con los hornos mixtos de vapor, haciéndolos más accesibles, conectados, extremadamente precisos y perfectos para su hogar.
Sous vide, no necesita bolsa.
Utilizando un innovador sensor de bulbo húmedo, el Anova Precision™ Oven conoce la temperatura real de los alimentos y garantiza resultados de calidad sous-vide sin necesidad de bolsa de plástico ni baño maría.
Más alcance que tu alcance.
Hace todo lo que cabe esperar e incluye otras funciones de nivel profesional que usted no esperaría. La inyección de vapor controlada permite preparar panes de masa madre perfectos, verduras brillantes y comidas al estilo sous vide sin bolsa.
-
Vapor
-
Horneado por convección
-
Freír al aire
-
Prueba
-
Hornear
-
Deshidratar
-
Ase
-
Sous Vide
-
Asado
-
Tostadas
-
Descongelar
-
Recalentar
El Anova Precision™ Oven permite descongelar, deshidratar y todo lo demás. Puedes usarlo para hacer un queso a la plancha inigualable o para emprender tu próximo proyecto culinario ambicioso de fin de semana.
Pero si lo que quieres es recalentar las sobras, también es increíble.
No eres tú. Es tu horno.
¿Sabía que su horno puede fluctuar hasta 60°F mientras intenta alcanzar la temperatura programada? El Anova Precision™ Oven resuelve ese problema y mucho más.
-
Horno doméstico tradicional
-
Anova Precision™ Oven
Hay una forma mejor.
El Anova Precision™ Oven se mantiene constante y precisa, controlando la temperatura a la que se calientan los alimentos.
El vapor hace que el pan esté mejor que nunca.
Con la magia de la inyección de vapor controlada, verá a través del cristal cómo su masa madre brota, desarrollando una corteza y una miga perfectas sin necesidad de utilizar ningún estresante "truco". El depósito de agua de fácil llenado no requiere tuberías externas, sólo tiene que añadir agua destilada y ya está (b)listo para hornear.
Buscar, cocinar, comer, repetir.
Utiliza la aplicación Oven App para programar y controlar a distancia el progreso de la cocción desde cualquier lugar. Navega por nuestra creciente biblioteca de recetas de alta calidad y empieza a cocinar con solo pulsar un botón. Guarde todas sus recetas favoritas para prepararlas una y otra vez.
Deja que Alexa sea tu sous chef.
Si vinculas tu horno Precision™ a un dispositivo Alexa, podrás utilizar comandos verbales para precalentar el horno, iniciar o detener una cocción y mucho más.
Ejemplos de preguntas y comandos:
- "Alexa, precalienta mi horno a 350 grados".
- "Alexa, pon mi horno a Vapor".
- "Alexa, ¿cuál es la temperatura de la comida en mi horno?"
- "Alexa, cocina mi pollo a 145 grados en mi horno".
Más allá de poder responder a tus preguntas y órdenes, Alexa también será capaz de darte notificaciones cuando tu horno esté precalentado, cuando tu comida haya alcanzado la temperatura objetivo y cuando tu comida haya terminado de cocinarse.
Empiece con nuestras recetas favoritas.
Es divertido y fácil utilizar los modos preestablecidos de arriba para experimentar en casa, pero también hemos desarrollado un montón de recetas para que sepas exactamente por dónde empezar.
Especificaciones
Cocine con confianza. Cocina con los mejores.
Nuestro historial lo dice todo. Más de 100 millones de cocineros iniciados y contando. Medio millón de #anovafoodnerds en todo el mundo. Con una garantía de 2 años líder en la industria, el Anova Precision Cooker es el único sous vide que necesita. Y punto.
Garantía de 2 años líder del sector
Equipo profesional de atención al cliente
Envío rápido y gratuito