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Cómo empezar
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Cocinar. Crear. Compartir
La aplicación Anova hace que la cocción Sous Vide sea aún más fácil. Explore miles de recetas y conecte y controle fácilmente su cocedor con la aplicación para iniciar, detener y supervisar la cocción desde su teléfono móvil. Vaya donde vaya, la aplicación Anova le seguirá.
Cocinar. Crear. Compartir
La aplicación Anova Oven hace que cocinar en un horno combi sea tan fácil como pulsar un botón. Explora recetas probadas por chefs y conecta tu horno a la aplicación para iniciar, detener y supervisar la cocción desde tu teléfono móvil.
Cocina fácil con guías.
Aprenda lo básico con nuestras sencillas guías sous vide, desarrolladas por J. Kenji Lopez-Alt de The Food Lab. Sólo tiene que seleccionar lo que desea cocinar, el punto de cocción deseado y pulsar el botón de inicio. Más fácil imposible.
Bistec
Perfección de punta a punta, como en su asador favorito.
Pollo
Siempre con un gran sabor y una textura mantecosa y muy tierna.
Carne de cerdo
Un nivel de jugosidad que creías que sólo podían tener las mejores chuletas de cerdo.
Cocinar es fácil.
Aprenda a utilizar el secreto mejor guardado de los chefs profesionales, el horno combi, con nuestra creciente colección de recetas probadas. Desde el filete perfecto hasta un pan de masa madre con una corteza crujiente y brillante, nuestras recetas cubren una gran variedad de estilos y técnicas de cocina.
Sous Vide sin bolsa
Cocine proteínas al estilo sous vide sin necesidad de bolsa o baño maría.
Freír al aire
No es necesario sacar un aparato adicional: la comida crujiente está al alcance de un toque.
Vapor
Reproduzca una vaporera de cocina en el horno para cocinar más alimentos a la vez sin complicaciones.
Asado al vapor
Verduras tiernas y ligeramente carbonizadas en cuestión de minutos.
La suscripción a Anova incluye:
Descubrimiento de recetas. Cocine recetas de chefs galardonados con el premio James Beard, famosos chefs, editores gastronómicos y mucho más.
Guías de cocina. Aprenda lo básico con nuestras sencillas guías sous vide, desarrolladas por J. Kenji Lopez-Alt de The Food Lab. Elige el nivel de cocción que prefieras y pulsa Start para empezar a cocinar.
Control manual. Personaliza los ajustes de cocción con el control manual de tiempo y temperatura.
Notificaciones de cocina. Manténgase al día sobre su estado de cocción sin estar atado a la cocina.
Compartir recetas. Comparte recetas con tus amigos, directamente desde la aplicación.
Favoritos. Guarda tus recetas favoritas para poder cocinarlas una y otra vez.
Características principales
Descubrimiento de recetas. Cocine recetas de chefs galardonados con el premio James Beard, famosos chefs, editores gastronómicos y mucho más.
Inicio rápido. Empiece a cocinar rápidamente con un solo toque para acceder a nuestros ajustes favoritos para hornear, freír al aire, cocinar al vapor y mucho más.
Cocción en varias fases. Pase de la cocción Sous Vide al dorado sin mover un dedo configurando la cocción en varias fases.
Control manual. Personalice su cocina con acceso total a todos y cada uno de los ajustes del horno.
Notificaciones de cocina. Manténgase al día sobre su estado de cocción sin estar atado a la cocina.
Marcadores. Guarda tus recetas favoritas para poder cocinarlas una y otra vez.
Vea por qué a nuestros clientes les encanta la cocina conectada
La aplicación es muy cómoda y fácil de usar.
Producto impresionante, pero la verdadera superestrella es la aplicación. Las temperaturas de la guía de cocina, las recetas y el diseño son perfectos.
Las recetas de la aplicación o la configuración manual hacen que cocinar sea muy cómodo.
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Si quieres saber lo que este increíble horno de alta calidad puede hacer, elige recetas al azar de la aplicación, y deja que la aplicación cocine por ti.
Llevaba años soñando con un horno combi y ahora lo tengo!!! hasta mi hija de 14 años lo utiliza. La aplicación también es maravillosa.
Fantástica integración de construcción/software/aplicación. necesita más ideas de recetas en la aplicación, y precalienta un poco lento, pero seguiré usándolo a diario.