Ressurser og guider for sous vide

Få mest mulig ut av matlagingen med din Anova.

Sous Vide-ressurser

Grunnleggende

Få alt fra grunnleggende sous vide til omfattende matlagingsguider på Serious Eats med The Food Lab. Sjekk ut Sous Vide 101 av J. Kenji Lopez-Alt.

Få mest mulig ut av sous vide-beholderen din, og finn ut hvilken som passer best for deg med Sous Vide-beholderguiden.

Finn den perfekte emballasjen med Anovas enkle guide til sous vide-emballasje.

Gi biffen den perfekte prikken over i-en med Comprehensive Guide to Searing.

Vårt robuste fellesskap er fullt av gode ideer, og vi er avhengige av at de deler nye måter å bruke Anova på hjemme.

Trenger du en løsning for å holde flyteposer under vann?
Bekymret for å sløse med vann?
Er du usikker på hvilken vakuumforsegler du bør kjøpe?
Vil du lage din egen sous vide-kjøler? Sjekk ut for en Anova Frankencooler DIY-guide.

Uansett hva du ønsker å gjøre med sous vide, har forumet vårt svarene.