sous vide kampasimpukat

Sous Vide resurssit

Perusasiat

Saat tietoa kaikesta, aina sous vide -perusasioista kattaviin ruoanlaitto-oppaisiin Serious Eats -ohjelmassa The Food Labin kanssa. Tutustu J. Kenji Lopez-Altin kirjoittamaan Sous Vide 101.

Hyödynnä sous vide -astia parhaalla mahdollisella tavalla ja selvitä, mikä sopii sinulle parhaiten Sous Vide -astiaoppaan avulla.

Löydä täydellinen pakkaus Anovan Simple Guide to Sous Vide Packaging -oppaan avulla.

Anna pihvillesi täydellinen viimeistely kattavan paisto-oppaan avulla.

pihvi ja sienet

Kysy Anova-yhteisöltä

Vahva yhteisömme on täynnä hyviä ideoita, ja luotamme siihen, että he jakavat uusia tapoja käyttää Anovaa kotona.

Tarvitsetko ratkaisun kelluvien pussien pitämiseen veden alla?
Oletko huolissasi veden tuhlaamisesta?
Oletko epävarma parhaasta tyhjiöpakkauslaitteesta?
Haluatko luoda oman sous vide -jäähdyttimen? Tutustu Anova Frankencoolerin DIY-oppaaseen.

Mitä tahansa yritätkin tehdä, yhteisömme foorumilla on vastauksia.

Lisää upeita Sous Vide -resursseja

Sous Vide Wizard
Sous Vide kotona Douglas Baldwinin kanssa
Cooking Issues Blog
Amazing Food Made Easy