Zasoby dotyczące sous vide
Podstawy
Dowiedz się wszystkiego, od podstaw sous vide po kompleksowe przewodniki kulinarne na Serious Eats z The Food Lab. Sprawdź Sous Vide 101 autorstwa J. Kenji Lopez-Alt.
Wykorzystaj w pełni swój pojemnik do sous vide i odkryj, który z nich jest dla Ciebie najlepszy, korzystając z Przewodnika po pojemnikach do sous vide.
Znajdź idealne opakowanie dzięki prostemu przewodnikowi Anova po opakowaniach Sous Vide.
Dodaj perfekcyjne wykończenie do swojego steku dzięki kompleksowemu przewodnikowi po smażeniu.
Zapytaj społeczność Anova
Nasza prężna społeczność jest pełna świetnych pomysłów i polegamy na nich, dzieląc się nowymi sposobami korzystania z Anova w domu.
Potrzebujesz rozwiązania, które utrzyma pływające worki w zanurzeniu?
Obawiasz się marnowania wody?
Nie masz pewności co do wyboru najlepszej zgrzewarki próżniowej?
Chcesz stworzyć własną lodówkę sous vide? Zapoznaj się z przewodnikiem dla majsterkowiczów Anova Frankencooler.
Niezależnie od tego, co chcesz osiągnąć dzięki sous vide, na naszym forum społeczności znajdziesz odpowiedzi.
Więcej wspaniałych zasobów Sous Vide
Kreator Sous Vide
Sous Vide w domu z Douglasem Baldwinem
Blog o gotowaniu
Niesamowite jedzenie w prosty sposób