Precision™ OVEN 2.0
Anova Precision™ Oven 2.0
Aangedreven door precision, stoom en Anova Intelligence.
De vernieuwde Anova Precision™ Oven 2.0 is ons slimste apparaat tot nu toe - helemaal opnieuw ontworpen om je te helpen koken als een pro. Met nieuwe functies zoals geïntegreerde kookgidsen en voedselherkenning, komt alles wat je in deze oven stopt er perfect uit, elke keer weer.
Kon afhaalbeschikbaarheid niet laden
Overzicht
Het is heel slim
Maak kennis met het brein van je toekomstige keuken. Deze oven kookt niet alleen - hij kijkt, leert en past zich aan... maar niet op een enge manier.
Een nieuwe camera aan boord identificeert je maaltijd en stelt de perfecte bereidingswijze voor vanuit Anova's uitgebreide kennis. En je kunt de Anova Oven app gebruiken om bijna elk recept uit een kookboek of zelfs de aanwijzingen op je favoriete diepvriesmaaltijden te scannen -- ze worden automatisch omgezet naar een aangepaste bereiding voor deze oven.
Echt waar. Minder giswerk, meer consistent verbluffende resultaten.
Meer leren
Het heeft een heleboel nieuwe functies
We hebben alles wat je zo leuk vond aan onze originele precision oven naar een hoger niveau getild.
Stoominjectie waar een professionele kok jaloers op zou zijn. Een verbeterd convectieverwarmingssysteem voor perfect bruin bakken. Natte-bolsensoren die elke keer de perfecte temperatuur bepalen. Plus een touchscreen ter grootte van een telefoon op de oven, waardoor hij doodsimpel in gebruik is.
Meer lerenJe kunt er veel mee doen
Ruim je aanrecht op en verwijder al die keukenrommel. Deze krachtpatser kan alles aan, van luchtfrituren tot brood bakken, en dat allemaal terwijl hij minimale ruimte inneemt. Hij stoomt, sous-vide, braadt, bakt, gaart, braadt en dehydrateert - in totaal 12 bereidingsstanden om alles aan te pakken, van eenvoudige maaltijdvoorbereiding tot complexe culinaire gerechten.
En het beste deel? Hij is klein genoeg voor je aanrecht, maar groot genoeg voor een vakantiekalkoen.
Meer leren
Doodeenvoudig in gebruik
1. Uitpakken
Open de doos zodra hij aankomt, verwijder de plastic beschermfolie en plaats de oven op je aanrecht in de buurt van een stopcontact. De oven is zo ontworpen dat hij op een standaard aanrecht past, maar heeft genoeg capaciteit om alles aan te kunnen, van een ribstuk tot je Thanksgiving-kalkoen.
In de doos zitten een aantal accessoires waarmee je sneller kunt beginnen met koken: twee draadroosters, een plaatpan, een temperatuursonde en een snelstartgids.
Oh, en neem gerust een vriend of vriendin mee als je hulp nodig hebt bij het optillen van de oven - hoewel veel mensen het alleen doen.
2. Aansluiten
Sluit de oven aan en wacht tot het touchscreen je door de eerste installatie leidt. Download onze gratis Anova-app en sluit de oven aan op WiFi, zodat je nog meer mogelijkheden krijgt.
Te laat? Begin met voorverwarmen op je telefoon. Vrienden op bezoek? Controleer de voortgang zonder bij de oven te blijven staan. Zin om iets nieuws te proberen? Blader door de basisrecepten en technieken in de app.
Met dit niveau van basisconnectiviteit heb jij de controle in handen, waar je ook bent - en kun je experimenteren met de magie van combikoken. In een mum van tijd ben je klaar om te stomen, frituren, bakken, braden, rijzen, dehydrateren en nog veel meer - allemaal met professionele kwaliteit precision.
3. Ontketen het
Haal het maximale uit je oven met een premium Anova Oven abonnement en profiteer optimaal van Anova Intelligence.
Hier zijn slechts enkele van de premium functies die vandaag beschikbaar zijn:
- Geleid koken: Gebaseerd op gegevens van ontelbare koks en onze uitgebreide kennisbank, maak je met één druk op de knop de voorbereidingen voor je maaltijd een stuk eenvoudiger.
- Receptenbibliotheek: Krijg toegang tot een groeiende verzameling recepten van chef-koks en gepassioneerde thuiskoks in de #anovafoodnerd-community.
