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Come iniziare

 
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Cucinare. Creare. Condividere

 

L'app Anova rende la cottura sous vide ancora più semplice. Sfogliate migliaia di ricette, quindi collegate e controllate facilmente il vostro fornello all'app per avviare, interrompere e monitorare la cottura direttamente dal vostro cellulare. Ovunque vadano i vostri piedi, l'app Anova vi seguirà.

Anova App Screenshot

Cucinare. Creare. Condividere

 

L'app Anova Oven rende la cottura del forno combinato facile come premere un pulsante. Sfogliate le ricette testate dagli chef, quindi collegate semplicemente il forno all'app per avviare, arrestare e monitorare la cottura direttamente dal vostro cellulare.

Anova App Screenshot

Cucinare è facile con le guide.

 

Imparate le basi con le nostre semplici guide sous vide, sviluppate da J. Kenji Lopez-Alt di The Food Lab. È sufficiente selezionare ciò che si desidera cucinare, la cottura desiderata e premere start. Non potrebbe essere più facile.

Bistecca

Bistecca

Perfezione da un bordo all'altro, proprio come nella vostra steak house preferita.

Pollo

Pollo

Il sapore è sempre ottimo e la consistenza è burrosa e ultra tenera.

Maiale

Maiale

Un livello di succosità che si pensava potesse avere solo la migliore costata di maiale.

Cucinare è facile.

 

Imparate a utilizzare il segreto meglio custodito dai professionisti - il forno combinato - con la nostra crescente collezione di ricette testate. Dalla bistecca perfetta alla pagnotta a lievitazione naturale con una crosta brunita e croccante, le nostre ricette coprono una miriade di stili e tecniche di cottura.

Bagless Sous Vide<

Sous Vide senza sacchetto

Cuocete le proteine in stile sous vide senza bisogno di un sacchetto o di un bagno d'acqua.

Frittura ad aria

Frittura ad aria

Non c'è bisogno di tirare fuori un altro apparecchio: per avere cibi croccanti e friabili basta un tocco.

Cottura a vapore

Cottura a vapore

Replicate una vaporiera da cucina nel forno per cucinare più cibi in una volta sola, senza troppe complicazioni.

Tostatura a vapore

Tostatura a vapore

Verdure tenere e leggermente carbonizzate in pochi minuti.

L'abbonamento ad Anova comprende:

 

Scoperta delle ricette. Cucinate le ricette di chef premiati da James Beard, chef famosi, redattori gastronomici e altri ancora.

Guide di cucina. Imparate le basi con le nostre semplici guide alla cottura sous vide, sviluppate da J. Kenji Lopez-Alt di The Food Lab. Scegliete il livello di cottura che preferite e premete start per iniziare a cucinare.

Controllo manuale. Personalizzate le impostazioni di cottura con il controllo manuale di tempo e temperatura.

Notifiche di cottura. Rimanete aggiornati sullo stato di cottura senza essere legati alla cucina.

Condivisione delle ricette. Condividete le ricette con gli amici, direttamente dall'app.

Preferiti. Salvate le vostre ricette preferite, in modo da poterle cucinare più volte.

Caratteristiche principali

 

Scoperta delle ricette. Cucinate le ricette di chef premiati da James Beard, chef famosi, redattori gastronomici e altri ancora.

Avvio rapido. Per cucinare rapidamente, basta un solo tocco per accedere alle impostazioni preferite per la cottura al forno, la frittura all'aria, la cottura a vapore e altro ancora.

Cottura in più fasi. Passate dalla cottura sous vide alla rosolatura senza muovere un dito, impostando la cottura in più fasi.

Controllo manuale. Personalizzate la vostra cucina grazie all'accesso completo a tutte le impostazioni del forno.

Notifiche di cottura. Rimanete aggiornati sullo stato di cottura senza essere legati alla cucina.

Segnalibri. Salvate le vostre ricette preferite, in modo da poterle cucinare più volte.

Scoprite perché i nostri clienti amano la cucina connessa

 
★★★★★

L'app è di livello superiore in termini di comodità e molto facile da usare.

Eric K.
★★★★★

Prodotto fantastico, ma la vera super star è l'app. La guida alla cottura, le ricette e il layout sono perfetti.

Jesse R.
★★★★★

Le ricette dell'app o l'impostazione manuale rendono la cucina molto comoda.

Jose A.

Scoprite perché i nostri clienti amano la cucina connessa

 
★★★★★

Se volete sapere cosa può fare questo straordinario forno di alta qualità, scegliete a caso le ricette dall'app e lasciate che l'app cucini per voi.

Michael L.
★★★★★

Erano anni che sognavo un forno combinato e ora ce l'ho!!! anche mia figlia di 14 anni lo usa. Anche l'app è meravigliosa.

Yuval S.
★★★★★

Fantastica integrazione tra build/software/app. Servono più idee per le ricette sull'app e il preriscaldamento è un po' lento, ma continuerò a usarlo quotidianamente.

Andy C.

Non hai ancora un fornello? Trovate quello che fa per voi.