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Precisione® COOKER 3.0

Anova Precision® Cooker 3.0

Risultati di livello professionale, più facili che mai.

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Il primo Anova Precision® Cooker è stato lanciato nel 2014 e ha dato il via a una rivoluzione della cucina domestica, rendendo Anova un nome familiare. Questa terza generazione del nostro circolatore sous vide di punta aggiunge miglioramenti chiave, tra cui WiFi dual band e un display touch screen a due righe.

Aggiungere il contenitore Anova Precision™ 16L

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Garanzia di 2 anni leader del settore
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Il nostro best seller, ma meglio.

Cosa c'è di diverso.

Abbiamo aggiornato il Precision® Cooker 3.0 a 1100 Watt di potenza e all'utilizzo del WiFi dual band per una migliore connettività.


Un display touch screen a due righe consente di visualizzare rapidamente l'ora e la temperatura sullo stesso schermo e di controllare manualmente la cottura direttamente dall'interfaccia.

Sfogliare e cucinare da qualsiasi luogo.

Cucinate, sfogliate le ricette e monitorate i vostri pasti da remoto tramite il vostro dispositivo mobile. Che siate alla ricerca di ispirazione per il prossimo ambizioso pasto del fine settimana o che vogliate semplicemente preparare una cena facile per la settimana, potete farlo da qualsiasi luogo tramite l'App Anova collegata.

Che cos'è il Sous Vide?

Gli chef lo fanno da anni e ora potete farlo anche voi. Il sous vide (pronuncia sue-veed) è una tecnica di cottura che utilizza un controllo della temperatura estremamente preciso in un bagno d'acqua in circolazione per ottenere risultati costanti e perfetti da un bordo all'altro, senza il rischio di cuocere troppo il cibo.

Semplici passaggi per un pasto perfettamente cucinato.

  • impostazione del fornello di precisione anova

    Passo 1

    Collegare al proprio vaso.

  • pentola di precisione anova e pentola sous vide per il salmone

    Passo 2

    Aggiungete il cibo in un sacchetto sigillato.

  • cuocitore di precisione anova in una pentola di vetro

    Passo 3

    Cucinare con i comandi o con l'app.

  • salmone sous vide perfettamente cotto

    Passo 4

    Cuocere per rosolare o aggiungere consistenza a piacere.

Iniziate con le nostre ricette preferite.

È facile e divertente usare le modalità preimpostate per sperimentare a casa, ma abbiamo anche sviluppato molte ricette per farvi sapere esattamente da dove cominciare.

Specifiche tecniche

Dimensioni del prodotto
78 mm L x 138 mm P x 325 mm H (3,07 pollici L x 5,43 pollici P x 12,8 pollici H) | 0,9 kg (1,98 libbre)
Caratteristiche aggiuntive
Morsetto regolabile e staccabile | Gonna rimovibile per una facile pulizia
Sensori
Sensori di livello dell'acqua con arresto da 65 mm
Portata
8 litri/min
Temperatura
0˚-92˚C (32˚-197˚F) | +/- 0,1˚C (0,2˚F) precisione
Potenza
1100 Watt
I materiali
Plastica e acciaio inox | Resistente all'acqua e agli spruzzi IPX7
Connettività
WiFi Dual Band 802.11 b/g/n | App iOS e Android
Garanzia
Garanzia di 2 anni leader del settore

Cucinate con fiducia. State cucinando con i migliori.

Il nostro curriculum dice tutto. Oltre 100 milioni di cuochi avviati e in continuo aumento. Mezzo milione di #anovafoodnerds in tutto il mondo. Con una garanzia di 2 anni, leader del settore, il fornello di precisione Anova è l'unico sous vide di cui avete bisogno. Periodo.

Garanzia di 2 anni leader del settore

Un team di assistenza clienti professionale

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Abbinamento perfetto con il vostro nuovo fornello

Aggiungete alla vostra cucina la nostra base sicura, che vi permetterà di tenere in piedi il vostro fornello sul piano di lavoro o durante la cottura.

Base di cottura Anova Precision™