- Receptconversie: Scan de achterkant van de meeste verpakte voedingsmiddelen of een recept en laat onze AI het omzetten naar aangepaste oveninstellingen.
- Smart Detect: De ingebouwde camera van de oven herkent je voedsel en stelt vervolgens opties voor om het perfect te bereiden.
- Overal koken: Bekijk, controleer en bedien je oven op afstand en ontvang meldingen over de voortgang van het koken.
Wat is er mogelijk als je eenmaal aan de slag bent?
Altijd perfecte portierssteak
Gestoomde Kip Fajitas
Stoomgebakken Parker House Broodjes
Aardappelpuree in één pan
Chocolate Chip Koekje met Bruine Boter
Stoomgebakken Baskische Verbrande Kaascake
Hardgekookte eieren uit de stoomoven
Malse St. Louis gesneden spareribs
Stoomgebakken Sticky Toffee Pudding
Eenvoudige zalm met knapperige huid
Specificaties
Buitenkant: 22,9 in x 14,1 in x 20,0 in (582 mm x 358 mm x 508 mm)
Interieur: 16,4 x 10 x 12,4in (417 mm x 254 mm x 320 mm)
23,5 kg
1,2 m³ (38L)
10 kopjes / 2,4L
77 - 482 °F (25 - 250 °C)
0-100 %
120 V / 60 Hz / 1800 W
2x drogebol (omgevings)sensoren
1x natte bol sensor
1x Voedingssonde
1x stoomketelsensor
Camera: 1080x1920
5 inch IPS-paneel
16,7M kleuren
720 x 1280
Capacitieve touch
2,4 & 5 GHz
Tot 12 in x 15 in
300 mm x 380 mm
Sous vide
Droge sous-vide
Convectie bakken
Stoom bakken
Air Fry
Stoom Roosteren
Bak
Broil
Stoom
Bewijs
Droog
Handmatig
Documentation
FAQs
Wat is het temperatuurbereik van de oven
Het volledige ovenbereik loopt van 25-250°C (75-482°F).
Werkt de oven direct met WiFi?
Ja, het is compatibel met dualband 2,4/5GHz. Je kunt je apparaat koppelen zodra je het inschakelt.
Heb ik een abonnement nodig?
Nee. Hoewel de oven verbonden zal zijn met WiFi en op afstand bediend kan worden, zullen sommige functies niet beschikbaar zijn zonder abonnement.
Waar gaat de stoom naartoe tijdens het koken?
De oven heeft een nieuwe ontluchtingsoplossing die vocht afvoert, dus je zou geen stoom uit de oven moeten zien komen tijdens het koken. U kunt een beetje warm vocht voelen dat tussen het waterreservoir en de deur vandaan komt. Dit is normaal.
Wat zijn de stroomvereisten? Heb ik een speciaal circuit nodig?
De oven is ontwikkeld om te werken op een normaal circuit met een maximaal vermogen van 1800W. Het wordt echter aanbevolen om hem op een speciaal circuit te gebruiken om te voorkomen dat het stopcontact overbelast raakt.
Waar kan ik de oven plaatsen?
De oven is ontworpen als een apparaat voor op het aanrecht en wordt niet aanbevolen voor inbouw in een kast. Het vereist een minimale vrije ruimte van 50 mm aan alle zijden en 100 mm aan de bovenkant.
Hoe werkt voedselherkenning?
De interne camera maakt een foto van je eten zodra de ovendeur gesloten is. Als het voedsel wordt herkend, zal de oven de beste bereidingsmethode voorstellen. Bekijk hier onze volledige lijst met herkende voedingsmiddelen om te zien wat je oven op dit moment kan herkennen. Na verloop van tijd zullen er nieuwe voedingsmiddelen aan deze lijst worden toegevoegd.
Waarom wil ik een camera?
De camera heeft veel handige en leuke functies. Je kunt eten in de oven doen en meteen oveninstellingen voorstellen en je kunt ook timelapses van je koks bekijken/delen. In de (niet al te verre) toekomst kun je je koks op afstand inchecken/controleren.
Kan ik de oven gebruiken zonder WiFi?
Ja, maar sommige functies zijn mogelijk niet beschikbaar. Als je een abonnement hebt, onthoudt de oven wanneer je huidige abonnement verloopt. Als je niet geabonneerd bent en geen WiFi-verbinding hebt, heb je toegang tot de volledige handmatige bedieningsinterface.